Дальдиния концентрическая — описание , где растет, похожие виды, фото

Содержание

использованная литература

Stadler, M .; Baumgartner, M .; Ide, K .; Попп, А .; Вольвебер, Х. (2002). «Значение аскоспорового орнамента в таксономии Далдинии. Микологический прогресс ». Микологический прогресс 1 (1): 31-42.
Ulloa, M .; Эррера, Т. (1994). Этиология и иконография грибных родов . Мексика: UNAM. п. 300.
↑ Перес-Сильва, Э. (1973). «Род Daldinia (Pyrenomycetes) в Мексике». Bol. Soc. Mex. Мик. (7): 51-58.
↑ Medina-Ortiz, AJ (2013). Вклад в изучение грибов из невысоких лиственных лесов Санта-Мария-Текомавака, Оахака, Мексика. (Бакалаврская диссертация) . Оахака, Мексика .: (Дипломная работа). Технологический институт долины Оахака.
Portugal, D .; Монтьель, Э .; Лопес, Л.; Мора, В.М. (1985). «Вклад в изучение грибов, произрастающих в регионе Текскаль, штат Морелос». Преподобный Mex. Мик. (1): 401-412.
Гарза, Ф .; Гарсия, Дж .; Кастильо, Дж. (1985). «Макромицеты, связанные с лесом Quercus rysophyla в некоторых местах в центре штата Нуэво-Леон». Преподобный Mex. Мик. (1): 423-437.
Чио, RE; Frutis, I .; Гусман, Г. (1988). «Грибы штата Мексика, I. Виды в библиографии, 1а. Часть. Аскомицеты, тремеллы и афиллофоралы. Преподобный Mex. Мик. (4): 97-113.
↑ Yu-Ming, J .; Роджерс, JD; Сан-Мартин, Ф. (1997). «Ревизия рода Daldinia». Микотаксон (61): 243-293.
Васкес-Давила, Массачусетс (2008). «Этномикологический атлас Оахаки: достижения десятилетия». Этнобиология (6): 85-87.
^ Моралес, О.; Medel, R .; Гусман, Г. (2006). «Первая запись о съедобности вида Daldinia (Ascomycota)». Мексиканский журнал микологии (23): 103-105.

Примеры красивого оформления

Фантазии человека нет предела. Сажая определенным образом вьющиеся растения, ландшафтные дизайнеры способны создавать картины, которые захватывают дух.

Беседка
Арка
Летний ландшафт
Беседка с лианами
Лианы на стене
Плетущиеся розы на арке
Дикий виноград
Клематисы и хосты

Советы эксперта Сергей Праходский Кандидат с/х наук, доцент кафедры ландшафтного проектирования и садово-паркового строительства БГТУ, инженер СПС. Участник профессиональных мастер-классов известных ландшафтных дизайнеров.

В этом видео ландшафтный дизайнер Сергей Праходский расскажет о 5 самых неприхотливых древесных лианах для вашего сада и дачи. Какую лиану лучше выбрать, чтобы она быстро росла, радовала глаз своим внешним видом и при этом не требовала от нас каких-то усилий по уходу?

Как видите, декоративных лиан существует огромное количество видов. Мы привели примеры более 30 видов растений. Но и это еще не все. В последнем видео Лариса Зарубина о неприхотливых многолетних лианах, о которых мы не рассказывали. Посмотрите, это просто заразительно.

Способы выращивания

Плазмодий – организм, родственный грибам, который нельзя вырастить самостоятельно, т.к. он нуждается в определенной среде обитания. Чтобы этот представитель одного из царств живой природы мог благополучно существовать в определенном месте нужны такие условия:

определенная влажность воздуха;
осадки (влажность субстрата);
температура;
место для роста и развития.

