Галерина сфагновая

S

• Galerina sabuletorum A.H. Sm. 1964
• Galerina sahleri (Quél.) Kühner 1948
• Galerina salicicola P.D. Orton 1960
• Galerina saltensis Singer 1952
• Galerina semiglobata Singer 1953
• Galerina septentrionalis A.H. Sm. 1964
• Galerina sideroides (Bull.) Kühner 1935 — Галерина железообразная
• Galerina sphagnorum (Pers.) Kühner 1935 — Галерина сфагновая
• Galerina stagninoides (P.D. Orton) A.H. Sm. & Singer 1964
• Galerina steglichii Besl 1993
• Galerina stordalii A.H. Sm. 1964
• Galerina stylifera (G.F. Atk.) A.H. Sm. & Singer 1958 — Галерина столбиконосная
• Galerina subarctica A.H. Sm. & Singer 1964
• Galerina subbadia A.H. Sm. & Singer 1955
• Galerina subbadipes Huijsman 1955
• Galerina subbullulifera Singer 1953
• Galerina subcerina A.H. Sm. & Singer 1958
• Galerina subclavata Kühner 1973
• Galerina subdecurrens A.H. Sm. 1953
• Galerina subfiliformis A.H. Sm. 1953
• Galerina subglabripes A.H. Sm. & Singer 1955
• Galerina subochracea A.H. Sm. 1953
• Galerina subpapillata Singer 1964
• Galerina subpectinata (Murrill) A.H. Sm. & Singer 1964
• Galerina subtibiicystis Singer 1953
• Galerina subtruncata A.H. Sm. & Singer 1958
• Galerina sulciceps (Berk.) Boedijn 1951

Схожесть галерины с другими грибами

Галерина окаймленная считается опаснейшим двойником некоторых разновидностей съедобных опят. Помимо этого, у гриба есть сходный вид в пределах своего рода.

Как отличить от летних опят

Плоды галерины имеют следующие сходства и отличия с плодами летних опят:

Название грибов	Галерина	Опенок летний
Отличительные признаки	волокнистая структура поверхности ножки; слабо выраженный мучнистый запах мякоти; грибы растут одиночно, не срастаясь между собой.	чешуйчатая поверхность нижней части ножки; грибная мякоть обладает ярким ароматом с фруктовыми нотками; плоды образуют крупные сростки в пределах своей грибницы.
Общие черты	структура и форма плодового тела; расцветка плодов; период плодоношения и места распространения грибов.

Летние опята считаются хорошими съедобными грибами. Ввиду сильного сходства с ядовитой галериной опытные грибники стараются не собирать летнюю разновидность опят в хвойных лесах.

Отличия зимних опят

Основным различием между галериной и зимним опенком является время плодоношения. Редки случаи, когда ядовитый гриб произрастает в лесу до середины ноября. Поэтому, собирать опенок зимний можно только после наступления устойчивых холодов.

Опёнок зимний

Рекомендации, которые помогут не спутать зимние опята с галериной:

• срезайте плоды с ножками. Шляпки этих грибов схожи, а ножки отличаются. Рассмотрите их: у опят они бархатные, шоколадного цвета, с небольшим пушком;
• зимние грибы скапливаются кучками, срастаясь между собой;
• шляпка галерины сухая и матовая, у опят – влажная, густо покрытая слизью;
• Галерина маргината имеет на ножке кольцо (либо его остатки, темный поясок).

Сходство с Опенком осенним

Единственное сходство между Опенком осенним и Галериной окаймленной ― место произрастания. Оба вида любят гнездиться на древесине. Опенок выглядит более мощно, солидно. Его ножка покрыта хлопьями и чешуйками, мякоть толстая. Растет пучками.

Опёнок осенний

Осенний и древесинный опенок

Осенняя разновидность опенка похожа на ядовитый гриб лишь отдаленно. Из сходств можно выделить только форму плодов, места распространения грибниц и, частично, период их плодоношения. Плодовые тела осенних опят окрашены спокойными тонами коричневого цвета, а у ядовитого гриба плоды желто-бурые. Опята покрыты чешуйками, которых нет у галерин. Осенние съедобные грибы плодоносят сростками, и от мякоти исходит насыщенный анисовый аромат.

Древесинный опенок – малораспространенный вид. Многие грибники не имеют понятия о том, как выглядит этот гриб. Тем же, кому посчастливилось найти древесинные опята, утверждают, что внешне они один в один похожи на ядовитые галерины. Различить виды можно только под микроскопом. Поэтому сбор древесинной разновидности опят в местах распространения ядовитых грибов – дело опасное.

