Гифолома окаймленная (Hypholoma marginatum)

Содержание

Внешний вид ложноопенка серно-желтого

Шляпка у ложноопенка серно-желтого выпуклая, диаметром до 6-ти сантиметров, когда гриб взрослеет, шляпка немного распрямляется. Сверху шляпка желтого цвета, на макушке присутствует небольшой красноватый оттенок. Края шляпки желто-зеленые. По краям шляпки с нижней стороны могут быть заметны остатки покрывала.

Пластинки приросшие, оливкового, лимонно-серого или желтого цвета. У молодых экземпляров тон пластинок серно-желтый, у старых они становятся серо-фиолетовыми, а когда разлагаются, то делаются почти черными.

Ножка желтого или желто-зеленого окраса. У молодых экземпляров на ножке может иметься кольцо – следы от пленки. У взрослых экземпляров ножка цилиндрической формы, внутри она полая, у основания с хорошо выраженным бурым оттенком. Мякоть у ложноопят серно-желтых очень горькая с неприятным запахом.

Места произрастания ложноопят серно-желтых

Эти грибы растут и в лесной и горной местности. Обычно они селятся пучками или группами. Излюбленные места произрастания – старые пни и полусгнившие стволы деревьев хвойных и лиственных пород. Иногда ложннопята могут вырастать у основания живых деревьев, но чаще всего располагаются на сломанных и лежащих на земле деревьях.

Ложноопята часто селятся вблизи съедобных опят. Нередко можно заметить, как осенние опята растут, тесно зажатые со всех сторон, опасными двойниками. Сезон плодоношения ложноопят серно-желтых – август-сентябрь, но они могут появляться и раньше, а в теплый сезон их можно встретить еще в октябре и даже ноябре.

Двойники ложноопенка серно-желтого

Даже у ядовитых грибов имеются двойники. Наибольший интерес вызывают съедобные и вкусные двойники, потому что, если перепутать с ними ложноопенок серно-желтый, то можно получить серьезное отравление.

Опенок съедобный очень схож со своим ядовитым двойником. У пластинок съедобных опят не имеется зеленого оттенка. В молодом возрасте пластинки опят белые или кремовые. Также распознать ложноопенок можно по слабовыраженному кольцу на ножке, но у старых грибов кольца часто не имеется. Кроме того, кольцо на ножке есть и у съедобного опенка осеннего.

Ложноопенок серопластичный или маковый тоже является съедобным грибом, который можно перепутать с ложноопенком серно-желтым. Шляпка у ложноопенка серопластичного выпуклая, со временем становится распростертой, окрас у нее бурый, красно-коричневый или желтый. Пластинки кремово-желтые или беловатые в молодом возрасте, а затем становятся голубовато-серыми или еще темнее. Серного и зеленого оттенка не имеется совсем. Кольца на ножке тоже нет. Ложноопята серопластичные часто оставляют в лесу, так как боятся их перепутать с ядовитым двойником.

Опенок желто-красный имеет отдаленное сходство с ложноопенком серно-желтым. Коллибия веретеноногая тоже является несъедобным грибом, и она очень похожа на ложноопенка серно-желтого.

Как не отравиться ложноопенком серно-желтым?

Грибника должен насторожить зеленый или оливковый оттенок на шляпке, а особенно на пластинках и верхней части ножки. Серно-желтый окрас этого гриба вряд ли можно рассматривать в качестве отличительной особенности поганки. Лучше пройти мимо сомнительного гриба и собирать лишь хорошо знакомые грибы. У грибника должна быть стопроцентная уверенность по отношению к грибам, которые он собирает.

Отравление ложноопятами серно-желтыми

Доктор медицинских наук и руководитель реанимационного отделения Мусселиус в книге «Ядовитые грибы» описал симптомы отравления ложноопятами серно-желтыми. В состав этих грибов входят смолоподобные вещества – кетоны и альдегиды, которые раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта. Токсичный эффект может быть очень серьезным. Кроме того, часть химических веществ всасывается в кровь и отравляет другие органы.

Тяжелая форма отравления чаще всего наблюдается при приеме очень большого количества грибов, особенно у лиц пожилого возраста или детей, или если имеются дополнительно сопутствующие проблемы со здоровьем: хронический гепатит, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет и тому подобное. В редких случаях происходит крайне тяжелое отравление, даже возможен смертельный исход.