В тепличных условиях слизевик расти не сможет и сразу же гибнет. Необходимо наличие специального оборудования. Уже давно большое количество слизевиков удается культивировать в лабораторных условиях на питательных средах. Примерно 40 видов уже в 1970-е гг осуществляли весь цикл своего развития в лабораторных условиях. Поэтому они ценны для исследований различного рода: биохимических, биофизических, физиологических, цитологических, генетических.

https://youtube.com/watch?v=b8fbMpys1n8

Ложнодождевик обыкновенный

Группа:	Сумчатые
Пластинки:	Остутствуют
Цвет:	Желтоватый, буроватый
Инфо:	Похож на картофель

Отдел:	Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:	Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:	Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:	Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:	Boletales (Болетовые)
Семейство:	Sclerodermataceae (Склеродермовые или Ложнодождевиковые)
Род:	Scleroderma (Ложнодождевик)
Вид:	Scleroderma citrinum (Дождевик ложный)

Несъедобен, в больших количествах слабо ядовит, вызывает желудочно-кишечное расстройство. Возможна также аллергическая реакция на споры в виде конъюнктивита, ринита и т. д. Однако в молодом возрасте иногда добавляется в пищу в малых количествах, так как вкусом и запахом отчасти напоминает трюфели. Тем не менее, гриб не рекомендован к использованию.

Описание

Ложнодождевик обыкновенный больше похож не на гриб, а на картошку. Он не имеет ножки и крепится непосредственно к земле при помощи мицелиевых тяжей. Плодовое тело ложнодождевика обыкновенного состоит из перидия (внешней оболочки) и глебы (внутреннего содержимого). Сам ложнодождевик в размерах небольшой, достигает всего 6 см в поперечнике, форма плодового тела округлая.

Перидий

Поверхность перидия гладкая или с мелкими чешуйками. Цвет перидия желтоватый или буроватый. С возрастом верхняя поверхность растрескивается с образованием мелких «кратеров», издали напоминающих бородавки.

Нижняя часть гриба не растрескивается, она имеет морщинистую поверхность и слегка суживается к земле. От нее в землю отходит мицелиальный тяж.

Перидий у ложнодождевика обыкновенного сравнительно толстый (достигает 0,4 см). У перезревшего гриба происходит разрыв верхней части оболочки с выходом спорового порошка во внешнюю среду.

Глеба

Глеба, или внутренняя часть ложнодождевика, у молодых экземпляров имеет белый цвет. Созревая, она приобретает почти черный цвет с фиолетовым оттенком с белыми прожилками. Перезревшая глеба становится зеленовато-коричневой (бурой). Запах внутренней части гриба похож на запах сырой картошки.

Споровый порошок

Порошок спор ложнодождевика обыкновенного образуется из перезревшей и высохшей глебы и имеет темный зеленовато-бурый цвет. Споры в нем большие, круглые с поверхностью в сеточку и с шипами. Цвет отдельных спор – темно-коричневый.

Распространение

Ложнодождевик обыкновенный – наиболее часто встречающийся и широкораспространенный из всех ложных дождевиков. Он произрастает в России (европейская часть, Северный Кавказ и Дальний Восток).

Является сапротрофом и произрастает на сгнивших деревьях и почве, богатой перегноем. Гриб предпочитает светлые леса, вересковые пустоши, обочины дорог и полянки. Может расти во мху и на песке, поодиночке и группами. На нем самом часто растет паразитический моховик.

Сходные виды

Ложнодождевик похож на настоящие дождевики, но отличается тем, что не имеет ложной ножки.

Также он имеет «двойников» среди других ложных дождевиков:

Ложнодождевик луковичный

Ядовитый (слабо-ядовитый) гриб, отличается от обыкновенного ложного дождевика не бородавчатым, а сосковидным перидием.

Ложнодождевик крупнокорневой

Имеет выраженную и довольно длинную ложную ножку, растет только в песках.

Ложнодождевики бородавчатый и сосцевидный

Отличаются меньшими размерами, чешуйчатым перидием и длинной ложноножкой.

Все разновидности ложнодождевиков несъедобны. Из них в России чаще всего встречаются луковичный, бородавчатый и сам ложнодождевик обыкновенный.

