Гигроцибе пунцовая

Содержание

Шампиньон Луговой Agaricus Campestris

Гриб из рода Шампиньон, семейства Шампиньоновые, также известный как Печерица.

Внешний вид

  • Шляпка диаметром до 15 см., первоначально полушаровидная, с завернутым краем, впоследствии выпукло – распростертая, может иметь мелкочешуйчатую структуру. Шляпка окрашена в белый цвет, немного буреющий со временем, чешуйки по центру могут иметь коричневатый оттенок.
  • Гименофор пластинчатый, пластинки тонкие и частые, широкие и свободно прикреплённые, первоначально белые, затем розовеют и темнеют, вплоть до темно – бурых, фиолетовым отливом. Первоначально пластинки закрыты светлым покрывалом, которое со временем рвется, и остатки его свисают по краям шляпки. Споровый порошок темно – бурого оттенка.
  • Ножка длиной до 10, и толщиной до 2 см., ровная и сплошная, цилиндрическая, иногда немного суженная к основанию. Окраска ножки почти такая – же, как у ножки, в основании она иногда может быть буровато – ржавой. На ножке есть широкое и тонкое белое пленочное кольцо, часто исчезающее со временем. Иногда оно смещено ближе к середине ножки.
  • Мякоть мясистая и плотная, белая, розовеющая, а затем краснеющая на срезе, с приятным грибным запахом и вкусом.

Условия произрастания

Растет с конца мая до конца сентября на открытых, богатых перегнойными почвами, пространствах – лугах, пастбищах, в садах и парках, даже иногда в городах на удобренных газонах. Плодоносит группами, каждый год.

Кулинарное употребление

Великолепный и очень вкусный гриб, пригодный для любых видов кулинарного использования. Эти красивые белые грибы прекрасно известны все любителям грибной кухни.

Внимание!

Луговой Шампиньон легко можно спутать с Бледной Поганкой, из-за широкого кольца и светлой окраски, особенно молодые экземпляры гриба, у которых еще не начали розоветь пластинки. Отличить их можно по наличию яйца – клубня в основании поганки, но если есть хоть малейшие сомнения в том, что это именно шампиньон – лучше оставьте гриб на месте – ошибка может стоить вам жизни. Бледная Поганка редко встречается на лугах, но может расти на опушке леса, так же, как и Луговой Шампиньон.

Гигроцибе коническая (Hygrocybe conica)

Шляпка: диаметр шляпки до 6 см. Остроконической формы. Зрелые грибы имеют широконическую форму с острым бугорком в центре шляпки. Поверхность шляпки практически гладкая, тонковолокнистая. В дождливую погоду шляпка слегка клейкая, лоснящаяся. В сухую погоду – шелковистая, блестящая. Поверхность шляпки окрашена в оранжевый, желтоватый или местами красноватый цвет. Бугорок имеет более темную и яркую окраску. Зрелый гриб более темного цвета. Так же гриб темнеет при надавливании.

Пластинки: крепятся к шляпке или свободные. По краям шляпки пластинки более широкие. Имеют желтоватую окраску. У зрелых грибов пластинки сереют. При надавливании меняют окрас на серовато-желтый.

Ножка: прямая, ровная по всей длине или немного толще в нижней части. Ножка полая, тонковолокнистая. Желтого или оранжевого цвета, не слизистая. У основания ножка имеет беловатый окрас. В местах повреждения и надавливания ножка чернеет.

Мякоть: тонкая, хрупкая. Того же цвета, что и поверхность шляпки и ножки. При надавливании мякоть так же чернеет. Гигроцибе коническая (Hygrocybe conica) имеет невыразительный вкус и запах.

Распространение: Встречается преимущественно в редких молодых посадках, вдоль дорог и на вересковых пустощах. Плодоносит с мая и по октябрь. Произрастает среди травянистых ландшафтов: на лугах, пастбищах, полянах и так далее. В лесах встречается реже.