Галерина болотная

Природным двойником окаймленной разновидности является галерина болотная, которую можно отличить по таким признакам:

• остатки частного покрывала на поверхности шляпки в виде белесых волокон;
• медово-желтый либо желтовато-бурый окрас шапочки с возрастом становится темно-желтым;
• очень длинная ножка, размер которой варьируется от 8 до 13 см;
• мякоть без выраженного вкуса и запаха;
• распространение на болотистых местностях.

Плоды болотной разновидности тоже ядовиты. Их нельзя употреблять в пищу даже после термообработки.

«Зеленые» ликвидаторы

Наиболее «освоены» актиномицетами биотехнологические задачи, связанные с ликвидацией загрязнений окружающей среды устойчивыми соединениями, а также с производством ферментов (в том числе для фармацевтической промышленности). Перечислим некоторые из них.

• Разложение нефтяных продуктов. Нефтяная промышленность по опасности воздействия на окружающую среду занимает третье место из 130 отраслей современного производства. При существующем уровне технологий от 1,0 до 16,5% нефти и продуктов ее переработки теряется при добыче, подготовке, переработке и транспортировке. Величина мировых потерь нефти, содержащей пластовые воды, и товарной нефти (обессоленной) превышает 107 т/год, из них 20% приходится на мировой океан, остальные — на почвы и пресные воды. Наибольшую экологическую опасность представляют аварии: фонтанирование скважин, утечки из резервуаров и трубопроводов при разрывах, пожарах, из-за коррозии и т.д. . Актиномицеты совместно с другими микроорганизмами используют нефть в качестве источника углерода, удаляя ее с поверхности почвы .
• Промышленное производство ферментов. В настоящее время обсуждается возможность коммерциализации актиномицетных ферментов, разлагающих различные субстраты, что может стать революционным шагом в «зеленых» технологиях. Ведь актиномицеты не требовательны к субстратам, на которых растут, а значит, стоимость таких технологий может быть минимальной. К тому же, выделяемые актиномицетами ферменты могут служить для получения новых веществ, а при условии, что эти бактерии имеют термическую и ионную стабильность, процесс должен быть очень точным и воспроизводимым. В Японии ферменты гидролиза нитрилов Rhodococcus rhodochrous, например, уже применяют для экономичного получения химикатов — в частности акриламида .

Таким образом, актиномицеты нашли применение во многих — и совершенно разных — направлениях биотехнологии: от использования в медицине до биоремедиации почв . Благодаря своей непритязательности к условиям роста и трудолюбию в разложении плохо доступных другим микроорганизмам и токсичных веществ эти нитчатые бактерии могут произвести революцию в «зеленых» технологиях, как когда-то произвели ее в медицине, дав человечеству антибиотики.

Ядовитость галерины окаймленной

В одном из зарубежных источников галерину окаймленную назвали хорошим съедобным грибом и вообще объединили ее с летним опенком. Стоит отметить, что некоторым переведенным справочникам верить не то, что нельзя, но даже опасно, так как они без тени сомнения называют смертельно ядовитые грибы съедобными, а вот, например, валуи относят к ядовитым видам .

Если окаймленная галерина действительно является настолько опасной, то становится понятно, почему настолько многочисленны случаи отравления бледными поганками. Ведь врачи далеки от микологии, они лишь могут констатировать, что летальный исход наступил от определенной группы токсинов, а в поганках и окаймленных галеринах токсины одинаковые.

Другие грибы этого рода

Галерина сфагновая – несъедобный гриб. Шляпка у нее небольшая – 0,6-3,5 сантиметра в диаметре. Форма ее изменяется от конусообразной до выпуклой. Поверхность шляпки может быть волокнистой или гладкой. Шляпка впитывает в себя влагу. Окрас шляпки охряный, бурый или желтоватый. Ножка длинная и очень тонкая – ее длина доходит до 12 сантиметров, а диаметр не превышает 0,3 сантиметра. Внутри ножка полая, ее окрас совпадает со шляпкой.

Плодоносит галерина сфагновая с июня по сентябрь. Эти грибы растут в Северной и Южной Америке, в Европе и Азии. Они расселяются в сырых местах и болотистых районах. Произрастают галерины сфагновые целыми семействами.

Галерина моховая – ядовитый гриб. Диаметр шляпки небольшой – 0,4-1,5 сантиметра, ее форма по мере взросления бывает конусообразной, полушаровидной и выпуклой. Шляпка впитывает влагу и набухает. Окрас ее светло-бурый или медово-желтый. Длина ножки доходит до 4 сантиметров, а толщина составляет 0,2 сантиметра. Окрас ножки светло-желтый. На ножке есть кольцо, но у созревших экземпляров оно исчезает.