Съедобность

В большинстве источников указывается, что ложнодождевик обыкновенный, как и остальные представители этого рода, несъедобен и даже слабо-ядовит. Известен способ употребления в пищу молодых ложнодождевиков (вкусом они напоминают трюфель).

Интересные факты

При поедании этого гриба в большом количестве (безопасным количеством считается 2 – 3 кусочка молодого экземпляра) может возникнуть отравление. Оно проявляется болями в эпигастральной области, рвотой и тошнотой, слабостью, расстройствами зрения и утратой чувствительности ног.

Если такие симптомы возникли после употребления ложнодождевика, необходимо выпить большое количество воды и спровоцировать рвоту. Также требуется безотлагательно вызвать медицинскую помощь. В связи с риском отравления не рекомендуется собирать и есть ложнодождевики.

Популярные статьи Навозник серый

Гриб Чага – польза и область применения

Гриб с интересным названием Чага или трутовик скошенный является поистине удивительным и полезным природным творением. Он растет из микроскопической споры, достигая больших размеров, впитывая в себя максимум полезных веществ из деревьев. Чаще всего он растет на березе, рябине, вязе, ольхе или клене. Гриб чага, полезные свойства и побочные эффекты которого изучаются до сих пор, служит настоящим природным лекарством.

Среди ценных свойств трутовика следует выделить противомикробное, противовоспалительное, антисептическое, общеукрепляющее и кровеостанавливающее. Широкое применение гриб Чага нашел в следующих областях:

укрепление нервной системы, иммунитета
снижение в крови содержания холестерина, сахара
проведение желчегонных, мочегонных мероприятий
улучшение общего состояния при опухолях различной локализации
снятие болевых ощущения, признаков воспаления
борьба с депрессией, бессонницей
нормализация артериального давления, обменных процессов, сердечного ритма

Помогает трутовик скошенный при женских заболеваниях, псориазе, экземе, обострении патологии суставов, болезнях пищеварительной системы и онкологии. Часто его используют при обморожении, стоматитах, повреждениях кожных покровов, ожогах и укусах насекомых.

Как выглядят ксилярии гипоксилон

Форма этого аскокарпа напоминает оленьи рога, а издали грибы кажутся похожими на коралловые полипы. Они состоят из нескольких цилиндров, выходящих из-под гнилых листьев одной кучей. По мере роста плодовые тела становятся плоскими, скручиваются и сгибаются. Мякоть тела твердая и тонкая. У основания они черные, выше темно-серые. Не зря англичане называют его «нагар на свече». Старые ксилярии приобретают угольный цвет. Поверхность в нижней части бархатистая, с короткими волосками.

Высота Ксилярии Гипоксилон достигает 8 см. Ширина доходит до 8 мм. Это сумчатые грибы: по всему телу рассыпаны аскоспоры серого или мутно-белого цвета, похожие на почки или шишки (перитеции). Под микроскопом можно различить цилиндрические сумки на высокой ножке. В них есть маленькие отверстия, откуда высвобождаются созревшие споры.

Посадка и уход

Очень часто ольху высаживают на побережьях самых разных водоемов, а также в низинах рек. Чтобы такое дерево росло здоровым и полноценно развивалось, ему необходим питательный грунт и умеренная влажность. Если высадить ольху в сухой местности на участке, на котором подземные воды располагаются очень глубоко, тогда растение может погибнуть.

Перед высадкой молодого деревца в открытый грунт в посадочный котлован вносят гашеную известь. Когда после высадки саженца пройдет 1 год, его нужно подкормить корневым способом минеральным комплексом. В последующие годы дерево подкармливать не нужно, потому что оно и само способствует насыщению почвы азотом

Однако очень важно своевременно взрыхлять поверхность грунта в приствольном круге, а также не забывать своевременно поливать растение. Еще нужно не забывать вырезать прикорневую поросль, в противном случае участок может быстро стать непроходимым лесом

Заготовление сырья

Гриб, полезные свойства которого сформулированы достаточно четко, должен быть собран и заготовлен по всем правилам. Собирают чагу на протяжении всего года, однако опытные люди советуют делать это осенью, когда листва опадет, и трутовик становится заметным.