Съедобность: Гигроцибе коническая (Hygrocybe conica) в пищу не употребляется. Может вызвать легкие расстройства желудка. Считается слабо ядовитым.

Порошок спор: белый.

Схожесть: Гигроцибе коническая (Hygrocybe conica) имеет сходство с тремя другими видами грибов с чернеющими плодовыми телами: гигроцибе ложноконическая (Hygrocybe pseudoconica) — слабо ядовитый гриб, гигроцибе коническоподобная  (Hygrocybe conicoides), гигроцибе хлороподобная (Hygrocybe chloroides). Первый отличается более блестящей и тупоконической шляпкой большего диаметра. Второй – краснеющими с возрастом гриба пластинками и слоем красной мякоти, третий — тем, что его плодовых тел нет красного и оранжевого цвета.

Фото гриба Гигроцибе коническая из вопросов в распознавании:

  • https://gribowiki.ru/eatable/gigrocibe-alaya.html
  • https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/sedobnye/gigrotsibe-krasnaya/
  • https://wikigrib.ru/gigrocibe-alaya/
  • https://wiki2.org/ru/гигроцибе_красная
  • https://ru.qwe.wiki/wiki/hygrocybe_coccinea
  • https://wikigrib.ru/gigrocibe-konicheskaya/

Описание гигроцибе пунцовой

Плодовое тело гигроцибе пунцовой состоит из шляпки и ножки. Шляпка имеет коническую форму или вид колокольчика, но это касается только молодых экземпляров, в более позднем возрасте шляпки становятся плоскими. У всех экземпляров в центре имеется небольшой бугорок.

Гигроцибе пунцовая

Поверхность гигроцибе пунцовой гладкая, покрытая тонким липким слоем. У некоторых плодовых тел на шляпках видны бороздки. Диаметр шляпки может достигать 12 сантиметров. 

Ножка полая, толстая, по всей ее длине могут иметься бороздки. По тону ножка совпадает со шляпкой или может быть немного светлее. Под шляпкой находятся широкие пластинки. Структура пластинок мясистая. Они плохо крепятся к ножке. Расцветка пластинок у молодых грибов охряная, а со временем они краснеют. Мякоть у гигроцибе пунцовой очень плотная, запах у нее специфический неприятный.

Вред и противопоказания к фиолетовому ямсу

  • Окрашивание кожи. Фиолетовый ямс содержит много витамина А, который может накапливаться в организме. Когда его уровень слишком высок, кожа и ногти становятся оранжевого оттенка. Аналогичный эффект может проявиться, если долго следовать диете, основанной на моркови. Окраска пропадет сама собой, если снизить количество корнеплода, однако при постоянном употреблении с игнорированием симптомов способны развиться нарушения печени.
  • Ощущение тяжести в желудке, вспучивание. Переедание ямса, богатого растительными волокнами, чревато появлением дискомфорта от разбухания последних. Если плохо прожевывать такую пищу, возможно избыточное образование газов, метеоризм.
  1. Камни в почках. Как показывают медицинские исследования, люди, страдающие от камней в почках и других отделах мочевыводящей системы, не должны употреблять слишком много фиолетового ямса. Корнеплод содержит оксалат кальция, способствующий образованию твердых чужеродных элементов.
  2. Аллергическая реакция. Вред фиолетового ямса заключается в том, что он может вызывать высыпания, зуд и другие симптомы физиологической непереносимости у небольшого процента людей. Обычно эта проблема будет ожидать людей с аллергией на картофель или крахмал. В данном случае от убе стоит воздержаться, предпочитая другую, более здоровую пищу.

Состав грибов, польза

В грибном составе до 90% воды, а сухая часть преимущественно – белок. Именно поэтому дары леса часто называют «лесным мясом» или «лесным хлебом».

