Мухомор красный, ядовитый
Мухомор красный (Amanita muscaria) растет в разных лесах, особенно красивым рождается под березами. Он относится к ядовитым грибам, которые вызывают удушье, обморочное состояние, сильные расстройства желудка, изредка отмечаются смертельные случаи отравления. Р.Б. Ахмедов, чьему мнению можно доверять, пишет:
Р.Б. Ахмедов успешно использует «мухоморовые» настойки, мази, вытяжки и проч. при лечении самых разных, в том числе онкологических, заболеваний.
Шляпка. Нарядный гриб имеет красную, оранжево-красную шляпку (диаметром до 20 см) с ослепительно-белыми или желтоватыми пятнышками-бородавками. У молодых грибов ее форма шаровидная («красное яйцо»). С возрастом шляпка распрямляется и становится плоской. С нижней стороны шляпки красного мухомора видны частые белые или кремовые пластинки. Мякоть белая, под кожицей желтовато-розовая, со слабым грибным запахом.
Ножка (высотой до 25 см) крепкая, белая, украшена белым или желтоватым повисающим кольцом. На ней хорошо видны ряды белых или желтоватых бородавок. В нижней части ножки утолщение-клубень с хлопьями. Гриб растет в самых разных лесах и массово появляется с июля по октябрь.
Использование. Мухомор красный используется в быту для уничтожения мух. Его шляпку кладут на тарелку, заливают горячей водой и посыпают сахарным песком. Получается ядовитый сироп, к нему слетаются мухи, чтобы полакомиться и … умереть.
Мухомор красный
Интересные факты и мифы
О мухоморе известно давно, не удивительно, что вокруг него ходит столько легенд, мифов. О правдоподобности их многие не знают и зря:
- Гриб смертельно ядовит. Отчасти это так, но не совсем. Специалисты утверждают, что в составе мухомора меньше токсинов чем в бледной поганке. Минимальная дозировка для наступления смерти – 3 килограмма. Человеку весом 75 килограмм достаточно употребить всего один гриб чтобы появились признаки отравления.
- У норманнов-викингов были берсеркеры. Воины с бойцовским характером, они дрались и не щадили противника. Известно, что силы им придавал именно мухомор, съеденный накануне.
- Инсектицидные свойства мухомора ученые опровергли. Доказано, что мухи после употребления жидкости не погибают, а всего лишь тонут в воде. Более того, если извлечь утонувшую муху, она проснется и снова полетит.
- Даже если сварить мухомор несколько раз он останется ядовитым, но уже не таким опасным.
- Алтайцы настаивали на том, чтобы занести мухомор в красную книгу. До сих пор это не сделано.
- Любители тихой охоты верят в примету: если по пути встретится черный мухомор – можно ждать беду.
Мухомор невероятно красивый! Если вы не собираетесь использовать его в лечебных целях, оставьте их целыми и невредимыми. Можно полюбоваться творением природы и пойти дальше.
Полезные свойства мухомора
Хоть везде говорят о ядовитых свойствах гриба, его продолжают использовать в традиционной и народной медицине. Мухомор имеет массу полезных свойств. В составе многих лекарств вещества, имеющиеся и в мухоморе тоже. Они помогают устранить многие заболевания. Полезно действие гриба при:
- эпилептических припадках;
- склерозе;
- проблемах
- с нервной системой, например, чрезмерная возбудимость.
С помощью специальных медикаментов удается вылечить воспаление во внутренних органах, расстройство сна. Многие компоненты, входящие в состав мухомора, обладают антибиотическими свойствами. Таким образом они устраняют тромбы и ведут борьбу с бактериями.
Грибная вытяжка избавляет от заболеваний ЦНС, лечит невралгию, остеохондроз и прочее. Настойки на основе мухомора красного обладают множеством лечебных свойств, лечат заболевания органов дыхания. Конечно, вылечиться от туберкулеза не удастся, но течение заболевания станет не таким выраженным.
Польза мухомора для животных
Многих животных привлекает яркий окрас гриба, им не терпится попробовать его на вкус. Самыми любопытными жителями леса принято считать:
- лоси;
- олени;
- белки;
- медведи.