Заготовка гриба Чага — на фото

В вопросе о том, как собирать чагу, необходимо придерживаться следующих моментов:

срезать трутовик только с живого дерева
срезать или отделять нарост лучше всего топором
дерево должно быть внешне крепким и достаточно взрослым (не менее 25-50 лет)
необходимо отдавать предпочтение наростам, расположенным как можно выше

Для использования пригодна только сердцевина гриба. Ее делят на несколько равных частей, размером со спичечный коробок. После этого, все части раскладывают в хорошо вентилируемом помещении для просушивания. Целебное действие сухой гриб оказывает на протяжении 2 лет.

Шампиньон сахалинский

С Catathelasma ventricosum (Шампиньон сахалинский) периодически возникает путаница, так как многие (иностранные, прим.переводчика) авторы описывают его с коричневой шляпкой и мучным запахом, что характерно для Catathelasma Imperiale (Шампиньон императорский). Западные авторы пытались разделить эти два вида на основании размеров шляпки и исследований под микроскопом, но пока это плохо получается. Шляпка и споры у Catathelasma Imperiale (Шампиньон императорский), теоретически, немного больше, но имеет место существенное перекрытие диапазонов обоих размеров: и шляпки, и спор.

До тех пор, пока не будут проведены исследования ДНК, предлагается разделять Catathelasma ventricosum (Шампиньон сахалинский) и Catathelasma Imperiale (Шампиньон императорский) по старинке: по цвету и по запаху. У шампиньона сахалинского беловатая шляпка, сереющая с возрастом, тогда как у шампиньона императорского в молодости у шляпки желтоватый оттенок, а при созревании она темнеет до коричневого.

Описание:

Всё плодовое тело гриба в начале роста одето общим покрывалом светло-бурого цвета, при росте покрывало разрывается на уровне края шляпки и распадается на кусочки, которые быстро опадают. Частное покрывало белое, при росте сильно растягивающееся и утончающееся, долго закрывает пластики. После разрыва остается в виде кольца на ножке. Шляпка: 8-30 сантиметров и более; сначала выпуклая, потом становится слабовыпуклой или почти плоской, с подогнутым краем. Сухая, гладкая, шелковистая, у молодых грибов беловатая, с возрастом приобретает более сероватый цвет. В зрелом возрасте часто растрескивается, обнажая белую мякоть.

Пластины: Приросшие или слабо низбегающие, частые, беловатые.

Ножка: Около 15 сантиметров в длину и 5 сантиметров толщиной, часто утолщённая к середине и суженная у основания. Как правило, глубоко укорененная, иногда почти полностью под землей. Беловатая, светло коричневатого или сероватого цвета, со свисающим двойным кольцом, которое, по разным источникам, может либо довольно долго оставаться на ножке, либо распадаться и отпадать.

Мякоть: Белая, жесткая, плотная, не меняет цвет при разломе и надавливании.

Запах и вкус: Вкус невнятный или немного неприятный, запах грибной.

Споровый порошок: Белый.

Экология: Предположительно микоризная. Растет летом и осенью в одиночку или небольшими группами на земле под хвойными деревьями.

Исследования под микроскопом: споры 9-13*4-6 мкм, гладкие, продолговато-эллиптические, крахмалистые. Базидии около 45 мкм.

Съедобность: Считается съедобным грибом высокого качества. В некоторых странах имеет промысловое значение. Употребляется в любом виде, его можно варить, жарить, тушить, мариновать. Поскольку гриб не имеет собственного ярковыраженного вкуса, он считается идеальной добавкой как к мясным, так и к овощным блюдам. При заготовке впрок можно сушить и замораживать.