  • В грибной белок входят почти все аминокислоты, и даже незаменимые. Грибы являются значимой частью рациона, однако из-за содержания фунгина, их лучше исключить из меню людям, страдающим болезнями почек, печени и ЖКТ.
  • Углеводов в «лесном мясе» гораздо меньше, чем белка. Грибной углевод отличается от растительного и усваивается лучше, примерно как молочный или хлебный.
  • Жировые вещества усваиваются, как животные жиры на 92-97%.
  • В составе содержаться винная, фумаровая, лимонная, яблочная и другие кислоты.
  • В составе присутствует большое количество витаминов РР, В1, А. Некоторые сорта содержат В2, С, D.
  • Грибы богаты железом, фосфором, кальцием, натрием, калием.
  • В составе присутствуют микроэлементы – цинк, фтор, марганец, йод, медь.
Популярные статьи  Альбатреллус сливающийся

Съедобные дары леса несут много пользы, еще с древности их использовали для лечения заболеваний. Сейчас же это полезная и вкусная еда, а вегетарианцы заменяют ими мясо.

Грибы способны повысить иммунитет, очистить сосуды и снизить уровень холестерина, борются с депрессией и лишним весом. Они помогают сохранить красоту волос, кожи и ногтей. Более подробно о противопоказаниях и полезных свойствах грибов читайте на нашем сайте.

Список лесных съедобных грибов с фото и советы начинающим грибникам

Съедобными считаются грибы, которые абсолютно без риска для жизни и здоровья можно использовать в пищу, так как они обладают значительной гастрономической ценностью, отличаясь тонким и неповторимым вкусом, блюда из них не приедаются и всегда пользуются спросом и популярностью.

Хорошие грибы называются пластинчатыми, на нижней стороне шляпок находятся пластинчатые структуры или губчатыми, поскольку своими шляпками с нижней стороны напоминают губку, внутри которой находятся споры.

Во время сбора опытные грибники всегда обращают внимание на особые признаки того, что гриб пригоден в пищу:

  • частоту расположения пластинок;
  • какого цвета споры;
  • каким способом пластинки крепятся к ножке;
  • изменение цвета мякоти при надавливании на нее.

Вырастают лесные грибы из грибницы, напоминающей сероватую светлую плесень, появляющейся на гниющем дереве. Нежные волокна грибницы оплетают корни дерева, создавая обоюдно полезный симбиоз: грибам от дерева достается органика, дерево из грибницы получает минеральные элементы питания и влагу. Иные виды грибов привязаны к породам деревьев, что в дальнейшем определило их названия.

В списке представлены лесные грибы с фото и их названия:

  • подберезовик;
  • подорешник;
  • подосиновик;
  • поддубовик;
  • рыжик сосновый;
  • дубовик крапчатый или обыкновенный, другие.

В хвойных и смешанных лесах много других грибов, которые с удовольствием отыскиваются грибниками:

Складывать грибы во время сбора правильнее всего в специальные плетеные лукошки, где они могут проветриваться, в такой таре им легче сохранять свою форму. В пакеты собирать грибы нельзя, иначе, после возвращения домой, можно обнаружить слипшуюся, бесформенную массу.

Допускается сбор только тех грибов, о которых наверняка известно, что они съедобные и молодые, старые и червивые стоит выбросить. Подозрительные грибы лучше вообще не трогать, обходить их стороной.

Вкусовые качества гигроцибе пунцовой

Это съедобный гриб, характеризующийся высокими вкусовыми качествами. Гигроцибе пунцовые можно жарить и консервировать.

Схожесть с родственными видами

Гигроцибе пунцовая внешне схожа со своими близкими родственницами – алой и киноварно-красной гигроцибе, но отличается от них более крупными размерами.

Гинроцибе киноварно-красная – несъедобный гриб. Форма ее шляпки меняется от колокольчатой до распростертой. Диаметр шляпки крохотный – 1-2 сантиметра. Окрас шляпки оранжево-красный, киноварно-красный или огненно-красный. Поверхность шляпки сначала покрыта мелкими чешуйками, а затем становится гладкой. Ножка хрупкая, тонкая, цилиндрической формы. По цвету ножка совпадает со шляпкой. Мякоть тонкая, сначала красного цвета, а затем желтеющая.

