Содержание
-
Слайд 1
Выполнил: учитель биологии Круглова Ольга Викторовна
-
Слайд 2
Цель урока
- Познакомиться со строением и жизнедеятельностью грибов
- Научится распознавать грибы съедобные и ядовитые
План урока
- Строение шляпочных грибов;
- Пластинчатые и трубчатые грибы;
- Питание грибов. Симбиоз;
- Размножение грибов;
- Съедобные и ядовитые грибы;
- Правила сбора грибов
- Признаки отравления ядовитыми грибами и меры помощи;
- Технология выращивания грибов.
-
Слайд 3
Основная часть гриба – грибница (мицелий).
Грибница состоит из белых нитей – гифов.
На гифах закладываются и развиваются плодовый тела – грибы.
-
Слайд 4
- Гифы состоят из клеток, расположенных в один ряд.
- Клетки двуядерные и не имеют пластид.
- Шляпка и пенек состоят из плотно прилегающих друг к другу нитей грибницы.
- В пеньке все нити одинаковы.
- В шляпке нити образуют два слоя – верхний (покрытый кожицей, окрашенный разными пигментами) и нижний.
-
Слайд 5
Грибы
- Трубчатые грибы
- Пластинчатые грибы
-
Слайд 6
- Воронковидная шляпка
- Зонтообразная шляпка
- Гриб дождевик
- «Грибы-цветы»
- Гриб «звездовка»
-
Слайд 7
- Бледная поганка
- Яд не обезвреживается при кипячении.
- Признаки отравления наступают через сутки.
- Легко спутать с шампиньоном.
- Растет в дубовых и лиственных лесах.
- Шляпка может быть бледно-зеленой, белой, желтоватой, оливково-зеленой.
- По форме шляпка колокольчатая, затем выпуклая.
- Пластинки белые, частые.
- Ножка – 8-12 см, белая или зеленоватая. Кверху суженная.
- У основания клубневидное утолщение.
- В верхней части ножки – бахромчатое кольцо.
-
Слайд 8
Мухомор красный
- Красивый, ярко окрашенный гриб.
- Встречается летом и осенью в лиственный и смешанных лесах.
-
Слайд 9
Ложные опята
- Встречаются с весны до осени.
- Растут на пнях, гнилой древесине, у основания стволов.
- Шляпа вначале колокольчатая, потом почти плоская, часто с бугорком в центре.
- Окраска – зеленовато-желтая или серо-желтая, в центре красноватая, без чешуек.
-
Слайд 10
- Не знаешь гриб – не бери.
- Старые грибы не бери.
- Не бери грибы около автомагистралей.
- Собирай грибы в корзину.
- Срезай грибы ножом, а не выдергивай.
-
Слайд 11
Признаки отравления грибами
- Резко возникает слабость и недомогание.
- Возникает бледность кожных покровов.
- Наблюдается нарушение дыхания и сердечного ритма.
- Возникают боли в животе.
- Появляется тошнота и рвота.
Первая помощь при отравлении
- Вызвать скорую помощь.
- До прибытия скорой помощи вызвать у пострадавшего рвоту.
- Дать таблетки активированного угля из расчета 1 таблетка на 10 кг. массы тела.
-
Слайд 12
Самые популярные культивируемые грибы
-
Слайд 13
- Культивируемые и дикорастущие шляпочные грибы по питательной ценности близки между собой.
- Богаты белками, углеводами, органическими кислотами, минеральными веществами и витаминами.
- Содержат все незаменимые аминокислоты
- Имеют низкую калорийность
-
Слайд 14
- Впервые организовано производство в 1600 во Франции и Италии.
- Самые крупные производители США, Нидерланды, Франция, Италия, Испания, Великобритания и Польша.
-
Слайд 15
- Впервые организовано производство в Германии в 1900 году.
- Самые крупные производители Италия, Франция, Бельгия, Нидерланды.
- Культивируется сейчас 10-12 видов.
- Существуют три разновидности штаммов: зимние(шоковые), летние и промежуточные.
-
Слайд 16
- Повышают иммунитет организма и его гормональную активность.