Фото гриба Шампиньон сахалинский из вопросов в распознавании:

Как приготовить чагу

Практически каждый человек, который приобрел лечебный березовый гриб, в первую очередь сталкивается с вопросом: «Как приготовить чагу в домашних условиях?». Стоит сказать, что существуют различные способы приготовления чаги. Как показывает практика, наибольшей популярностью пользуется настой Чаги. Чтобы его приготовить, нужно замочить гриб в обычной воде на несколько часов, затем натереть его на терке и настаивать в воде в течение двух суток. Чагу в форме порошка необходимо готовить по рецептам представленным ниже.

Рецепт 1. Столовую ложку порошка чаги нужно высыпать в стакан и залить теплой водой (не кипятком!). Затем настаивать его в течение 6 часов. Полученный настой необходимо принимать небольшими глотками перед едой.

Рецепт 2. Столовая ложка порошка чаги смешивается со столовыми ложками лапчатки и ламинарии, после чего заливается 1 литром теплой воды. После этого смесь необходимо настоять в течение 4 часов. Затем можно добавить в полученный настой мяту или меду по вкусу.

Немалое количество людей делают, желая приготовить чагу для лечения, делают из нее отвар. Данный способ приготовления очень прост и не требует каких-либо специальных средств. Потребуется лишь смешать чайную ложку натертой Чаги с чайной ложкой омелы, и залить все это водой и довести до кипения.

Приготовить березовую Чагу можно также в форме кашицы, необходимой для внешнего применения. Для этого, следует залить заранее промытый гриб кипяченой водой и настаивать его в течение 5 часов. Затем, гриб нужно остудить и перемолоть. Данное средство поможет Вам эффективно вылечить комариные укусы, ссадины, экземы и даже обморожения. Наносить кашицу из Чаги на кожу необходимо несколько раз в день.

Кроме того, лечебные свойства грибов Чаги способны оказывать восстанавливающий и противовоспалительный эффект. Сделайте ванну с Чагой, мятой и молоком, и убедитесь в этом сами. Просто смешайте 2 стакана настоя Чаги, 3 стакана молока и 1 стакан перечной мяты и добавьте в ванну с теплой водой.

Состав и полезные свойства гриба

В независимости от сорта, в грибе могут соединяться следующие компоненты:

клетчатка;
белки;
углеводы;
витамины группы В;
смолистые вещества;
марганец;
калий;
фосфор;
селен;
цинк.

Многообразие полезных веществ делает его просто незаменимым для альтернативной медицины. В древности его использовали для лечения заболеваний мочеполовой, дыхательной системы, а также в качестве противоядия при отравлениях. К основным положительным качествам его относят:

антисептическое;
противовоспалительное;
бактерицидное;
заживляющее;
противовирусное;
мочегонное;
омолаживающее;
отхаркивающее;
общеукрепляющее;
противоопухолевое действие.

Польза гриба трутовика отмечается при расщеплении жиров в процессе похудения. Кроме этого ему под силу вывести токсины и прочие вредные вещества из организма. немаловажным есть то, что его компоненты способны оказывать противоканцерегенное влияние, которое незаменимо при лечении онкологии. При нарушении функционирования органов пищеварительной системы происходит восстановление микрофлоры кишечника, устранение запоров, а также губительное действие на бактерию, которая приводит к развитию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также гастритов. В гинекологии препараты на его основе помогают в лечении матки и прочих репродуктивных органов.

ИНТЕРЕ́СНЫЙ факт: Полезные свойства сушеницы топяной и противопоказания

В инструкции к нему есть указание, что его можно использовать для проведения косметических процедур. Он помогает восстановить структуру волос и вернуть им прежнюю силу и красоту, а также восстановить ногти и кожный покров.

Оценка вкусовых качеств, лечебные свойства, польза и возможный вред

Известный в медицине, но официально не применяется. При изучении, ученые обнаружили в составе плодового тела диуретики. А также, удалось извлечь из волокон гриба вещество, противостоящее размножению раковых клеток и распространению по организму ВИЧ. Самые ценные вещества — это:

Любопытно! В Ведах есть упоминание о данном жутком грибе. Описаны случаи, когда древние женщины употребляли его в пищу, тем самым повышая лактацию после родов.