Стоит обратить внимание на то, что после попадания в желудок ложноопенка серно-желтого, развиваться острый гастроэнтерит, если появились первые признаки данного заболевания, сразу вызывают скорую помощь. Специалист, принимающий вызов, подскажет, какие действия следует выполнить до приезда медицинской бригады

Выращивание серопластинчатых опят на участке или на даче

Опенок маковый выращивают также на приусадебных участках: на хвойных опилках или их смеси с соломой и сеном. В специализированных магазинах покупают грибной мицелий, подготавливают субстрат и следуют алгоритму:

Хвойные опилки ошпаривают кипятком и дают остыть.
Субстрат отжимают от излишней жидкости и смешивают с грибным мицелием в пропорциях, которые указаны на упаковке.
Всю смесь помещают в прозрачный полиэтиленовый пакет, завязывают, немного сминают.
Для притока кислорода на пакете делают небольшие надрезы.
Подвешивают его на садовом участке в тени. Можно выращивать серопластичные опята и в помещении.
В течение 1-го месяца грибнице не требуется освещение. За это время субстрат приобретет белесый или желтый окрас, станет плотным.
Еще через 2 недели станут четко видны плодовые тела: теперь для активного развития грибов будет необходим свет.
В пакете делают надрезы для роста опят и срезают их по мере нарастания.

Важно! Максимально активно грибница плодоносит 1-й месяц после обозначения плодовых тел. Между 1 и 2-й волной появления грибов проходит 2 – 3 недели

Признаки отравления и первая помощь

Симптомы отравления проявляются спустя 1-6 часов после приема. Начинается потливость, тошнота, потом – рвота и потеря сознания. Опасности для жизни нет, симптомы через некоторое время проходят. Правда, бывают и редкие случаи смертельного исхода. Иногда развивается воспаление желудка и тонкой кишки. Тем не менее, до недавнего времени ложных серно-желтых опят считали не ядовитыми, а просто несъедобными.

Во время отравления нельзя поить больного молоком, соками и газированными напитками. Рвоту следует стимулировать, пока желудок полностью не очистится. Можно применять активированный уголь в качестве адсорбента. Лучше всего как можно быстрее обратиться к врачу.

Опенок серно-желтый – опасный гость в вашем лукошке. Не стоит собирать гриб, если есть подозрение в его принадлежности к этому виду. Отравление им редко бывает серьезным, но, несомненно, приносит немало неприятностей.

Описание гифоломы окаймленной

Шляпка у гифоломы окаймленной округло-колокольчатой формы, но это только в молодом возрасте, а позже она становится плоской. В центре шляпки имеется горбовидная выпуклость. Окрас шляпки темно-желтый.

Мякоть гифоломы окаймленной желтоватого цвета. Вкус у мякоти горький. Пластинки прирастают к ножке. Окрас пластинок светло-соломенный, а со временем они становятся зеленоватыми, при этом края остаются белыми. Споры черно-фиолетовые.

Отличительной особенностью гифолом являются бородавчатые ножки. Нижняя часть ножки темно-бурая, в верху она более светлая.

Места распространения гифоломы окаймленной

Растут гифоломы одиночно или мелкими группами. Они встречаются исключительно в хвойных лесах. Произрастают эти грибы на почве, среди опавшей хвои или на гнилых сосновых и еловых пнях.

В России грибы данного вида встречаются редко, а в некоторых местностях Европы — это достаточно распространенный вид.

Родственные виды гифоломы окаймленной

Гифолома маковая – условно-съедобный гриб. Окрас ее шляпки оранжево-коричневый или желтый, а диаметр составляет 2-6 сантиметров. Пластины дымчатого цвета, кажется, что по ним рассыпаны маковые зерна, откуда и взялось название гриба. Ножка беловатая в верхней части и коричнево-ржавая внизу, иногда на ней заметны остатки кольца. Мякоть с грибным запахом и вкусом, светло-желтого или беловатого окраса.

Гифолома маковая является древесным грибом. Плодовые тела селятся на пнях пучками. Найти их можно только в хвойных лесах, в основном на соснах и елях. Эти грибы растут и в низинах, и в горных районах. Гифолома маковая распространена практически по всему северному полушарию. Плодоношение происходит с лета по осень, и даже в теплые зимы.