- Снижают уровень холестерина в крови.
- Обладают противоопухолевым действием.
- Выводят из организма радиоактивные вещества и тяжелые металлы.
- Стимулируют умственную деятельность.
-
Слайд 17
- Родиной шиитаке является Китай, где эти грибы выращиваются на протяжении более 1000 лет. Некоторые документы подтверждают, что дикие грибы шиитаке использовались в пищу около 199 года н.э..
- Мировое производство более 600 тыс тонн в год.
-
Слайд 18
Лидеры мирового производства
- Китай 511 тыс. т. год
- США 355 тыс. т. год
- Нидерланды 250 тыс. т. год
- Франция 175 тыс. т. год
- Великобритания 157 тыс. т. год
- Япония 106 тыс. т. год
- Польша 100 тыс. т. год
- Россия 7,6 тыс. т. год
На сегодня в России действуют 300 грибоводческих предприятий, из которых 200 выращивают шампиньоны и 100 — грибы вешенка, а количество грибоводов-любителей исчисляется десятками тысяч..
-
Слайд 19
Задание
Объясните термины:
- Грибы
- Сапрофиты
- Паразиты
- Плодовые тела
- Пенек
- Шляпка
- Трубчатые
- Пластинчатые
- Гифы
- Мицелий
- Микориза
- Микология
ДЗ: Параграф №8. Подобрать стихотворение о грибах и оформить их в рисунках
Посмотреть все слайды
Описание
Гриб Антурус Арчера (с латинского Clathrus аrcheri) рода Решёточник семейства Весёлковых называется по народному «пальцы дьявола». Другие названия: Цветохвостник Арчера, Клатрус Арчера, Решёточник Арчера и гриб-каракатица.
Родиной являются леса и луга, реже песчаные дюны Австралии и Новой Зеландии. Со временем его распространили по всей Европе, Калифорнии и Британии, но там он встречается реже и не повсеместно. Преимущественно обитает в лесах, на почвах, богатых гумусом и гниющими опавшими листьями, реже – на песчаных равнинах.
https://youtube.com/watch?v=dNBK7nxZH4Q%3F
Стадии развития
Гриб-каракатица обычно растёт небольшими группами или по одному. Молодое плодовое тело в виде белого яйца не более 4–6 см в диаметре напоминает простую белую поганку. Его структура состоит из тонкого верхнего покрова (перидий) и желеобразного внутреннего слоя. Гриб растёт, набухает, и оболочка перидия начинает прорываться. Тогда внутри, в прозрачном слизистом коконе, уже виднеются его устрашающие пурпурные «пальцы». Это рецептакул из четырех или пяти (реже 6–8) красных лопастей, которые, подобно щупальцам, торчат кверху, собранные вместе. Разрывая плодовую оболочку, «пальцы-щупальцы» приобретают форму морской звезды или осьминога, каждый длиною до 10 см. Средний диаметр зрелого гриба около 16 см, высота – до 10 см, при этом плодоножка отчётливо не выражена. Имеет пористую губчатую структуру, снаружи покрытую тёмной (от чёрного до болотного цвета) слизью (спороносной глебой), которая источает запах гниющего мяса. Хоть он не ядовит и не опасен, но для людей никакой пищевой ценности не представляет.
Зловонный и яркий гриб привлекает многих насекомых и животных. Цветохвостник Арчера не плотояден, но размножается благодаря мухам, которые разносят его споры. После освобождения лопасти довольно быстро увядают (в среднем за 2–3 дня, в зависимости от погодных условий) и снова складываются вместе. Тогда пальцы дьявола принимает не менее жуткий вид, чем-то напоминающий кисть человеческой руки.
Немного истории
Впервые найден и описан путешественником и микологом Майклом Джозефом Беркли (из Великобритании) в самой южной части Австралии, на острове Тасмания во второй половине XIX века. На тот момент являлся эндемиком, то есть это было его единственное достоверно известное место распространения.