Плодоносит галерина моховая с августа по сентябрь. Растут эти грибы во мху и на отмершей древесине. Предпочитают селиться небольшими группами, а единичные экземпляры встречаются крайне редко.

Галерина окаймленная (Galerína margináta) — ядовитый вид грибов в семействе Строфариевых порядка Агариковых.

Где и когда произрастает

Довольно распространенный вид грибов, встречающийся практически на всей территории Северного полушария – Россия, Кавказ, Средняя Азия, Европа, США, Австралия. Растут одиночно, группами встречаются реже.

Галерина окаймленная — дереворазрушающий гриб и при селении этого представителя грибного царства на дереве, оно погибает. Любит влагу и тепло. Также растет на болотах, в лесах, возле стволов, на пнях, предпочитая хорошо перегнившую древесину лиственных и хвойных пород деревьев, редко почву, покрытую мхом. Грибы появляются с середины июня по октябрь, а при условии теплой осени встречается вплоть до ноября.

Симптомы отравления и первая помощь при интоксикации

Первые симптомы появляются спустя 10-14 часов после употребления в пищу грибов. Отравление у детей протекает сложнее. Под действием яда, в организме происходят необратимые процессы. Зачастую люди недооценивают серьезность ситуации. Токсичность гриба доказана еще 100 лет назад. Первый случай отравления зарегистрирован в Америке, в далеком 1912 г. В 1954 – зафиксирован первый летальный исход.

Употребление Галерины окаймленной (особенно в больших дозах), неизменно приводит к нарушению функции печени и одновременно, нервной системы. Общая слабость сопровождается рвотой, поносом, ознобом, проблемами со зрением. Симптомы нарастают: больного мучает жажда, обильное мочевыделение, судороги.

Первая помощь при отравлении, пока к вам едет скорая:

• примите активированный уголь (1 табл. на 10 кг веса);
• выпейте теплой воды с солью (1 ч. л. на стакан);
• сделайте слабый раствор марганцовки (светло-розового цвета). Выпейте его;
• постарайтесь вызвать рвоту, надавив на корень языка;
• обезвоживание компенсируйте питьем;
• обеспечьте покой и постельный режим;
• к рукам и ногам можно приложить теплые грелки.

Как вырастить мох у себя в саду

При необходимости садовод может вырастить культуру у себя на участке. Для этого нужно подобрать подходящее место, правильно посадить растение.

Для посадки мох аккуратным пластом снимают, высаживают на подготовленное место

Выбор подходящего места

Для культуры подбирают тенистый участок в саду. Желательно, чтобы место посадки освещалось солнечными лучами утром. От этого стебли мха приобретут насыщенный цвет. Культуру можно посадить под ажурной кроной деревьев, кустарников. 

Правила посадки в грунт

К посадке приступают осенью. Растение на несколько минут помещают в емкость с водой. Напитавшись влагой, оно легче приспособится к новому месту обитания. Чтобы мох хорошо прижился, нужно придерживаться следующих правил:

1. Субстрат готовят из смеси торфа, чернозема, песка, глины. Для большей рыхлости можно добавить керамзит.
2. Высаживают культуру таким образом, чтобы между ней и субстратом не было воздушных карманов.
3. Расстояние между кустами выдерживают в 25-30 сантиметров. Тогда им будет достаточно места для развития.
4. Если кусты высажены на склоне, их нужно закрепить скобами.
5. Растения 2-3 раза в день орошают водой. 

Мох можно взрастить на камне. Для этого берут мшистый куст, перемалывают, добавляют йогурт, сахар, воду. Перемешанной смесью обмазывают камень. 

Мох можно самостоятельно вырастить на каменистой поверхности

Стратегия медикаментозной терапии ХОБЛ

В настоящее время нет убедительных доказательств того, что какие-либо лекарственные средства позволяют замедлить прогрессирующее снижение объема форсированного выдоха за 1 с (ОФВ1) или снижают смертность больных ХОБЛ, однако медикаментозная терапия уменьшает симптомы заболевания, снижает частоту и тяжесть обострений, улучшает толерантность к физи чес кой нагрузке и качество жизни . Препаратами выбора в лечении ХОБЛ остаются ингаляционные бронходилататоры, в том числе ДДБА и длительно действующие антихолинергические препараты (ДДАХ). ИГКС при ХОБЛ назначают только в дополнение к терапии длительно действующими бронхолитиками. Теофиллин и рофлумиласт, ингибирующий фосфоди эс те разу-4 и обладающий противовоспалительной активностью, применяют относительно редко (при неэффективности стандартной терапии). Эффект ДДБА продолжается в течение 12 ч (формотерол, салметерол) или 24 ч (индакатерол, олодатерол, вилантерол). ДДАХ также оказывают действие в течение около 12 ч (аклидиний) или 24 ч (гликопирроний, тиотропий, умеклидиний).