Гигроцибе пунцовая

Растут гигроцибе киноварно-красные на лугах, на полянах, встречаются они в мшистых и травянистых лесах, а также в заболоченных местностях. Плодоносят с июня по ноябрь.

Гигроцибе алая или багряная – условно-съедобный гриб. Диаметр его шляпки доходит до 6 сантиметров. У молодых грибов шляпки имеют вид колокольчиков, а у зрелых делаются распростертыми с приметным бугорком в центре. Местами шляпка может быть прозрачной. Во влажную погоду она становится лоснящейся. Окрас шляпки алый, ярко-красный или багряный.

Ножка ровной формы, полая внутри, размещенная по центру. Верхняя часть ножки красная, а нижняя желтая. По структуре ножка ломкая.

Растут гигроцибе алые в сырых местах. Эти грибы прячутся в травянистом покрове. Их можно найти на лесных полянах, лугах и пастбищах. Плодоносят они с сентября по октябрь. Гигроцибе алая пригодна для употребления в пищу, но не имеет ценности.

Гигроцибе алая (Hygrocybe coccinea)

Другие названия гриба:</lh>Гигроцибе красная</li>Гигроцибе багряная</li></ul>

Синонимы:

Гигроцибе алая, (лат. Hygrocybe coccinea) — гриб семейства Гигрофоровые (Hygrophoraceae). Характеризуется небольшими плодовыми телами с красными шляпкой и ножкой и жёлтыми или красными пластинками.

Шляпка: Более или менее колокольчатой формы (у старых усохших экземпляров, впрочем, может быть и распростертой, и даже с выемкой вместо бугорка), 2-5 см в диаметре. Цвет довольно изменчивый, от насыщенно-алого до блекло-оранжевого, в зависимости от условий произрастания, погоды и возраста. Поверхность мелкопупырчатая, а вот мякоть довольно тонкая, оранжево-желтая, без отчетливого запаха и вкуса.

Пластинки: Редкие, толстые, приросшие, разветвленные, цвета шляпки.

Споровый порошок: Белый. Споры яйцевидные или эллипсоидные.

Ножка: 4-8 см в высоту, 0,5 — 1 см в толщину, волокнистая, цельная или выполненная, нередко как бы «сплюснутая» с боков, в верхней части цвета шляпки, в нижней — светлее, вплоть до желтой.

Распространение: Гигроцибе алая встречается на всякого рода лугах с конца лета и до поздней осени, предпочитая, очевидно, неплодородные почвы, где гигрофоровые традиционно не встречают серьезной конкуренции.

Сходные виды: Гигроциб красного цвета немало, и с полной уверенностью различать их можно только посредством микроскопического исследования. Впрочем, большая часть похожих грибов встречается редко; из более или менее распространенных популярные авторы указывают на гигроцибе пунцовую (Hygrocybe punicea), которая значительно крупней и массивней гигроцибе алой. Этот гриб легко определить благодаря яркому красно-оранжевому окрасу и маленьким размерам.

Съедобность: Гигроцибе алая (Hygrocybe coccinea) гриб не ядовитый, но в качестве съедобного гриба не употребляется даже опытными грибниками, так как встречается он не часто и отличается маленькими размерами.

Замечания Всего лишь одна из гигроциб. Если б не красный цвет, кто б о ней вспомнил? Впрочем, видали и покраснее, и поинтересней — например, гигроцибе попугайская радикально меняет цвет два раза в течение жизненного цикла, а гигроцибе пунцовая очень велика. Однако эти грибы предстают перед человеком, да и то не перед всяким, раз в семь лет, а алая всегда на виду. Чем, наверное, и хороша. Должна же она, в самом деле, быть чем-то хороша. Гриб всё-таки.