К счастью, для них яд мухомора не такой опасный, а некоторые свойства и вовсе оказываются лечебными. Они позволяют избавиться от паразитов, живущих внутри организма.
Таксономия, классификация и филогения
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Отношения Amanita bisporigera и родственных видов на основе данных ITS- последовательностей. В А. virosa образец был собран из Японии, А. bisporigera из США, а также других видов из Китая. |
Впервые Amanita bisporigera была описана с научной точки зрения в 1906 году американским ботаником Джорджем Фрэнсисом Аткинсоном в публикации коллеги из Корнельского университета Чарльза Э. Льюиса. Типа местность была Итак, Нью — Йорк , где были сделаны несколько коллекций. В 1941 монографии мировых Amanita видов, Эдуар-Жан Жильбер передал вид своему новому роду Amanitina , но этот род теперь считается синонимом с Мухомор . В 1944 году Уильям Муррилл описал вид Amanita vernella , собранный в Гейнсвилле, Флорида ; этот вид в настоящее время считается синонимом A. bisporigera после того, как исследование его типового материала в 1979 г. выявило базидии , которые в основном были двухспорными. Amanita phalloides var. striatula , малоизвестный таксон, первоначально описанный в США в 1902 году Чарльзом Хортоном Пеком , считается специалистом по мухоморам Родэмом Таллоссом синонимом A. bisporigera . Народные названия гриба включают «ангел-разрушитель», «смертоносный мухомор», «белый смертный колпак», «ангел смерти» и «ангел-разрушитель из восточной части Северной Америки».
Amanita bisporigera принадлежит к секции Phalloideae рода Amanita , которая содержит некоторые из самых смертоносных видов мухоморов , в том числе A. phalloides и A. virosa . Эта классификация подтверждена филогенетическим анализом, который демонстрирует, что производящие токсины члены секции Phalloideae образуют кладу, то есть происходят от общего предка. В 2005 году Чжан и его коллеги выполнили филогенетический анализ на основе внутренних транскрибируемых спейсерных последовательностей (ITS) нескольких токсичных видов мухоморов с белым телом , большинство из которых обитают в Азии. Их результаты подтверждают кладу, содержащую A. bisporigera , A. subjunquillea var. alba , A. exitialis и A. virosa . Ангел-разрушитель Гуанчжоу ( Amanita exitialis ) имеет базидии с двумя спорами, как A. bisporigera .
Мухомор красный, ядовитый
Мухомор красный (Amanita muscaria) растет в разных лесах, особенно красивым рождается под березами. Он относится к ядовитым грибам, которые вызывают удушье, обморочное состояние, сильные расстройства желудка, изредка отмечаются смертельные случаи отравления. Р.Б. Ахмедов, чьему мнению можно доверять, пишет:
Р.Б. Ахмедов успешно использует «мухоморовые» настойки, мази, вытяжки и проч. при лечении самых разных, в том числе онкологических, заболеваний.
Шляпка. Нарядный гриб имеет красную, оранжево-красную шляпку (диаметром до 20 см) с ослепительно-белыми или желтоватыми пятнышками-бородавками. У молодых грибов ее форма шаровидная («красное яйцо»). С возрастом шляпка распрямляется и становится плоской. С нижней стороны шляпки красного мухомора видны частые белые или кремовые пластинки. Мякоть белая, под кожицей желтовато-розовая, со слабым грибным запахом.
Ножка (высотой до 25 см) крепкая, белая, украшена белым или желтоватым повисающим кольцом. На ней хорошо видны ряды белых или желтоватых бородавок. В нижней части ножки утолщение-клубень с хлопьями. Гриб растет в самых разных лесах и массово появляется с июля по октябрь.
Использование. Мухомор красный используется в быту для уничтожения мух. Его шляпку кладут на тарелку, заливают горячей водой и посыпают сахарным песком. Получается ядовитый сироп, к нему слетаются мухи, чтобы полакомиться и … умереть.
Мухомор красный
Меры предосторожности
Как же обезопасить себя и своих близких от отравления ядовитыми грибами?