В настоящее время широко используются ком би ни рованные ингаляционные препараты, в состав которых входят ДДБА/ИГКС или ДДБА/ДДАХ (табл. 1). Разработаны также тройные комбинированные препараты, содержащие ДДБА/ДДАХ/ИГКС, в том числе беклометазона дипропионат/формотерол/гликопир роний и вилантерол/флутиказона фуроат/умеклидиний (в Российской Федерации они пока не зарегистрированы). В состав первого, как и фиксированной ком би нации беклометазона дипропионата и формотерола, входит экстра мелко дис персный беклометазона дипропионат (средний аэродинамический диаметр частиц 1,1 мкм). Основные преимущества ингаляции частиц лекарственного вещества малого размера – увеличение их отложения в легких (30-35% против 10-20% при применении стандартных ингаляторов) и уменьшение депозиции в ротоглотке. Доза экстрамелкодисперсного ИГКС в составе препарата (100 мкг) в 2,5 раза ниже стандартной дозы в неэкстрамелкодисперсных препаратах (250 мкг). Результаты ряда исследований у пациентов с бронхиальной астмой подтверждают, что применение экстрамелкодисперсных аэрозолей позволяет улучшить доставку препарата в малые дыхательные пути и повысить эффективность лечения, а также снизить суточную дозу ИГКС .

ТАБЛИЦА 1. Препараты, которые применяют для лечения ХОБЛ

Группы	Препараты
Короткодействующие	Сальбутамол
β2-агонисты	Фенотерол
Длительно действующие	Вилантерол
β2-агонисты (ДДБА)	Индакатерол
	Салметерол
	Олодатерол
	Формотерол
Короткодействующие антихолинергические препараты (КДАХ)	Ипратропий
Длительно действующие	Аклидиний
антихолинергические препараты	Гликопирроний
	Умеклидиний
Ингаляционные	Беклометазона дипропионат
глюкокортикостероиды (ИГКС)	Будесонид
	Мометазон
	Флутиказона пропионат
	Флутиказона фуроат
	Циклесонид
Фиксированные комбинации	Гликопирроний/индакатерол
ДДАХ/ДДБА	Тиотропий/олодатерол
	Умеклидиний/вилантерол
	Аклидиния бромид/формотерол
Фиксированные комбинации	Беклометазона
ИГКС/ДДБА	дипропионат/формотерол
	Будесонид/формотерол
	Флутиказона пропионат/
	салметерол
	Флутиказона пропионат/ вилантерол
Фиксированные комбинации	Беклометазона дипропионат/
ИГКС/ДДБА/ДДАХ	формотерол/гликопирроний
	Вилантерол/флутиказона
	фуроат/умеклидиний
Ингибиторы фосфодиэстеразы-4	Рофлумиласт
Другие	Теофиллин

Описание и распространение гриба

Galerina marginata включена в семейство строфариевых класса агарикомицетов

Поскольку опасность данного гриба не подлежит сомнению, важно знать его отличительные особенности:

1. Шляпка по цвету коричневая, также может иметь желтоватый оттенок, достигает в размерах 4 см, гладкая, слегка блестящая. Вначале своего роста она выпуклая, может иметь форму колокола, по краям загибается внутрь. По мере развития шляпка распрямляется до плоского состояния, ее края становятся просвечивающимися с заметными на них параллельными бороздками.
2. Имеет узкие, близко расположенные пластины. Сначала они светлого цвета, а при созревании спор меняются на коричневый со ржавым оттенком. При появлении, молодые грибы снабжены снизу шляпки пленкой, которая затем разрывается и висит как кольцо на ножке.
3. Споры галерины окаймленной окрашены в выраженный ржавый цвет.
4. Ножка утолщена в основании, достигает предельной длины 5 см и толщины в полсантиметра. Окрашена коричневым цветом с желтым кольцом вверху, которое впоследствии пропадает. Выше кольца ножка покрывается налетом мучнистой структуры, а ниже — ее цвет ближе к цвету шляпки. Внутри она полая.
5. Мякоть обладает стойким мучнистым ароматом. По окраске она более желтая в шляпке гриба и более коричневая в его ножке.