Фото гриба Гигроцибе алая из вопросов в распознавании:

Гигроцибе красная
Научная классификация
промежуточные ранги
Домен:  Эукариоты
Царство:  Грибы
Подцарство:  Высшие грибы
Отдел:  Базидиомицеты
Подотдел:  Agaricomycotina
Класс:  Агарикомицеты
Подкласс:  Агарикомицетовые
Порядок:  Агариковые
Семейство:  Гигрофоровые
Род:  Гигроцибе
Вид:  Гигроцибе красная
Международное научное название

Hygrocybe coccinea(Scop.) P. Kumm. 1871

NCBI   378274
EOL   1008016
MB   355640
Популярные статьи  Рассол для засолки и маринования рыжиков: рецепты приготовления

Гигро́цибе кра́сная, или а́лая (лат. Hygrócybe coccínea) — гриб семейства Гигрофоровые (Hygrophoraceae). Характеризуется небольшими плодовыми телами с красными шляпкой и ножкой и жёлтыми или красными пластинками.

Синонимы:

  • Agaricus aurantiocrocatus var. minor Schumach. 1803
  • Agaricus coccineusSchaeff. 1774
  • Agaricus coccineusScop. 1772basionym
  • Agaricus flavominiatusBerk. 1852
  • Agaricus miniatusBatsch 1783, nom. illeg.
  • Agaricus phoeniceusFr. 1838
  • Agaricus phoeniceusV. Brig. 1837, nom. illeg.
  • Agaricus punicansBritzelm. 1893
  • Agaricus punicellusFr. 1874
  • Agaricus scopoliiLasch 1829, nom. illeg.
  • Hygrophorus coccineus(Scop.) Fr. 1836
  • Mycena punicans(Britzelm.) Sacc. 1887
  • Mycena punicella(Fr.) Sacc. 1887, nom. illeg.
  • Pseudohygrocybe coccinea(Scop.) Kovalenko 1988
  • Tricholoma phoeniceum(Fr.) Singer 1943, nom. illeg.

Гигроцибе коническая (Hygrocybe conica (Schaeff.) P. Kumm.)

Шляпка 2–5 см в диаметре, остроконическая, коническая, с возрастом ширококоническая с острым бугорком; край часто волнисто изрезанный; лоснящаяся, оранжевая, оранжево-красная; на разрезе, а также при старении и после надавливания, чернеет. Пластинки желтые, чернеющие. Ножка 4-10 × 0,4 см, продольно волокнистая, желто-оранжевая, желтая, в основании белая, чернеющая. Мякоть шляпки желтая, ножки — грязно-белая. Гриб тонкий и очень ломкий, без отчетливого вкуса и запаха.

Встречается довольно редко, хотя в прошлый сезон гигроцибе конической было много. Если мало хороших грибов, то сомнительные всегда на виду. Растет на подстилке, в хвойных и хвойно-широколиственных лесах, на полянах. Плодоносит в июне-сентябре. Считается несъедобным. Тем не менее, существуют и другие точки зрения.

К слову сказать, эта история напоминает мне историю с красным мухомором. Все дело в том, в какой части планеты мы собираем те или иные грибы. В разных местах грибы одного вида могут отличаться по степени ядовитости, тем более, что гриб этот мало изучен. В целях сохранения здоровья лучше обойти такой гриб стороной.

Виды гриба гигрофор

Гигрофор душистый, ароматный, или благоухающий (Hygrophorus agathosmus)

Съедобный гриб с мясистым плодовым телом. Шляпка 4-8 см в диаметре, выпуклой формы, постепенно становится плоско-выпуклой, край подвернутый, поверхность клейкая и слизистая, особенно при повышенной влажности. Цвет шляпки серый, желтовато-коричневый или грязно-белый, редко с зеленым оттенком. Пластинки редкие, прирастают к ножке, белые. Мякоть беловатого или бледно-серого цвета, мягкая, с сильным ароматом, напоминающим запах горького миндаля, сельдерея или аниса, пресная на вкус. Длина ножки 4-10 см, толщина – 0,6-1,5 см. Ножка центральная, цилиндрической формы, сухая или влажная, поверхность не слизистая. Цвет ножки белый, постепенно становится серым. Споры белые.