Гифолома головообразная – условно-съедобный гриб. Шляпки этих грибов изменяются от выпуклых до распростертых, а их диаметр может достигать 8 сантиметров. Окрас шляпки желто-коричневый, поверхность гладкая. Ножка изогнутой формы, полая внутри, длиной до 10 сантиметров. Основание ножки ржаво-бурого цвета, а ее верхняя часть светлее. Мякоть ломкая, белая, с немного горьким вкусом и практически без запаха.

Встречаются гифоломы головообразные нечасто. Плодоносят они с июня по октябрь, даже зимой, во время заморозков можно найти замороженные экземпляры. Селятся они группами. Обнаружить эти грибы можно на остатках древесины и кучах коры.

Причины питириаза

Несмотря на то, что болезнь Жибера встречается очень часто, механизм заболевания изучен не до конца. Предполагают, что первоначальную роль играют следующие факторы:

Воздействие вирусов (герпевирус 7типа и пр.), бактерий и других инфекционных агентов. Это подтверждается тестами, доказывающими присутствие в организме возбудителей. Очень часто кожное заболевание появляется на фоне гриппа, ОРЗ и других инфекций.
Присоединение аллергических реакций.
Укусы клопов, вшей и других кровососущих насекомых.
Сниженная иммунная защита.
Частые переохлаждения и стрессы.
Нарушение ЖКТ-функций и обмена веществ.
Введение вакцин.

Гифолома окаймленная как выглядит, где растет, съедобность, симптомы отравления

Гифолома окаймленная: описание и фото

Гифолома окаймленная – несъедобный представитель семейства Строфариевых. Произрастает одиночно или маленькими семьями среди деревьев хвойной породы, на гниющем игольчатом субстрате. Встречается нечасто, плодоносит весь тёплый период. Чтобы во время грибной охоты не совершить ошибку выбирая, необходимо познакомиться с внешними параметрами, просмотреть фото и видео.

Популярные статьи Гиднеллум голубой

Как смотрится гифолома окаймленная

Знакомство с данным лесным жителем, необходимо начинать с аналогичного описания. Шляпка имеет полусферическую форму, которая по мере взросления распрямляется, оставляя маленькую возвышенность в самом центре. Поверхность матовая, охристо-жёлтого цвета, края окрашены в очень светлые тона. Слой находящийся снизу покрыт тонкими пластинами светло-лимонного цвета. Размножается черно-фиолетовыми спорами. Ножка тонкая и длинная.

Гриб несъедобен, вызывает пищевое отравление

Где растет гифолома окаймленная

Гифолома окаймленная – редкостный вид, произрастает единичными экземплярами или маленькими семьями в хвойных лесах. Также ее можно повстречать на гнилой древесине, в игольчатом субстрате, на пнях деревьев хвойной породы.

Можно ли имеются гифолому окаймленную

Гифолома окаймленная относится к несъедобной категории. При употреблении в пищу вызывает желудочное отравление. Таким образом, чтобы не причинить вред себе и собственным родным, необходимо знать описание и тщательно просмотреть фото.

Гифолома окаймленная, как и любой житель леса, имеет схожих двойников. Например как:

Маковая – относится к 4 группе съедобности. Выяснить данный экземпляр можно по маленькой охристо-жёлтой шляпке, дымчатым пластинкам, тонкой длинной ножке желтовато-белесого цвета. Светло-охристая мякоть обладает приятным вкусом и ароматом. Произрастает большими семьями на пнях, гнилой хвойной древесине. Плодоношение долгое, с мая до первых морозов.

Подойдет для приготовления жареных и тушеных блюд

Не обращая внимания на горький вкус, гриб применяют в кулинарии

Если гифолома окаймленная по неосторожности попала на стол, то нужно вовремя узнать признаки отравления и оказать первую помощь

Симптомы отравления

Гифолома окаймленная – несъедобный представитель лесного царства. При употреблении вызывает желудочное отравление. Начальные признаки:

тошнота, рвота;
понос;
боли в эпигастрии;
холодный пот;
гипотония;
сужение зрачков;
тяжелое дыхание.