Галерина окаймленная довольно широко распространена. Ее можно увидеть в лесах Азии, Европы, Северной Америки и Австралии. В России галерина встречается на европейской части, в том числе в Крыму и на Кавказе, а также на Дальнем Востоке, Урале и на юге Сибири. Гриб предпочитает отмершие древесные стволы хвойных пород, даже, если они залегают неглубоко в земле. Также может обитать во мхах или на выступающих из почвы древесных корнях. Плодовые тела галерины окаймленной появляются в августе и встречаются до октября.

Места обитания

Гриб галерина окаймленная распространен почти повсеместно, чаще всего встречается в Европе, на Кавказе и в Средней Азии, в Северной Америке, в России и даже в Австралии.

Обитает в основном на болотистых и лесных участках. Растет, как правило, на перегнившей древесине хвойных или лиственных пород, возле стволов, на пнях, изредка встречается и на покрытой мхом почве.

Питательные вещества гриб получает через распад органического вещества. Растворение полисахаридов происходит благодаря секретируемым ферментам большинства основных классов.

Обычно появляется галерина окаймленная уже в июне, но массовый выход этих грибов происходит с августа до октября, а при продолжительной теплой осени можно встретить их и в ноябре. Растут чаще всего одиночно. Плодоношение обычно наступает в сентябре и продолжается до ноября.

Как выглядит Галерина моховая

Галерина моховая миниатюрный аккуратный гриб.

Его шляпка 0,3-0,6,5 см в высоту, 0,4-1,5 см диаметром. У молодых представителей она тупо-коническая, но с возрастом раскрывается и становится похожей на надутый полукруг. Цвет головки варьируется от медово-охристого до темно-бежевого. Края прозрачные. Через время цвет теряет яркость, и становится почти коричневый. Природа наделила шляпку гигрофонными свойствами, это значит, что она впитывает в себя влагу из окружающей среды и от этого набухает. Верх ее гладкий на ощупь и голый.

Ножка 1,5-4 см на 0,7-2 мм, иногда, иногда слегка уплотненная к основанию, хрупкая, голая и гладкая снизу, бархатистая и шелковистая сверху, цвет полностью бледно-желтоватый, иногда бледнее у основания, когда высыхает, становится темных оттенков. Пленка и кольцо, в скорости, пропадают, когда гриб становится взрослым.

Мякоть тонкая и легко ломается, окрашена в темно-бежевый или каштановый цвет. Генофор бежевого или медного тонна.

Пластинки не частые и узкие, сросшиеся с ножкой.

Споры яйцевидной формы и темно-бежевого окраса. У них овальный вид спереди, неровный сбоку, и мелко шероховатый, с гладкой надглазничной впадиной верху. Окрас охристый, размер 9-14 на 5,5-7 мкм. Иногда бывают аномально большие споры.

Гриб галерина окаймлённая: описание и отличия от опят

В природе существуют съедобные, несъедобные (условно съедобные), а также ядовитые грибы. К последним и относится галерина окаймлённая (Galerina marginata).

Она принадлежит к семейству строфариевых, классу агарикомицетов. Это очень опасный гриб, употребление его в пищу может привести к летальному исходу.

Опасность галерины состоит ещё и в том, что она очень похожа на съедобного и любимого многими опёнка летнего.

Внешний вид ядовитого гриба

Шляпка галерины может быть от жёлтого до бурого цвета. Диаметр её не превышает 5 см. Пока галерина молодая, шляпка имеет форму, похожую на колокольчик, края которого загнуты. Чем старше она становится, тем больше её шляпка раскрывается, становясь практически плоской, но маленький бугорок на верхушке не пропадает.

По краям шляпка просвечивает и через неё видны узкие и частые пластинки, которые прирастают к ножке. Их цвет меняется с возрастом гриба. Сначала они светло-жёлтые, а после созревания спор становятся коричневыми. В молодом возрасте у гриба пластинки закрывает светлая плёнка, со временем она разрывается и остаётся на ножке в виде кольца.

Ножка у галерины полая, волокнистая, длинная, но тонкая. Её диаметр составляет всего 0,5 см, а длина доходит до 5 см. Её основание немного толще верхней части.

Именно в верхней части у гриба находится кольцо, которое, согласно некоторым источникам, навсегда остаётся у галерины. Другие же утверждают, что оно у старых грибов пропадает.

Над этим кольцом на ножке присутствует светлый мучнистый налёт, а в нижней своей части ножка имеет такой же цвет, что и шляпка.

Симптомы отравления ядом бледной поганки

Мякоть у гриба желтоватая, с характерным мучнистым запахом.

Где и когда встречается

Растёт гриб галерина с середины июня по октябрь практически везде. Её легко можно встретить в Европе, на Кавказе, в Средней Азии, Северной Америке, России и в Австралии.