Со временем грибные споры вместе с мореплавателями попали в Старый Свет. Во Франции его впервые обнаружили уже после Первой мировой войны. Спустя ещё один век (в 1980 г.) другой английский учёный Дональд Малькольм Дринг в своей монографии причислил Антурус Арчера к роду Клатрус (лат. Clathrus).
Чем полезно растение
Фото: Роголистник в водоемах
Польза роголистника, как аквариумного вида, заключается в следующем.
- Растение поглощает вредные химические вещества, которые выделяют рыбные фекалии и водопроводная вода, например, нитраты, аммиак, фосфаты и углекислый газ.
- Обогащает воду кислородом.
- Благодаря своей способности очищать воду, он действует как дополнительный фильтр для механической фильтрации воды в аквариуме.
- Плотные листья Ceratophýllum служат местом хранения рыбных яиц.
- Мелкая рыба и мальки взрослых особей используют толстые листья растения в качестве укрытия.
- Содержание роголистника добавляет вашему аквариуму дополнительную текстуру и привлекательность.
- Ceratophýllum защищает креветок от нападения других крупных рыб в общем аквариуме.
Способы выращивания
Плазмодий – организм, родственный грибам, который нельзя вырастить самостоятельно, т.к. он нуждается в определенной среде обитания. Чтобы этот представитель одного из царств живой природы мог благополучно существовать в определенном месте нужны такие условия:
- определенная влажность воздуха;
- осадки (влажность субстрата);
- температура;
- место для роста и развития.
В тепличных условиях слизевик расти не сможет и сразу же гибнет. Необходимо наличие специального оборудования. Уже давно большое количество слизевиков удается культивировать в лабораторных условиях на питательных средах. Примерно 40 видов уже в 1970-е гг осуществляли весь цикл своего развития в лабораторных условиях. Поэтому они ценны для исследований различного рода: биохимических, биофизических, физиологических, цитологических, генетических.
https://youtube.com/watch?v=b8fbMpys1n8
Съедобность решеточников красных
Решеточник красный относится к категории несъедобных грибов, поэтому употреблять его в пищу нельзя, так как это опасно для здоровья. Но вряд ли кого-то сможет прельстить столь необычный внешний вид гриба, чтобы его захотелось попробовать. А в совокупности с неприятным запахом падали, который он источает, это только усиливает желание обойти его стороной.
Однако при обнаружении данного вида срывать его категорически запрещено, ввиду малой численности. Поэтому при случайной встрече с ним необходимо сообщить в природоохранное учреждение.
Кроме того, красный цвет гриба сигнализирует об опасности, поэтому даже не зная, съедобный решеточник красный или нет, это является тревожным признаком.
Грибы Мутинус Равенеля и собачий: фото и описание, особенности развития рода
На фото Mutinus ravinelii
Мутинус Равенеля (Mutinus ravinelii) путают с мутинусом собачьим (Mutinus caninus), который имеет желто-бежевую ножку.
Царство грибов занимают в биологической науке отдельное место. Их насчитывается более 250 тыс. видов. Жить грибы могут и на суше и в воде, при разных показаниях влажности и температуры.
Некоторые виды могут внешне быть похожими между собой, а могут совершенно отличаться, например, род Мутинус, который имеет весьма неординарный внешний вид мало похож на гриб в представлении большинства людей.
Считаются они достаточно редкими.
В Западную Европу он попал еще в средине прошлого столетия из Америки. Но на территории России его встретишь не так часто. Любит плодородную почву, активно растет при высокой влажности.
Основные особенности развития и строения:
- в процессе развития проходят две стадии (яйцевидную и появление цилиндрической ножки);
- тело мутинуса губчатое, пористое;
- заканчивается ножка наконечником, отличающимся по цвету (обычно более яркая);
- размножается, как и все грибы спорами, которые содержаться в образуемой слизи с неприятным, гнилостным запахом;
- распространение спор происходит при помощи насекомых.
Мутинусы не съедобные. Но некоторые грибники говорят, что в стадии развития «яичка», вполне могут быть использованы в кулинарии и имеют вкус обыкновенного гриба. Но отметим, что исследований на этот счет не проводилось. Поэтому употреблять его в пищу мы все же не рекомендуем.