Гриб не ядовит, несмотря на его устрашающую внешнюю оболочку. Его не применяют в кулинарии из-за жесткой мякоти. Считается несъедобным, т. к. имеет пресный вкус. У молодых грибов, запах отсутствует. Старые пахнут гнилью.

Что это за гриб?

Слизевик ликогала относится к миксомицетовым организмам. Он обитает на гнилых пнях и старых деревьях. По внешнему виду напоминает пену грязно-серого или желтоватого цвета. На ощупь мягкой консистенции, влажный, осклизлый. Живет только в темных, сырых и влажных местах. Имеет довольно сложный жизненный цикл. На начальном этапе существования грибы похожи на жгутиконосцев, а в конце цикла из них образуются плазмодии. На конечном этапе ликогала напоминает амебу и даже может самостоятельно передвигаться, что ставит слизевика между классами грибов и простейших животных. Среди патогенных видов миксомицетов можно назвать:

Название вида	В чем вред?
Слизевик ликогала	Способен вызывать в организме человека серьезные патологии, которые приводят к летальному исходу
Плазмодиофоровые (спонгоспора и плазмодиофора)	Поражают корнеплоды (свекла, картофель, репка) и капусту. Для человека опасно употреблять такие продукты, поскольку патогенные грибы выделяют токсины и отравляют организм человека.

Полезные свойства чаги

Как проявляется польза чаги? Средства из нее очень полезны для человека. Их прием оказывает благоприятный эффект при лечении онкологии. Вещества в составе чаги локализуют злокачественные опухоли и насыщают организм витаминами и полезными минералами. Кислоты, содержащиеся в грибе, стимулируют аппетит и устраняют болевые ощущения. Дубильные вещества, в большом объеме содержащиеся в чаге, помогают сворачиваться белкам и образуют защиту на внутренних органах.

В чаге находится много компонентов, благодаря которым и объясняется его целебное действие при лечении различных болезней

Золотистая смородина — смородиновая «Золушка»

Золотистую смородину (Ribes aureum) из Америки в Европу завезли в первой половине 18-го столетия, вслед за сосной. Использовали её преимущественно в качестве декоративного растения, потому как обильное ароматное весеннее цветение, крепкий здоровый куст, красивая окраска листвы осенью – всё это отвечает требованиям, предъявляемым к декоративным кустарникам. С учётом же довольно скромных запросов этого кустарника в агротехнике – вообще находка.

Европейские садоводы, весьма продвинутые к тому времени в садово-парковых экспериментах с растениями, опробовали использование высоких крепких стволиков золотистой смородины в качестве подвоя-штамба для красной смородины. Изумительное зрелище получилось! Потом додумались прививать на золотистую смородину крыжовник – чтобы собирать это «колючее безобразие» было легче.

Со временем обнаружилось, что урожайность таких смородиновых или крыжовниковых деревьев заметно выше, чем у обычных кустарников. А может, просто из-за появившегося удобства удавалось собрать практически все ягоды с куста. Но факт остаётся фактом: смородиновые и крыжовниковые «деревца» экономически выгоднее. Поэтому во многих европейских странах золотистую смородину используют преимущественно в качестве подвоя для красной, белой, чёрной смородин и крыжовника. И как декоративно-парковую культуру.

В Россию вид попал в начале 19-го столетия и начал распространяться по губерниям европейской части страны. Тоже, по большей части, в качестве декоративного или вспомогательного растения: засухо-пыле-и газоустойчивость позволяют выращивать его вдоль дорог, в качестве лесозащитных насаждений. Урожай же на диких формах (часто небольшой) – просто дополнительный бонус.

До начала смородинового геноцида американские селекционеры всё же успели поработать с этим замечательным кустарником, и сорт золотистой смородины «Крандаль» (по имени автора), выписанный И. В. Мичуриным, стал родоначальником российских плодовых сортов.