Больше всего она любит хвойные леса, а также смешанные, но с преобладанием хвойных пород. Предпочитает расти во мху, на хвойных деревьях, а также на их пеньках. Чаще всего этот ядовитый гриб растёт по одной, реже — по несколько штук в одном месте.

Отличие галерины от опят

Это очень опасный гриб, который знают далеко не все.

Есть несколько характерных признаков, запомнив которые грибники не будут путаться в том, как отличить галерину окаймленную от опят:

1. Галерина меньше опят, края её шляпки подвёрнуты вниз.
2. Этот ядовитый гриб любит хвойные леса, а опята, наоборот, предпочитают лиственные и смешанные.
3. Ножка внизу у ядовитого двойника волокнистая, а у опёнка — чешуйчатая.
4. У мякоти ядовитого гриба ощущается мучнистый запах, а опята обладают древесным ароматом.
5. Галерина растёт очень небольшими группами, грибы могут расти очень близко друг к другу, но ножками они не срастаются. А вот опята чаще всего растут большими кучками, причём у корня они срастаются друг с другом.

Все эти отличительные черты так незначительны, что не бросаются в глаза. Только очень опытный грибник сможет не принести домой по ошибке вместо опёнка его ядовитого двойника.

Общие меры безопасности

Чтобы максимально обезопасить себя и свою семью от отравления, необходимо соблюдать ещё и определённые правила.

Ложные лисички: какие бывают, можно ли грибы употреблять в пищу

К ним можно отнести:

1. Не пытаться искать опят в ельнике, т. к. там чаще всего растет галерина окаймлённая, а опята любят лиственные и смешанные.
2. Старые опята лучше оставить в лесу и не трогать. Это объясняется тем, что именно старые грибы больше всего похожи на галерину. У молодых опят отличий от ядовитого двойника гораздо больше.
3. Не стоит собирать грибы с пней, а также со мха, вокруг которого заметна еловая древесина. Дело в том, что на одном и том же пеньке можно встретить абсолютно разные виды опят, и никто не может утверждать, что там не растёт и галерина.

Смертельное количество грибов

Галерина окаймленная относится к смертельно-опасным грибам. В ней содержатся α-, β-, γ-аманитины. Содержание анатоксинов в одном грибе достигает до 270 мкг/г. При этом, летальная доза – 0,1 мг/кг веса человека. Получается, если в пищу употребить несколько плодов, реально умереть

Поэтому, так важно научится правильно определять двойника

Посчитаем:

Исходя из того, что смертельная доза аманитинов составляет 0,1 мг на 1 кг веса, а в 1 г плодового тела содержится от 80 до 270 мг, делаем простой расчет:

1 мг = 1000 мкг;

270 мкг = 0,27 мг.

Из этого следует, что 30 гр станут смертным приговором для человека весом 70 кг. Возможно, вам покажется, что столько грибов зараз не съесть. Но если вспомнить небольшие размеры галерины, то употребить в пищу эту дозу вполне реально.

P

• Galerina pallidispora A.H. Sm. 1953
• Galerina paludinella P.D. Orton 1988
• Galerina paludosa (Fr.) Kühner 1935 — Галерина болотная
• Galerina papillata Singer 1952
• Galerina patagonica Singer 1953
• Galerina payettensis A.H. Sm. & Singer 1958
• Galerina perangusta A.H. Sm. & Singer 1958
• Galerina perplexa A.H. Sm. 1964
• Galerina perrara Singer 1962
• Galerina phillipsii D.A. Reid 1984
• Galerina physospora Singer 1952
• Galerina pinetorum Métrod 1940
• Galerina pistillicystis (G.F. Atk.) A.H. Sm. & Singer 1958
• Galerina platyphylla (Kauffman) A.H. Sm. & Singer 1964
• Galerina polytrichorum Singer 1964
• Galerina praetervisa Singer 1964
• Galerina praticola (F.H. Møller) P.D. Orton 1960
• Galerina proxima A.H. Sm. & Singer 1964
• Galerina pruinatipes A.H. Sm. 1953
• Galerina psathyrelloides A.H. Sm. 1957
• Galerina pseudobadipes Joss. 1955
• Galerina pseudocamerina A.H. Sm. & Singer 1951
• Galerina pseudocerina A.H. Sm. & Singer 1958 — Галерина ложновосковая
• Galerina pseudomniophila Kühner 1973
• Galerina pseudomycenopsis Pilát 1954 — Галерина ложномиценовидная
• Galerina pseudostylifera A.H. Sm. 1964
• Galerina pseudotundrae Kühner 1973 — Галерина ложнотундровая
• Galerina pteridicola A.H. Sm. 1964
• Galerina pubescentipes A.H. Sm. & Singer 1964
• Galerina pumila (Pers.) M. Lange ex Singer 1961 — Галерина карликовая

Галерина окаймленная

Галерина окаймленная (Galerína margináta) – ядовитый вид грибов в семействе Строфариевых порядка Агариковых.