Посмотрите, как выглядит гриб мутинус на фото:
Мутинус собачий: фото и описание
Даже опытный грибник не всегда может похвастаться, что видел его в лесах нашего региона. Чаще встречается этот вид в Америке, откуда и был завезен в Европу. Мутинус собачий, описание которого последует ниже, занесен в Красную книгу, достаточно редкий вид грибов этого вида.
На фото Мутинус собачий
Своим внешним видом он напоминает часть тела собаки, которая непонятно как торчит из грунта. Окраска мутинуса, начиная от земли, бледновато-розовая, которая постепенно переходит в ярко-красный кончик. На ножке, под цилиндрической частью находится слизистый поясок.
Его размер не более 2 см. Оттенок отделяемого зеленовато-бурый. Здесь созревают споры гриба. В этой части постоянно кружат мухи и другие насекомые. Их привлекает специфический запах, который излучает эта слизь. В свою очередь, именно насекомые и разносят споры гриба.
Развитие гриба собачий мутинус начинается с появления плодового тела. Выглядит оно, как яйцо до 4 см в диаметре. Имеет белый окрас. Далее это яйцо лопается, образуя лопасти, а из сердцевины начинает свой рост тело гриба. Его высота может достигать 15 см. Верхняя часть в дальнейшем становится заостренной и приобретает специфический красный оттенок.
Посмотрите, как выглядит мутинус собачий на фото:
Гриб мутинус Равенеля: фото и описание
На фото гриб мутинус Равенеля
Внешне эта разновидность мутинуса имеет схожесть с собачьим. Встретить его можно в лесу, начиная с конца июля и вплоть до сентября. Наиболее часто его можно обнаружить:
- на грунтах, богатых гумусом;
- в местах гниющей древесины.
Особенно быстро растет после обильных дождей.
Внешне выглядит он очень странно и не привлекательно. Всем своим видом он как бы показывает, что является несъедобным. В придачу, излучает достаточно мерзкий запах. Именно за такую свою особенность и получил в народе название «вонючий сморчок».
Посмотрите, как выглядит мутинус Равенеля на фото:
В процессе своего роста, гриб проходит две стадии развития, как и собачий мутинус. Вначале над землей появляется подобное на яйцо образование. Его размер редко бывает более 3 см в диаметре. Нежное пленочное образование скрывает зачаток ножки тела, выглядит он как ярко-красный отросточек.
Яйцо имеет две лопасти, которые разрываются и дают возможность развиваться пористой ножке тела. Ее длина достигает 9 см, а в диаметре она не более 1 см. К концу ножка имеет красный заостренный наконечник.
У взрослого гриба верхняя часть покрывается слизью со спорами, которая имеет темно-оливковый оттенок и издает запах падали. Именно в этом периоде возле гриба начинают кружиться мухи, которых и привлекает этот смрад.
Мякоть у него нежная и пористая.
Если встретили в лесу мутинус, то осмотрите его внимательно. Несмотря на всю свою неприятную внешность, гриб смотрится очень неординарно. Не срывайте его, так как этот вид достаточно редкий в наших краях. Возможно, другой такой экземпляр вы еще долго не увидите.
Ядовитое растение “Кукольный глаз”
Ягоды “кукольный глаз” (Actaea pachypoda) были названы так неслучайно, так как эти белые продолговатые ягоды внешне очень напоминают выпученные глаза.
Зловещий вид является предупреждением, так как растение содержит канцерогенный токсин, который сразу усыпляет сердечную мышцу.
У каждой ягоды несколько семян, но большинство птиц невосприимчивы к токсинам. Они съедают ягоды и выделяют семена с экскрементами. Листья, стебель и корни, а также белые цветы при прикосновении могут привести к появлению волдырей на коже, а при потреблении внутрь вызвать воспаление кишечника.
Большое количество ягод может убить человека.
Теневыносливые виды растений
Данные сорта абсолютно неприхотливы к условиям выращивания и радуют ростом, цветением и ароматом весь сезон до первых заморозков. Прекрасно подходят для высадки на затененной стороне дома или вокруг цветника.