Для этого следует соблюдать ряд несложных правил:
- Следует собирать только знакомые виды грибов. Любые сомнения при идентификации гриба — веская причина не положить его в корзину.
- Нельзя хранить неизвестные грибы в одной корзине со съедобными. Если вы хотите позже показать их более опытному грибнику — сложите их в отдельную ёмкость. Не стоит трогать такие грибы голыми руками.
- Срезать грибы необходимо с целой ножкой — это помогает при их опознании.
- Нельзя покупать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных людей и в местах стихийной торговли.
- Ни в коем случае не стоит пробовать грибы во время сбора!
Интересные факты
Мухомор белый имеет ядовитые вещества. Достаточно одного прикосновения рукой, чтобы они попали на кожу. Если этот гриб оказался в вашей корзине, то можно смело весь урожай выбрасывать, он заразил даже хорошие экземпляры.
Цвет шляпки мухомора весеннего может быть не только белым, но и с серым оттенком, иногда даже с розовым. Это зависит от места произрастания и экологичности окружающей среды.
Если вы обнаружили в лесу мухомор без белых точек, не стоит его топтать или уничтожать только потому, что этот гриб ядовитый
Обратите внимание на его внешний вид и обойдите стороной. Опасные виды остаются таковыми всегда, не стоит рисковать своим здоровьем
Где и как растёт белый мухомор
Обычная среда обитания этих грибов – леса, хвойные и смешанные. Мухомор любит влажную почву, часто встречается на склонах оврагов, в низинах, вдоль рек и болот. Он может произрастать одиночными экземплярами и целыми группами.
Сезон белого мухомора – с конца мая по июль, однако, если лето богато дождями, то и по август. К сентябрю обычно эти грибы исчезают.
Интересно, что споры мухомора белого также являются ядовитыми, поэтому собирать любые дары леса поблизости с грибом запрещается. Также нельзя брать его в руки, так как налёт, которым покрыт гриб, потом может попасть на другие грибы и испортить их. Если же мухомор попал в лукошко, к сожалению, весь урожай придётся выбросить, чтобы не рисковать получить отравление.
Описание отличительных характеристик бледной поганки
Как выглядит бледная поганка? Тело этого ядовитого гриба состоит из шляпки (ее размер колеблется между 5 и 14 см) и ножки (ее длина может составлять от 8 до 15 см, а диаметр – от 1 до 3 см).
Отличие бледной поганки от съедобных грибов.
Молодой гриб, как правило, покрыт пленкой. Цвет шляпки может варьироваться от сероватого и зеленоватого до оливкового, а форма у нее может быть как плоской, так и полусферической, края – ровные. Мякоть гриба – белая, сочная, ее цвет не изменяется, если гриб повредить.
На вкус поганка сладковатая, запах не выражен сильно. Ножка гриба окрашена так же, как и шляпка, возможно наличие муарового рисунка; форма – цилиндрическая, у основания слегка утолщена.
На верхней части ножки можно увидеть пленчатое кольцо, а в нижней части, там, где она слегка утолщена, на ножке также имеется пленка – уже мешковидная, она обладает белым или зеленоватым цветом, ее ширина колеблется между 3 и 5 см. Именно наличие этих пленок является основной характеристикой, по которой можно отличить бледную поганку от других схожих с ней видов грибов.
Ядовитость
Гриб смертельно ядовит.Даже минимальная доза может привести к летальному исходу.Достоверных данных о том, какая же доза считается «уже летальной», до сих пор нет. Есть разные версии. Так, некоторые источники указывают, что для смертельного отравления достаточно 1 г сырого гриба на 1 кг живого веса. Автор этой заметки считает, что эти данные слишком оптимистичны.Дело в том, что в Бледной поганке содержится не один, а несколько токсинов. Выделенные из мякоти гриба токсины относятся к по-липептидам. Выделено 3 группы токсинов: аматоксины (аманитин α, β, γ), фаллоидины и фаллолизины.
Содержащиеся в Бледной поганке токсины не разрушаются при кулинарной обработке. Их невозможно обезвредить ни варкой, ни маринованием, ни сушкой, ни заморозкой.