Первая помощь при отравлении

Реакция на токсины возникает через 1-2 часа после принятия пищи. При появлении хоть одного признака, необходимо без промедлений вызвать бригаду врачей и приступить к доврачебной помощи:

Заболевшего положить, высвободить от сдавливающей одежды.
Открыть форточки для доступа чистого воздуха.
Вызвать рвоту, дав пострадавшему бесчисленное множество воды.
Дать абсорбенты соответствии с инструкциями.
Если нет диареи, применять слабительное.
На живот и конечности покласть тёплую грелку.

Заключение

Гифолома окаймленная – несъедобный лесной житель, произрастающий среди деревьев хвойной породы. Так как гриб в пищу не употребляют, необходимо знать наружные данные и при встрече с ним не срывать, а проходить мимо.

Другие сорта

Успешно выращиваются на Урале и северных краях такие морозостойкие виды винограда:

Памяти Домбковской. Сильнорослый куст с крупными кистями. Хорошо выносит морозы и невосприимчив к грибковым заболеваниям.

Родина. Сильнорослый, высокопродуктивный сорт. Грозди — неплотные, небольшие. Плоды тёмно-синие, округлые. Мякоть ароматная, сладковатая.

Виктория. Грозди — рыхлые, массивные, до 700 г. Ягоды — удлинённые, крупные, красно-малинового цвета. Мякоть сладковатая. Выдерживает холода до -27°C, устойчив ко многим основным заболеваниям.

Аметистовый. Лоза способна регенерироваться в случае поражения морозами. Гроздья цилиндрические. Ягоды — фиолетовые, с кисло-сладким вкусом и лёгким мускатным оттенком. Не поражается грибковыми заболеваниями.

Как готовить Серопластинчатый опёнок?

Из ложноопенка макового готовят множество различных блюд, он хорош в вареном и жареном виде, а также сушеным и маринованным. Считается, что у этого гриба следует употреблять в пищу только шляпки, так как ножка довольно волокнистая и жесткая.

Первичная обработка

После того как опёнок попал из леса домой, не стоит откладывать его приготовление надолго, следует сразу обработать плоды. Для этого их нужно промыть под проточной водой и отварить в воде, с добавлением по вкусу соли.Чтобы убрать возможную горечь и приступить к дальнейшим приготовлениям, этих процессов будет достаточно.

Маринование на зиму

Для приготовления вкусных грибочков для зимнего стола потребуется:

опята серопластинчатые – 1 кг;
вода – 0,5 л;
соль – 2 ст. л.;
сахар – 1 ст. л.;
уксус – 2 ст. л.;
чеснок – 2 зубка;
гвоздика – 3 бутона;
лавр – 2 листа;
листья хрена и смородины по 2 шт.

Процесс маринования:

В воду добавить соль и сахар, довести до кипения.
Затем влить уксус, положить гвоздику и лавр, после закипания засыпать грибы, которые прошли предварительную обработку и отваривание. Через 5 минут снять с огня.
В предварительно стерилизованные банки выложить на дно листья хрена и смородины, сверху положить грибы, залить маринадом, чтобы он покрывал плоды полностью, бросить зубок чеснока.
Поставить банки в емкость для стерилизации, процедуру проводить на протяжении 20 минут, затем закатать крышками.

Хранят маринованные грибочки в темном прохладном месте.

Засолка

Чтобы полакомиться солеными опятами, потребуются:

отваренные грибы – 1 кг;
соль – 200 г;
укроп – 2 зонтика;
чеснок мелкорубленный – 3 зубка;
лавровый лист – 3 шт.;
гвоздика – 3 шт.

Процесс приготовления:

В подготовленную емкость выложить слоями грибы. Первым слоем должна быть соль.
Каждый слой прокладывать укропом, чесноком, лавром и гвоздикой.
Сверху засыпать остатки соли, накрыть марлей и прижать гнетом.
Поставить солиться на 20 дней в темное прохладное место.

Популярные статьи Коллибия лесолюбивая

Нужно контролировать появление рассола, который спустя 5 дней должен полностью покрыть грибы, или увеличить массу груза. Марлю каждые 3–5 дней следует споласкивать во избежание появления плесени. Спустя 3 недели грибы можно разложить по банкам, залить рассолом и поставить в холодильник на хранение.

Сушка

Перед сушкой опята не следует отваривать или мыть. Лесной мусор нужно снять сухой щеточкой, а затем нанизать грибы на нитку и повесить на солнечном, хорошо проветриваемом месте. Просушенные грибочки должны стать хрупкими, легко ломаться в руках.