Очиток белый
Это быстрорастущее растение, способно вырасти буквально за несколько недель, налив мясистые листья соком и сформировав бутоны белых мелких цветочков. Этот плотно усыпанный кустик долго радует цветением и предпочитает затенённые участки, так как прямые солнечные лучи оставляют на побегах ожоги, существенно замедляющими рост. Высота покрова не более 15 сантиметров. Культура также неприхотлива в выборе почвы для роста, может произрастать на каменистых или даже песчаных почвах.
Барвинок малый
Декоративный представитель, который способен украсить весь участок милейшими цветочками сиреневого оттенка. Высадить такой покров можно под крупные деревья или вокруг построек, расположенных на участке. Пятилистные цветки цветут почти всё лето и достигают около 2-4 сантиметров в диаметре. Происхождение свое культура берет от сорных растений, поэтому не потребует ни ухода, ни удобрений.
Вальдштейния
Низкорослая культура с необычными листами в форме пятилистника. Этим растением можно устелить любой участок вне зависимости от климатических условий, растет обильно и разрастается уже в первые годы роста. Многолетник советуют накрывать на зимний период, когда саженцы ещё молоды. Цветет обильно в мае-июне, небольшими желтыми цветками и радует домочадцев ароматным благоуханием.
Копытни
Необычный лотосовидный покров способен произрастать на любом типе почв – от каменистых до болотистых. Культура часто украшает поливочные зоны с застоем воды. Растение не цветет, но при этом особым украшением считаются массивные глянцевые листья, достигающие 8 сантиметров в диаметре. При этом высота самого покрова может колебаться от 5 до 20 сантиметров. Многие сорта копытней (европейский, хвостатый и др.) сохраняют лиственный покров даже под слоем снега.
Яснотка крапчатая, или пятнистая
Небольшой высоты растение (до 20 сантиметров) очень быстро разрастается и прекрасно принимает затенённые участки для высадки. При этом культура нуждается в обильном поливе и питании почвы не реже трех раз в сезон. Зимует спокойно даже в сибирских регионах. Листья обладают необычайно притягательным светло-зеленым окрасом с белыми вкраплениями. Побеги стелящиеся, вьющиеся.
Михения крапиволистная
Это достаточно высокий покров (около 20-50 сантиметров). Цветение непродолжительное, но при этом очень обильное и красивое. Цвет соцветий может колебаться от светло-голубых до белых. Растение выращивается в качестве многолетника. Высокая скорость роста отмечается даже в первые месяцы после схода снега – до 30-40 сантиметров в месяц
Михею важно своевременно поливать и удобрять минимум единожды в сезон
Применение
Специфическая особенность приготовленных навозников, особенно серых – взаимодействие со спиртным, приводящее к тахикардии, жару, рвоте, расстройствам зрения и речи. Принимать алкоголь нельзя ни вместе с этими грибами, ни сутки-двое после них. На такой основе организуют грибную терапию пьянства – свежеприготовленными, а также упаренными на сковороде, далее высушенными и перемолотыми в порошок серыми навозниками. Под водочку подобные деликатесы производят незабываемый эффект, в то время как непьющие спокойно наслаждаются своей порцией грибов со сметаной. Гриб навозник от алкоголизма – сильнодействующее средство. Оно противопоказано при заболеваниях печени, почек, лёгких и сердечно-сосудистой системы.
Кроме кулинарного и антиалкогольного применения, навозники использовали против фальсификации подписей и документов. Чёрно-фиолетовой жидкостью, в которую превращаются созревшие плодовые тела, пользовались, чтобы приготовить особые чернила для оформления государственных и финансовых бумаг. Подделать написанный ими текст невозможно, так как под микроскопом отчётливо видны споры – метка подлинности.
Условно-съедобные виды навозников, собранные в молодом возрасте и своевременно приготовленные, не только занимают достойное место на грибном столе, но и служат мощным средством против злоупотребления алкоголем. Расселение этих грибов на плодородных землях, удобренных перегноем, позволяет культивировать их на участке, собирая ежегодный богатый урожай.