Сам сорт оказался не особенно приспособленным к климату Русской равнины, расти и плодоносить нормально не желал. Но Иван Владимирович, умеющий обращаться с растительными упрямцами, получил-таки в результате селекционной работы от него крупные черноплодные, красноплодные и жёлтоплодные формы.

Семена этих форм на заре существования Советского Союза рассылались по всей стране. И хотя исходные формы не сохранились, потомки их, самого разного вида и качества, встречаются в южных областях повсеместно. Кстати, и называют их там частенько – «крандаль». Они там освоились, одичали, обрели свой собственный облик и привычны местному населению растений не меньше аборигенных видов. В степных и лесостепных районах используются чаще всего в качестве лесозащитных насаждений.

Имея такой огромный исходный материал, селекционеры взялись за золотистую смородину вплотную, и вот уже работящий кустарник солирует в качестве интересного плодового растения.

Популярные статьи Опенок толстоногий

Осенью у золотистой смородины красивая окраска листвы. Annelis

Цветущие многолетние лианы

Лимонник китайский

Удивить своей красотой и вкусом ягод способен лимонник китайский. Это вьющееся растение даже осенью сохраняет свою декоративность, благодаря полыханию красных плодов.

Посадив это растение в саду, необходимо позаботиться об опоре. Лиана будет обвивать опору, и карабкаться вверх. Когда лимонник зацветет белыми цветами, то вокруг лианы будет витать приятный аромат. Примечательно то, что цветы во время цветения будут постепенно приобретать розовый оттенок.

Какой уход требуется этому растению? Чтобы осенью получить гроздья красивых ягод, его надо поливать, обрезать лишние ветки и мульчировать почву вокруг корней.

Лимонник может вырасти до 10 -15 метров, но в регионах России он вырастает не более 4 метров. Можно посадить несколько саженцев, обеспечив их опорой. Получится красивый цветущий заборчик, который к осени покроется красными ягодами.

Гортензия вьющаяся

Использовать цветущую лиану можно как ограждение и для озеленения фасадов и оград. Но многие садоводы сажают гортензию для оформления свободного земельного участка на даче.

Гортензия вьющаяся может стать почвопокровным растением и покрыть цветущим ковром, например, приствольный круг под яблоней.

Чаще всего вьющуюся гортензию сажают у сплошной стены, где она взбирается до самого верха, распуская белоснежные цветки. Растение достаточно неприхотливое. В засушливое лето требует полива, а осенью подкормки.

Дикий виноград

Украсить фасад дома способен дикий виноград. Цепляясь усиками за шероховатые стены, он может вскарабкаться до самой крыши.

Растет на любой почве. Посадив у дома несколько черенков, через пару лет получите пышное оформление стены. На третий год виноград зацветет и принесет плоды, но требует своевременной подрезки.

Достоинства дикого винограда:

Быстро растет, эстетичен;
Зимостойкий, не требует укрытия на зиму;
Не боится вредителей, не требует много подкормок;
Кусты растения способны выкачивать из земли лишнюю влагу. Посадив девичий виноград около дома, можно осушить погреб от воды;
Украсив уличный забор, получите шикарную живую изгородь и защиту от посторонних взглядов;
Подходит для озеленения беседок. Густая поросль создает прохладу и тень;
Осенью листва винограда приобретает приятный пурпурный оттенок.

Есть у дикого винограда и недостатки. Самый главный из них, зимой стена дома в сухих ветках будет выглядеть совсем не эстетично. Нельзя сажать его очень близко к стене дома, поскольку он выпускает крепкие корни, способные проникнуть под стену.

Редкий и дорогой вид грибов – мацутаке растет в некоторых районах Сахалина

Восточные гурманы покупают отдельные экземпляры этих грибов за несколько сот долларов.