За повреждения органов отвечают аматоксины. Смертельная доза аматоксина 0,1–0,3 мг/кг массы тела; смертельным может быть употребление одного гриба (40 г грибов содержит 5–15 мг аманитина α).Фаллотоксины по сути — алкалоиды, они содержатся только в ножке бледной поганки и мухомора вонючего. Эти токсины в течение 6–8 ч вызывают функциональную и структурную дезинтеграцию слизистой оболочки желудка и кишечника, что существенно ускоряет всасывание аматоксинов.
Коварность Бледной поганки в том, что симптомы отравления проявляются не сразу, а через 6-12, а иногда и через 30-40 часов после употребления гриба в пищу, когда яды уже нанесли страшный удар по печени, почкам и всем внутренним органам.
Первые симптомы отравления Бледной поганкой проявляются, когда яд попадает в мозг:
- тошнота
- неукротимая рвота
- внезапные резкие боли в животе
- слабость
- судороги
- головная боль
- нарушение зрения
- позже добавляется диарея, часто с кровью
При появлении самых первых симптомов необходимо немедленно вызвать «Скорую помощь».
Сезон и распространение
С начала лета до середины осени, июнь — октябрь.Распространена в средней полосе России и других странах с континентальным климатом: Белорусь, Украина, встречается в странах Европы.Североамериканская Бледная поганка — это такая же, классическая европейская Amanita phalloides, она была завезена на североамериканский континент в Калифорнии и в районе Нью-Джерси и сейчас активно расширяет свой ареал на Западном побережье и в Средней Атлантике.
Разновидности
Распространенное мнение многих – существует только один вид мухомора (мухомор красный), а это значит, его невозможно спутать с другими грибами. На самом деле это не так.
Мухомор красный
Основное описание гриба дано выше. Если человек употребит его, избежать опасности не удастся. Появится удушье, расстройство в желудочно-кишечном тракте. Зафиксированы и смертельные исходы. Смертельная доза наступает после употребления от 5 до 15 мухоморов.
Ярко-желтый мухомор
Еще один ядовитый гриб, практически всегда вызывает смерть. Шляпка ярко-желтого цвета, на поверхности белоснежные хлопья, если потрогать руками почувствуется шероховатость. Под шляпкой пластинки, по мере роста окрас изменяется.
Ножка хрупкая, бархатистая. У взрослого мухомора кольцо может полностью исчезнуть. У основания ножка расширяется, это отличительная черта мухомора.
Мухомор пантерный
Это весенний гриб, второе название – леопардовый. Для употребления в пищу не подходит. Незначительная доза приводит к отравлению, последствия которого плачевны. Запах мякоти приятный. Встречается в хвойных и лиственных лесах.
Мухомор пантерный
Диаметр шляпки достигает 9 сантиметров, цвет серо-коричневый, черный. На поверхности белые пятна или бородавки как многие их называют. Аромат мякоти напоминает редис. Длина ножки до 13 сантиметров.
Мухомор поганковидный
Знаком многим как лимонный, в пищу не употребляется. Недавно относили к ядовитому, однако недавно исключен учеными из этого списка и перенесен в несъедобные. Запах неприятный, по вкусу как сырой картофель. Название дали потому, что очень похож на поганку.
Диаметр шляпки не более десяти сантиметров. У молодого гриба цвет ее белый, по мере зрелости приобретает желто-зеленый окрас. По краям налет, напоминающий хлопья. Ножка 12 сантиметров, тонкая, хрупкая.
Оранжевый гриб
После правильной термической обработки гриб можно употреблять в пищу, но его все равно продолжают относить к ядовитым. У молодого гриба шляпка имеет яйцевидную форму, по мере роста становится плоской. Диаметр не более десяти сантиметров. Кожа гладкая, по краям незначительные бороздки.
Длина ножки около 15 сантиметров, поэтому называют удлиненной. Окрас чаще чисто белый, однако бывают коричневые крапинки. Внизу ножка расширена. Период плодоношения приходится с августа по сентябрь.