Употребление в пищу
Этот вопрос интересует многих. Да, гриб можно употреблять в пищу. Был даже человек, которые не побоялся и попробовал гриб на этапе яйца. На вкус он оказался очень противным, дегустация была довольно неприятной, но она запомнится надолго.
Гриб «рука дьявола» настолько оригинальный, что каждый, кто его хоть раз увидел, стремится его сфотографировать. Во Всемирной паутине огромное число фотографий этого монстра, а в действительности просто гриба на всех этапах его роста: от яиц, которые разбросаны по всему лесу, до белых «пальцев дьявола», лежащих на земле, как будто они вырвались из ада сквозь толщу земли.
https://youtube.com/watch?v=zwqC-r0IQbg
Первые снимки, которые появились во Всемирной паутине, вызвали бурные дебаты среди пользователей. Предположения были самые разные: одни говорили, что это плоды неземного происхождения, а на фотографии изображены яйца, внутри которых растет паразит. Другие утверждали, что это простой фотомонтаж, выполненный на компьютере, а не действительность.
Однако, что бы ни говорили, этот гриб поистине уникален. Глядя на него можно с уверенностью сказать, что матушка-природа очень разнообразна и хранит еще множество тайн.
Непентес
Непентес — единственный род растений монотипного семейства Непентовые, включающий в себя около 120 видов. Большинство видов произрастает в тропической Азии, особенно на острове Калимантан. Назван в честь травы забвения из древнегреческой мифологии — непенфа. Виды рода большей частью кустарниковые или полукустарниковые лианы, произрастающие во влажных местообитаниях. Их длинные тонкие травянистые или слегка одревесневшие стебли взбираются по стволам и крупным ветвям соседних деревьев на десятки метров в высоту, вынося свои узкие конечные кистевидные или метельчатые соцветия к солнечному свету.
У разных видов непентеса кувшины различаются размером, формой и расцветкой. Их длина варьирует от 2,5 до 30 сантиметров, а у некоторых видов может достигать до 50 см. Чаще кувшины окрашены в яркие цвета: красные, матово-белые с пятнистым рисунком или светло-зелёные с пятнышками. Цветки мелкие и невзрачные, актиноморфные и безлепестные, с четырьмя черепитчатыми чашелистиками. Плод в виде кожистой коробочки, разделённой внутренними перегородками на отдельные камеры, в каждой из которых прикреплены к колонке семена с мясистым эндоспермом и прямым цилиндрическим мелким зародышем.
Любопытно, что крупные непентесы, помимо поедания насекомых, также пользуются помётом зверьков тупайя, которые забираются на растение как на унитаз, чтобы полакомиться сладким нектаром. Таким образом растение образовывает симбиотическую связь с животным, пользуясь его помётом в качестве удобрения.
Описание вида
Ликогала древесинная – хотя и является грибом, тем не менее это также, по сути, разновидность плесени, ведущий паразитирующий образ жизни. По своему внешнему виду гриб очень напоминает дождевик, но только скромных размеров. Форма плодового тела слизевика сферическая, максимальный диаметр достигает 20 мм. Окраска гриба колеблется от розоватого до насыщенного коричневого (чем старше гриб, тем темнее цвет его плодового тела). Молодые экземпляры на ощупь имеют довольно мягкую и нежную структуру.
Поверхность плесневых грибов – чешуйчатая, внутренняя часть ликогалы наполнена розово-красной жидкостью, при надавливании на плодовое тело данная жидкость разбрызгивается. Полностью созревший экземпляр выделяет бесцветные споры, выходящие через вскрывающуюся верхнюю часть тела гриба.
Гриб Клатрус Арчера: описание и фото
Название: | Клатрус Арчера |
Латинское название: | Clathrus archeri |
Тип: | Несъедобный |
Синонимы: | Цветохвостник арчера, Антурус арчера, Решёточник Арчера, Гриб-каракатица |
Характеристики: |
|
Систематика: |
|
Далеко не у всех грибов плодовые тела состоят из ножки и шляпки. Порой можно встретить необычные экземпляры, которые даже могут напугать неопытных грибников. К таким относится Антурус Арчера – представитель семейства Веселковые, рода Клатрус. Латинское название – Clathrus Archeri.