Где и когда произрастает

Довольно распространенный вид грибов, встречающийся практически на всей территории Северного полушария – Россия, Кавказ, Средняя Азия, Европа, США, Австралия. Растут одиночно, группами встречаются реже.

Галерина окаймленная – дереворазрушающий гриб и при селении этого представителя грибного царства на дереве, оно погибает. Любит влагу и тепло.

 Также растет на болотах, в лесах, возле стволов, на пнях, предпочитая хорошо перегнившую древесину лиственных и хвойных пород деревьев, редко почву, покрытую мхом.

 Грибы появляются с середины июня по октябрь, а при условии теплой осени встречается вплоть до ноября.

Ботаническое описание

По внешнему виду  схож с опенком. Шляпка небольшая  в диаметре 1-4 см. Молодые грибы имеют колокольчатую или шаровидную форму с опущенными краями. По мере созревания раскрывается  и принимает форму тарелки с впалым центром.

Для галерины окаймленной характерно изменение цвета шляпки в зависимости от влажности окружающей среды. Это связано с возможностью впитывать воду. Данное явление называют гидроформность. В сухое жаркое время преобладает коричневый и бурый оттенок.

В сырую погоду свойственно наличие центрических желтых кругов, а цвет шляпки приобретает более светлый оттенок, похожий на охристый. 

Мякоть грязно-бурая, тонкая, обладающая приторным мучнистым запахом.  

На обратной стороне шляпки находятся пластинки, которые возможно увидеть только в более зрелом возрасте. У молодых плодовых тел они прикрыты плотным белым кольцом, находящимся на ножке. При созревании они расправляются и можно заметить их оливковый цвет, по мере роста переходящий в ярко-оранжевый. 

Споровый порошок – мелкий, ржавого цвета. 

Ножка очень тонкая и не высокая, всего 1-5 см в длину и около 3 мм в толщину. Цилиндрической формы, утолщенная к низу, полая.

На месте соединения ножки и пластинок шляпки находится белое толстое кольцо, приобретающее желтый оттенок у зрелых экземпляров.

Выше кольца ножка застлана мучнистым налетом, снизу более темного цвета, чем шляпка. Поверхность рыхлая, обладающая слабой текстурой, волокнистая. 

Схожесть с опенком летним и различия

По внешнему виду галерина окаймленная является практически двойником съедобного опенка летнего (Kuehneromyces mutabilis). Грибы имеют общий период созревания, схожи по цветовой окраске, имеют практически одинаковую форму и кольцо, предпочитают гниющую древесину и пни.

Отличаются они только по нескольким признакам: 

• мякоть ядовитого двойника обладает мучным запахом, а съедобные опята имеют аромат свежей древесины; 
• галерина окаймленная немного меньше и шляпки молодых грибов сильно подвернуты; 
• ядовитый представитель грибного царства не срастается плодоножками у основания, опята же растут «кучей»; 

• опенок произрастает преимущественно в смешанных и лиственных лесах, а его двойник предпочитает почву хвойных лесов;  
• у съедобных экземпляром нижняя части ножки чешуйчатая, у галерины окаймленной она волокнистая с пятнами светлого налета. 

Галерина окаймленная опенок летний

Таким образом, можно сделать вывод, что схожесть опенка летнего и его ядовитого двойника очень близка, поэтому стоит принимать некоторые меры предосторожности, выходя на тихую охоту:  

• не брать зрелые плодовые тела опят, так как их сложнее отличить от галерины окаймленной; 
• не собирать опята в хвойных лесах; 
• нередко рядом с опятами растет его ядовитый близнец, поэтому грибы, растущие во мху лучше не класть себе в корзину.  

Ядовитость

Аматоксин, который содержит окаймленная галерина, по составу и действию сходен с ядом бледной поганки. После употрбления, в течение 10-14 часов проходит скрытый период, а затем наступает стадия острого отравления. Симптомами являются: 

• обильное мочевыделение; 
• рвота; 
• жажда; 
• снижение температуры тела; 

На некоторое время возможно улучшение, но после него наступает резкое ухудшение. Под действием яда начинает разрушаться печень. Без квалифицированной срочной медицинской помощи возможен летальный исход.  