Можно для сушки использовать духовой шкаф, тогда опята выкладывают на противень, температура в электроприборе устанавливается на уровне 60–70 ºС. В разогретую духовку помещают грибы, сушка продолжается не менее 5 часов, в это время следует постоянно переворачивать плоды и менять их расположение относительно нагревательных элементов.

Что такое гематитовый браслет

Гематитовый браслет – это одно из самых популярных украшений из обработанного красного железняка. Несмотря на широкую распространенность, что обуславливает невысокую цену, обработанный гематит очень красив, причем какой-то магической, потусторонней красотой.

Обрабатывают гематит преимущественно в виде кабошонов, так что если вы увидите браслет из ограненных черных камней, значит, перед вами другой минерал или имитация.

Стальной браслет с гематитом (перейти в каталог SUNLIGHT)

В Европе мода на украшения из гематита впервые заявила о себе в эпоху Ренессанса. В последние столетия она то затихала, то триумфально возвращалась вновь.

Украшения из гематита уважают признанные иконы стиля: Кейт Мосс, Одри Тоту, Сара Джессика Паркер и другие. Неоднократно в них были замечены и отечественные селебритиз: Ани Лорак, Настя Каменских, Лера Кудрявцева и прочие поп-дивы, явно могущие позволить себе украшения и подороже.

Но вернемся к целительным свойствам гематитового браслета. Официальная медицина не подтверждает лечебных свойств минералов вообще, отвергая литотерапию как науку в принципе. Однако даже заядлые скептики соглашаются с тем, что постоянный контакт с каким-то минералом может оказать определенное влияние на человеческий организм.

Как отличить ложные опята от съедобных

Отправляясь в лес, нужно обязательно изучить теоретическую информацию о съедобных опятах и их ядовитых двойниках, и внимательно рассмотреть фото этих видов, чтобы случайно не спутать настоящий опенок и ложным. На самом деле, распознать съедобный гриб не так уж сложно, если знать его основные признаки (рисунок 4).

Отличить съедобный гриб от ядовитого можно по таким признакам:

Есть существенные отличия и во вкусе ложных и настоящих видов. Ядовитые очень горькие и неприятные на вкус, но различать грибы этим способом настоятельно не рекомендуется из-за риска получить сильное пищевое отравление. Лучше использовать безопасный способ идентификации по внешним признакам, но, если вы уже приготовили опята и почувствовали горечь, сразу же выбросьте блюдо и не употребляйте его в пищу.

Опенок луговой ложный: отличие от съедобного

В понимании большинства все грибы, включая опят, произрастают в лесу. Однако есть виды, которые предпочитают открытые поля. К таким относится и луговой опенок, который предпочитает хорошо освещенные полянки, пастбища или луга.

Примечание: Как правило, луговые виды растут большими семьями, образуя четкие ряды, но в некоторых случаях произрастают кольцом. В народе такой феномен называют «ведьмин круг».

Эти грибы предпочитают сырую, но теплую погоду, причем начинают появляться над поверхностью грунта весной и в начале лета. Если весна оказалась дождливой, есть смысл прогуляться по полянкам уже в начале июня. Не исключено, что вам удастся собрать богатый урожай грибочков. Однако следует помнить, что у лугового опенка есть ядовитый двойник, который нельзя употреблять в пищу (рисунок 5).

Чтобы не спутать съедобный экземпляр с ложным, нужно научиться распознавать их:

Кроме того, если вы уже сорвали гриб, вы сможете определить его съедобность и по запаху. У настоящих луговиков очень сильный и насыщенный грибной аромат, тогда как ядовитые двойники пахнут неприятно (плесенью или прелой почвой). Последним признаком, по которому можно отличить съедобный луговик от ложного, является контакт с водой. Если вы замочите настоящие грибы, их мякоть не поменяет цвет и останется приятного кремового оттенка, тогда как у ядовитых видов она может стать черной или синей.

Некоторые советуют слегка надкусить или лизнуть мякоть опенка. Если она горчит, значит, гриб несъедобный. Отчасти это правда, но использовать данный метод для идентификации грибов не рекомендуется, так как даже незначительное количество токсинов может спровоцировать сильное отравление и проблемы с печенью. Автор видео приводит более безопасные способы, которые помогут отличить ложные опята от съедобных.

https://youtube.com/watch?v=H3315O34qFA