Сахалин. Единственное место в России где можно найти редкий вид целебных грибов — мацутаке, которые ценятся восточными гурманами наравне с трюфелями, находится на Сахалине. Не каждый островитянин может себя ими побаловать, потому, что они встречаются в небольших количествах в редких местах острова. Коренная южносахалинка Ирина Каминская согласилась рассказать ИА SakhalinMedia об этих грибах с одним условием – место сбора мацутаке для читателей останется тайной.

— Ирина Васильевна, почему люди так мало осведомлены о мацутаке?

— В Корее, Китае, Японии его прекрасно знают и ценят наравне с трюфелями. В Японии этот вид грибов растет в вековых рощах красной сосны. Его грибница образует симбиоз с ее корнями. Поэтому их и назвали мацутаке – сосновый гриб. Плодовое тело молодого гриба почти полностью находится в земле, видна только шляпка. Поэтому при сборе их приходится раскапывать, как трюфеля. Ножка вырастает длиной более 10 см. Шляпка у взрослого гриба вырастает в диаметре до 20 см, но по-прежнему его большая часть сидит в земле. Они очень похожи на сахалинские шампиньоны.

Счастье грибника — поросль мацутаке. Фото: Юрий Гуршал

— А где это у нас на острове растут вековые сосны?

— Нигде. Вообще в островной природе сосны не встречаются, их завезли люди. А вот этот гриб встречается и в Северной Америке, только там он растет в смешанных пихтово-еловых лесах. Подобная картина и на Сахалине. Встречаются отдельные места произрастания мацутаки на юго-западном побережье острова, где климат несколько теплее, чем на остальной территории острова. Там и грибной сезон начинается на 2-3 недели раньше.

— Чем же этот гриб хорош, помимо его редкости?

— Он имеет ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Запах сосновой смолы, корицы и чего-то еще, что трудно описать. Впрочем, есть схожий по вкусу и запаху продукт – греческое белое вино рецина. По древнему рецепту при брожении виноградного сусла в него добавляют смолу алеппской пинии (сосны). Знатоки грибов высоко ценят мацутаки. В Японии есть даже храм Иваидзуми Мацутаке, а в Гималаях в августе есть праздник, посвященный началу сбора мацутаке.

Собранные грибы мацутаке. Фото: Юрий Гуршал

— Правда, ли что им приписывают различные целебные свойства?

— Большинство грибов в различной степени целебны и полезны. Мацутаке считается грибом «королевской крови» по вкусу и полезности. Они насыщены калием, магнием, фолиевой кислотой, лецитином и эрготионеином. На востоке их принимают для повышения иммунитета, снижения холестерина, профилактики рака и диабета и почти от всех болезней.

— Как их готовить?

— Как и все отборные продукты, важно их не испортить при приготовлении. Мацутаке очень нежные и поэтому чем меньше времени они будут подвергаться тепловой обработке, тем лучше

Можно сварить легкий суп, запечь грибы в фольге, быстро обжарить на сковороде. Дело лишь вкуса. Японцы их готовят на гриле с сакэ. Есть и любители есть их сырыми с соусами. Для длительного хранения я их просто замораживаю, а вот сушит их нельзя – потеряются все полезные свойства и вкус.

Шампиньоны готовы отправиться в морозилку. Фото: Юрий Гуршал

-Что же делать всем островитянам, которые не могут найти или достать мацутаке?

— Есть еще похожие по некоторым свойствам на мацутаки грибы – так называемые сахалинские шампиньоны. С настоящими шампиньонами их объединяет лишь название. На самом деле это Catathelasma ventricosum. Они также обладают свойственным только им ароматом и вкусом. Плодовые тела молодых мацутаков и сахалинских шампиньонов похожи, они одинаково глубоко сидят в земле. Массово произрастают в ельниках в районе Взморья, Свободного, Пихтового. Встречаются в небольших количествах по склонам сопок на определенной высоте по югу Сахалина. Ну, и для тех, кто не может собрать – продаются на рынках с августа по октябрь. Есть еще и белые грибы , и подосиновики, и маслята — все они по-своему хороши.