Также известен как пальцы дьявола, цветохвостник Арчера, клатрус Арчера, гриб-каракатица, решеточник Арчера.
Где растет гриб Антурус Арчера
Родиной гриба является Австралия
На сегодня данный вид можно обнаружить практически в любом уголке мира, особенно на восточноевропейском континенте. Антурус Арчера, фото которого представлено в данной статье, был зарегистрирован в таких странах как Россия, Австрия, Чехия, Австралия, Болгария, Украина, Швейцария, Казахстан, Польша и многие другие. Также этот экземпляр распространен в Африке и Северной Америке.
Благоприятным временем для плодоношения является период с июля по октябрь. Встречается не часто, но при благоприятных условиях этот вид произрастает большими группами. Растет в смешанных и лиственных лесах, а также может расположиться в парках или на лугах.
Как выглядит гриб Антурус Арчера
Этот экземпляр является сапрофитом, которому свойственно питаться остатками растений
На начальном этапе созревания плодовое тело артурус Арчера грушевидной или яйцевидной формы, размер которого составляет 4-6 см. Изначально оно покрыто оболочкой белого или серого окраса с коричневатым или розоватым оттенком. Под перидием расположен слизистый, желеобразный слой, источающий неприятный аромат, который защищает плод от внешних негативных воздействий.
На разрезе антурус Арчера в начальной стадии можно увидеть его многослойную структуру. Первым верхним слоем является перидий, затем – желеобразная оболочка, а под ними находится ядро, которое состоит из рецептакула красного окраса. Именно они и являются будущими лепестками «цветка». В центральной части расположена глеба в виде спороносного оливкового слоя.
После разрыва передия достаточно быстро развивается рецептакул, представляющий собой от 3 до 8 красных лопастей. Изначально они между собой соединены к вершине, но постепенно разделяются и выгибаются наружу. Окрас их варьируется от кремового или розового до красно-кораллового, у старых экземпляров выцветает и приобретает блеклые тона. В последствии плодовое тело принимает форму звезды или цветка с длинными лепестками, где лопасти достигают 15 см в длину. Внутренняя сторона покрыта слизистой спороносной массой оливкового цвета, которая с возрастом засыхает и чернеет. Явная ножка отсутствует. Источает неприятный аромат для человека, но манящий для насекомых, которые, в свою очередь, являются разносчиками спор. Мякоть по структуре напоминает соты, по консистенции мягкая, губчатая и очень ломкая.
Можно ли есть гриб Антурус Арчера
Данный вид относится к категории несъедобных грибов. Из-за отталкивающего запаха и неприятного вкуса не пригоден в пищу.
Заключение
Благодаря своему своеобразному виду Антурус Арчера невозможно перепутать с другими дарами леса. Раньше считался редким экземпляром, но на сегодняшний день плоды встречаются все чаще в различных уголках мира. Однако никакой пользы от него нет. Обладает неприятным вкусом и резким запахом, а потому не представляет пищевой ценности.
Из истории
Впервые гриб Пальцы Дьявола был обнаружен на острове Тасмания британским священнослужителем и учёным-натуралистом Майлзом Джозефом Беркли. Он изучил и описал его в 1860 году.
Считается, что споры грибов были завезены во Францию во время Первой мировой войны австралийскими солдатами.
По другой версии гриб-каракатица попал в Старый свет с шерстью овец, привезенной из Австралии на прядильные фабрики департамента Вогеза на востоке Франции.
Как бы то ни было, с тех пор гриб постепенно колонизировал всю Европу и до сих пор продолжает распространяться и укреплять свои позиции во всё мире.
Чем лотос отличается от кувшинки – разница и отличие, описание, фото
Лотос и кувшинка – роскошное украшение озер, речных заводей, прудов и других водоемов. На первый взгляд они очень похожи внешним видом, поэтому многие люди не видят между ними разницы. Однако ученые, в силу некоторых особенностей двух растений, причислили их к разным ботаническим семействам. Как оказалось, лотос и кувшинка имеют серьезные отличия. Давайте узнаем, какие.