Цезарский вид
Гриб считают самым вкусным. У него безупречный вкус и много полезных качеств. Диаметр шляпки от 8 сантиметров до 20, форма яйцевидная или полушаровидная. В молодом возрасте выпуклая, по мере роста становится плоской. Кожа золотисто-оранжевая.
Внешний вид
Внешний вид красного мухомора представлен шляпкой и ножкой. Диаметр шляпки находится в диапазоне от 8 до 20 сантиметров. Форма молодых грибов преимущественно полукруглая. С возрастом шляпка становится плоской, а иногда и вогнутой. Отличительной чертой красного мухомора является окрас шляпки, который варьируется в различных оттенках красного цвета. У молодых грибов цвет шляпки чаще всего ярко-красный, у старых – светло-оранжевый. С возрастом шляпка становится тусклее и светлее. Поверхность шляпки покрывают характерные белые хлопья. У старых грибов их может не быть, так как они легко смываются дождем. Пластины под шляпкой располагаются свободно с наличием промежуточных пластиночек. Их цвет белый, однако приобретают желтый или коричневый оттенок по мере роста гриба.
Длина ножки гриба может достигать 30 сантиметров с диаметром от 1 до 2,5 сантиметра. Форма цилиндрическая с утолщением в виде клубня у основания. Цвет ножки белый, но может становится желтоватым. У старых грибов ножка полностью полая. Недалеко от ножки расположено пленчатое колечко с буроватым оттенком. Однако у возрастных грибов кольцо различить довольно сложно, поскольку оно сливается с ножкой.
Спороносный слой представлен трубчатой текстурой белого цвета у молодых грибов, желтого – у старых. Мякоть белого цвета. При соприкосновении с воздухом приобретает желтоватый оттенок. Вкус сладковатый, однако запаха практически не имеет. Споровой порошок белого цвета, сами споры выраженной эллипсоидной формы.
Свойства мухоморов
Одним из главных свойств является его негативное воздействие на организм и нервную систему человека. Гриб способен вызвать галлюцинации при его употреблении, а некоторые виды могут довести человека до смерти. Дело в том, что в представителях семейства содержится яд мускарин, который и заражает организм токсичными веществами, проникая внутрь.
Что касается скорости распространения яда, то происходит процесс довольно быстро, и уже через 15 минут можно заметить первые симптомы. Обо всем этом рассказывают еще в детском возрасте, чтобы уберечь любопытных ребят от возможности попробовать ядовитый гриб.
Токсические свойства красного мухомора
Мало какие грибы могут превзойти по токсичности мухомор, виды относящиеся к классу агарикомицетовых, почти всегда отличаются повышенной ядовитостью. Наибольшее количество отравляющих веществ содержится в шляпке и основании ножки гриба. Этот тип грибов содержит следующие токсические вещества:
— иботеновая кислота; — мускарин; — мусцимол.
Мускарин, который в больших количествах присутствует в красном покрове шляпки, оказывает выраженное интоксикационное действие на организм человека. На отравление данным веществом указывают рвота, повышенное слюнотечение, снижение АД и повышенная потливость. Мускарин снижает сердечный выброс. В тяжелых случаях у человека может возникнуть приступ удушья из-за спазма бронхов и отека легких. Возможны судороги, нарушения сознания и летальный исход.
Наибольшее количество отравляющих веществ содержится в шляпке и основании ножки гриба.
Иботеновая кислота оказывает негативное действие на состояние клеток головного мозга. Кроме того, данное вещество наравне с мусцимолом оказывает психотропное действие. Случаи смертельного отравления крайне редки. В одном плоде, случайно попавшем в корзину грибника, слишком мало отравляющих веществ, чтобы они могли стать причиной летального исхода. Считается, что смертельная доза ядов содержится в 12-15 шляпках.
Применение в качестве инсектицида
Мухоморы можно применять для приготовления инсектицидного средства. В действительности яды, содержащиеся в этом грибе, не приводят к гибели насекомых. Мухи, которые пьют настой мухомора, засыпают, а затем тонут. Таким образом, если достать уснувшее насекомое и положить его на сухую поверхность, через 10-12 часов оно оживет и улетит.