Описание и распространение гриба

Galerina marginata включена в семейство строфариевых класса агарикомицетов

Поскольку опасность данного гриба не подлежит сомнению, важно знать его отличительные особенности:

1. Шляпка по цвету коричневая, также может иметь желтоватый оттенок, достигает в размерах 4 см, гладкая, слегка блестящая. Вначале своего роста она выпуклая, может иметь форму колокола, по краям загибается внутрь. По мере развития шляпка распрямляется до плоского состояния, ее края становятся просвечивающимися с заметными на них параллельными бороздками.
2. Имеет узкие, близко расположенные пластины. Сначала они светлого цвета, а при созревании спор меняются на коричневый со ржавым оттенком. При появлении, молодые грибы снабжены снизу шляпки пленкой, которая затем разрывается и висит как кольцо на ножке.
3. Споры галерины окаймленной окрашены в выраженный ржавый цвет.
4. Ножка утолщена в основании, достигает предельной длины 5 см и толщины в полсантиметра. Окрашена коричневым цветом с желтым кольцом вверху, которое впоследствии пропадает. Выше кольца ножка покрывается налетом мучнистой структуры, а ниже — ее цвет ближе к цвету шляпки. Внутри она полая.
5. Мякоть обладает стойким мучнистым ароматом. По окраске она более желтая в шляпке гриба и более коричневая в его ножке.

Галерина окаймленная довольно широко распространена. Ее можно увидеть в лесах Азии, Европы, Северной Америки и Австралии. В России галерина встречается на европейской части, в том числе в Крыму и на Кавказе, а также на Дальнем Востоке, Урале и на юге Сибири. Гриб предпочитает отмершие древесные стволы хвойных пород, даже, если они залегают неглубоко в земле. Также может обитать во мхах или на выступающих из почвы древесных корнях. Плодовые тела галерины окаймленной появляются в августе и встречаются до октября.

Ядовитая галерина окаймлённая очень похожа на опёнок летний

Этот смертельно ядовитый гриб (семейство Строфариевые порядок Агариковые) представляет реальную опасность, т.к. он (особенно в старом возрасте) очень похож на съедобный летний опёнок. Яд галерины окаймлённой, или отороченной (Galerina marginata), такой же сильный, как у бледной поганки. Он коварнее, т.к. действует с некоторой оттяжкой во времени. Сведений об этом ядовитом грибе немного. В большинстве печатных справочных изданиях (особенно советского времени) он упоминается крайне редко или считается разновидностью летнего опёнка.

Есть мнение, что галерина окаймлённая стала расти в наших лесах недавно, что связано с некоторым изменением климата. Этот гриб известен на Кавказе, во многих европейских странах, Японии, Иране и Северной Америке. Вероятно, такой страсти к сбору грибов как у нас, там нет. Иначе все переводные справочники и определители грибов обязательно имели бы описание этой смертельно опасной поганки.

Сходство галерины окаймлённой со съедобными опятами столь велико, что даже опытный грибник может уверенно положить отраву в корзину. Другие виды галерины не столь опасны, так как имеют внешность стопроцентных поганок. Поэтому их шансы попасть на кухню сводятся к нулю.

Галерина окаймленная. Фото из Википедии

Попробуем разобраться с тем, как выглядит галерина окаймлённая, где растёт, и как проявляется отравление.

Первые симптомы отравления мухоморами

Первые симптомы отравления мухомором проявляются через 1-2 часа Существует несколько видов этого гриба: мухомор красный, пантерный, желтый, серый, вонючий. Все они в той или иной степени ядовиты. Их легко можно отличить по специфической шляпке, усеянной белыми или светло-желтыми пятнами-бородавками. Некоторые виды мухоморов имеют неприятный запах.

Отравления красным мухомором встречаются довольно редко — его специфическая внешность знакома даже детям. А вот другие виды мухоморов, с менее выраженной окраской, иногда принимают за съедобные грибы.

Отравление мухоморами вызывает содержащихся в них алкалоид — мускарин. Первые симптомы возникают обычно через полтора или два часа после еды и характеризуются следующими признаками:

• возникает тошнота и рвота;
• ощущаются боли в животе;
• начинается обильное выделение слюны;
• отмечается сильная потливость;
• у больного путается сознание, он бредит, возникают галлюцинации, вследствие чего возможно неадекватное поведение, повышенная возбудимость.

При своевременном вызове врача летальный исход возникает редко, у ослабленных, пожилых людей или детей. До его приезда можно вызвать у больного рвоту, предварительно напоив его прохладной водой, дать абсорбент — активированный уголь, смекту, неосмектин. Эти мероприятия замедлят всасывание токсина в кровь.