Определения лотоса и кувшинки
Фото: долина лотосов, краснодарский край
Лотос – единственный представитель семейства лотосовых. Красивый цветок символизирует самосовершенствование, чистоту и первозданность бытия, а поклонение ему отражено в культурах Китая, Индии, Египта, Таиланда, и еще для многих других народов лотос является священным. Он рождается в мутной, богатой илом воде, но вырываясь наружу, являет собой само совершенство и безупречность.
С глубокой древности люди использовали лотос в молитвах и ритуалах, как украшение храмов и жилищ, а семена растения смалывали в муку, из которой потом пекли лепешки. Лотос возвышается над водой, а не плавает как кувшинка.
Фото: водяная лилия — кувшинка
Кувшинка – относится к семейству кувшинковых и роду водных растений. Выпускает крупные цветки разнообразных окрасов: белого, персикового, нежно-розового, ярко-красного, желтого. Цветы растения окружены сердцевидными листьями, плотно прилегающими к поверхности водоема, из-за чего кажется, что кувшинка плавает на водной глади. Этот великолепный цветок, предпочитающий болотистые и илистые водоемы, овеян легендами и поверьями.
На Руси из кувшинок, согласно поверью, плели венки русалки. Египетские фараоны украшали кувшинками головы, их лепестками осыпали брачное ложе молодоженов, а во многих странах цветками украшали обрядовую одежду на праздники. У кувшинок массивные крахмалистые корневища, скрытые под толщей воды.
Наши предки их также использовали для получения муки. А зрелые семена растения, если их поджарить, вполне себе могут стать заменителем кофе, по вкусу они чем-то напоминают цикорий.
Сравнение лотоса и кувшинки
Фото: Лотос (лотосовые поля)
Самое заметное отличие между двумя растениями состоит в строении пестика – женской части цветка. У лотоса пестик похож на бочонок, он располагается в центральной части цветоложа и как бы выступает из него. Тычинки у лотоса имеют форму нитей, а у кувшинки они плоские, похожи на вытянутые пластинки.
Еще одна существенная разница между лотосом и кувшинкой заключается в расположении их листьев относительно водной глади. Если листья кувшинок покоятся непосредственно на поверхности воды, отчего создается впечатление, что они плывут и кружат по водоему, то листья лотоса возвышаются над водной гладью и закреплены на крепких и длинных стеблях.
Фото: водяная лилия — кувшинка, белая
То же самое касается и цветков растений: у подавляющего большинства видов кувшинки (за редким исключением) цветоложе как бы опирается на поверхность воды, у лотоса же – располагается над ней. Строгая фиксированность частей лотоса делает растение уязвимым во время таких природных явлений, как наводнение или паводок. Растение может запросто погибнуть.
Кувшинка же в этом отношении чувствует себя в полной безопасности, поскольку подвижна. Интересно, что на ночь все виды кувшинок «засыпают» – закрывают свои цветки и опускаются под воду. А с восходом солнышка поднимаются наверх и красиво распускаются, подобно пышноцветущим розам.
Еще одно внешнее отличие между двумя растениями легко обнаружить, если взглянуть на листья. У кувшинок они темно-зеленые и глянцевые, а у лотоса как бы покрыты белёсой дымкой, отчего растение приобретает особую привлекательность и некоторую таинственность. Капли воды, упавшие на лист лотоса и освещенные лучами солнца, сверкают словно драгоценные жемчужины.
Таблица разницы между лотосом и кувшинкой
Фото: водяные лилии — кувшинки
Лотос | Кувшинка |
Пестик характерно выступает из цветка и имеет форму бочонка | Пестик у большинства видов незаметный, не выступает |
Тычинки имеют форму нитей | Тычинки напоминают вытянутые пластины |
Листья расположены над водной гладью | Листья покоятся на воде |
Листья покрыты налетом, седым или белесым | Листья глянцевые, гладкие |
Семейство лотосовые | Семейство кувшинковые |