Настой мухомора.
Для приготовления инсектицида нужно мелко нарезать плод, поместить его в тарелку и залить холодной водой. Состав настоится в течение суток и начнет привлекать мух. От него будет исходить приятный для насекомых запах. Готовое средство можно применять на протяжении длительного времени. Периодически можно доливать воду к составу.
Если в лесу был найден старый мухомор, имеющий вогнутую шляпку, можно вытрусить с него споровый порошок и налить на шляпку воду, в которую быстро из мякоти выделятся алкалоиды. Мухи будут быстро тонуть в жидкости, расположенной в центре вогнутой шляпки.
Систематика, характеристики и описание строения
Этот гриб называют Мухомор весенний или Весенняя поганка, а также Вонючий гриб. Латинское название — Amanita verna. Принадлежит к роду Мухоморов, семейству Аманитовых.
Шляпка довольно крупная, достигает в диаметре 10 см, центр ее может быть вдавленным или иметь небольшой бугорок. Форма у молодого гриба коническая, округлая, в зрелом возрасте распростертая. Край часто ребристый, когда шляпка высыхает, становится шелковистой на ощупь. Этот мухомор бывает без белых точек, но может иметь серые или даже черные пятна.
На срезе цвет не меняет, аромат при надломе становится еще резче и неприятнее. Ножка вырастает до 12 см в длину, ее толщина не более 2,5 см, внутри полая. Основание клубневидное, форма цилиндрическая. Имеются чешуйки в виде хлопьев, состоит из многочисленных волокон. Свободная вольва чашковидной формы может достигать 6 см в высоту по росту ножки. Кольцо вонючки немного полосатое, широкое с шелковистой поверхностью.
Мухомор белого цвета впервые был описан микологом и ботаником из Нидерландов в 1794 году. Ученый значительно дополнил существующую тогда линеевскую таксономию и систематизировал научную систему грибов, обозначил большое количество их родов и видов.
Особенности, время и места плодоношения в природе
Бледный мухомор предпочитает хвойные и смешанные леса, любит тень, большое количество влаги, его можно встретить на северных склонах оврагов, в низинах, а также вдоль рек и болот. Растет гриб одиночно и большими группами. Можно встретить в Крыму еще весной, но там достаточно жарко, он быстро прекращает свой рост и высыхает.
Плодоношение начинается в мае, именно поэтому его называют Весенним мухомором. Окончание приходится на июль, но при обильных дождях продлится до сентября. Крымский мухомор появляется в мае — июне, благодаря теплому климату. К моменту сбора съедобных видов этот уже исчезает. Следует точно знать, как выглядит белый мухомор, чтобы правильно его идентифицировать.
https://youtube.com/watch?v=LHGU7148UkQ%3F
Ботаническое описание
У молодых плодовых тел шляпка имеет шаровидную форму в диаметре от 3,5 до 10 см с вогнутыми внутрь боковыми краями. У более зрелых грибов она приобретает выпукло-распростертую форму либо становится полностью плоской с небольшой вмятиной или бугорком в центре. Края ровные рубчатые. Цвет шляпки колеблется от белого до светлого кремового. Поверхность шелковистая, гладкая, блестящая.
Мякоть белого цвета, особого запаха не имеет, на вкус очень неприятная, плотная, но ломкая, цвет при повреждении не изменяет. Пластинки мягкие, частые, свободные, полностью белые, со временем принимают более розовый оттенок.
Ножка полая, цилиндрической формы, вырастающая в длину от 6 см до 10 см, толщиной 0,5-2,5 см. После расправления шляпки у основания появляется широкое белое кольцо, состоящее из плотных волокон с полосчатым рисунком. Ее поверхность волокнистая с хлопьевидными чешуйками. В нижней части имеется вздутие, которое напоминает клубень, охваченный на 3-4 см белой чашевидной вульвой. У маленьких молодых грибов она охватывает до 1/3 длины ножки.
Споры белые, овальные, гладкие. Они являются ядовитыми, поэтому лучше не собирать плодовые тела других грибов рядом с этим представителем грибного царства. Также не рекомендуется хранить эти экземпляры с другими грибами, так как липкий налет, которым покрыт гриб, попадает на другие плодовые тела. Во избежание отравления, необходимо избавиться ото всего урожая.
Сходные виды
Бледная поганка (Amanita phallo >
Съедобные виды: вольвариелла слизистоголовая (Volvariella gloiocephala), белый гриб-зонтик (Macrolepiota excoriata), поплавок белый (Amanita alba). Отличить их можно по более приятному грибному запаху. Вольвариелла отличается более темным окрасом шляпки, а белый зонтик – отсутствием вульвы.
Некоторые виды шампиньонов: луговой (Agaricus campestris), полевой (Agaricus arvensis), крупноспоровый (Agaricus macrosporus). По внешнему виду очень схожи с мухомором весенним, особенно молодые плодовые тела. Отличить можно по мякоти, у шампиньона она желтеет при соприкосновении. А также по отсутствию вульвы и утолщения у основания.
Белая сыроежка (Аlbum caseus-faciens). Отличительной чертой является отсутствие кольца на ножке и вульвы. Пластинки у этих грибов более ломкие. Поверхность ножки без чешуек, более гладкая.
Признаки отравления и первая помощь
Этот вид мухоморов содержит сильно действующие токсины и яды. Опасен даже налет, которым покрыт гриб. При соприкосновении с плодовым телом необходимо сразу же смыть его.
Первые признаки отравления проявляются коликами, рвотой, поносом примерно через 10-48 часов. Человек испытывает мышечные боли, жажду, у него снижается давление и слабее пульс, возможна потеря сознания. В дальнейшем увеличивается печень и развивается желтуха. В первую очередь необходимо вызвать врача и принять меры детоксикации: промыть желудок теплой очищенной водой, принять активированный уголь или другой абсорбент. Если с момента принятия мер пройдет менее 36 часов, то возможно, что лечение будет успешным. Но в большинстве случаев исход такого отравления – летальный исход. Поэтому следует обойти стороной гриб, который имеет хоть малейшие признаки мухомора весеннего.
Как отличать ложные двойники ядовитого гриба?
Обнаружено сходство белого мухомора с Белым поплавком, который является съедобным грибом. Отличаться они будут тем, что у съедобного вида отсутствует кольцо и присутствует довольно приятный запах. Также съедобная Вольвариелла красивая немного похожа на белый мухомор. Определять их отличие может тот же неприятный запах ядовитого гриба, а также наличие у него кольца. Шляпка у вольвариеллы выглядит боле сероватой и клейкой, у мухомора – белая.
Былая сыроежка выделяется отсутствием кольца, ножка при этом значительно толще, чем у мухомора. Пластинки хрупкие, ломкие. Вольва отсутствует, как и чешуйки, которыми покрыт ядовитый гриб. Запах имеет ключевое значение, сыроежка пахнет приятно. Белый мухомор на фото можно рассмотреть более подробно.
Белый мухомор и зонтик
Еще один двойник этого опасного гриба – зонтик белый.
Наименования гриба | Запах | Вольва | Ножка | Места произрастания |
Белый мухомор![]() |
Хлорный, неприятный | Есть | Волокнистая, но полая | Любит тень, растет в лесах |
Белый зонтик![]() |
Аромат приятный, вкус немного терпкий | Отсутствует | Жесткая, имеет волокнистую структуру | Предпочитает открытые пространства: луга, пастбища, опушки и лесные полянки. |
Если при сборе грибов обращать внимание на различные мелочи внешнего вида, места произрастания и аромат, то несложно приносить домой только полезные экземпляры
Мухомор белый и шампиньон
Еще один гриб, который неопытные охотники могут перепутать с белым мухомором – лесной шампиньон. Результат такой ошибки бывает очень плачевным.
Наименование гриба | Цвет гименофора | Ножка | Запах |
Белый мухомор![]() |
Белый | Тонкая, полая | Неприятный, отталкивающий |
Лесной шампиньон![]() |
Светло-розовые пластинки | Толстая, крепкая | Приятный грибной |