Растет с августа по сентябрь в хвойных и смешанных лесах. Широко распространен в умеренном климате.

Гигрофор желтовато-белый (Hygrophorus eburneus)

Съедобный гриб, известный также под названиями восковая шляпка слоновой кости и ковбойский носовой платок. Встречается в Европе, Северной Америке, Северной Африке.

Плодовое тело белого цвета. Шляпка при влажной погоде покрывается толстым слоем слизи. На ощупь напоминает воск.

Гигрофор ранний (Hygrophorus marzuolus)

Редкий вид, который встречается также под названиями гигрофор мартовский и снежный гриб. Диаметр шляпки 4-10 см, структура толстая, мясистая, форма у молодого гриба выпуклая, с возрастом уплощается. Поверхность изогнутая, края волнистые. Кожица гладкая, сухая, слегка опушённая. У молодых грибов шляпка светло-серая или беловатая, у зрелых – свинцово-серая или черноватая с пятнами. Мякоть плотная, белая, с возрастом сереет. Аромат слабый, приятный, вкус не выражен. Ножка в длину 3-8 см, в ширину 1,5-4 см, цилиндрической формы, изогнутая, сплошная, книзу утончается. Цвет – беловатый или серый, с серебристым оттенком. Споры белые.

В отличие от других гигрофоров, вид очень ранний, появляется в марте и растет до начала мая. Встречается в хвойных и лиственных лесах, часто под буками.

Съедобный гриб, из которого готовят супы и гарниры к мясным блюдам. Так как появляется гигрофор мартовский очень рано, его нельзя перепутать с другими грибами, в том числе и с ядовитыми.

Гигрофор оливково-белый (Hygrophorus olivaceoalbus)

Диаметр шляпки 2-6 см, форма полушаровидная у молодых грибов, у старых –выпуклая или плоская, покрыта слоем слизи. Цвет шляпки серо-бурый или оливково-бурый, в центре темнее, по мере взросления становится светлее. Мякоть крепкая, белого цвета, в центре – жёлтого, в ножке структура мякоти волокнистая. Аромат и вкус выражены слабо. Ножка 4-8,5 см в длину и 0,4-1,0 см в толщину, центральная, цилиндрической или веретеновидной формы, цвет – оливково-бурый. Споры белого цвета.

Съедобный гриб, который применяют в пищу в свежем виде.

Растет с августа по ноябрь в хвойных и смешанных лесах рядом с елью. Широко распространен в Евразии.

Гигрофор сыроежковый или сыроежковидный (Hygrophorus russula)

Мясистый съедобный гриб, растет в широколиственных лесах Северного полушария.

Диаметр шляпки составляет 5-12 см, форма полушаровидная, постепенно становится выпуклой, уплощённой, край подвёрнутый. Поверхность гладкая, при влажной погоде становится клейко-слизистой, у молодых грибов беловатого или розоватого цвета, с розовыми пятнышками, затем она становится розово-красной и у зрелого гриба – винно-красной. Мякоть плотная, белого цвета, на срезе розовеет, запах слабый, мучной, вкус не выражен. Ножка в длину 6-8 см, в толщину 1-2,5 см, центральная, книзу сужается, булавовидной или веретеновидной формы, цвет белый с розовато-бурыми пятнами. Споры белые.

Гриб съедобный, используется свежим, маринованным или солёным. Считается самым лучшим по вкусу из всех видов семейства.

Растет начиная с августа и до ноября в широколиственных и смешанных лесах, рядом с дубом.

phrases

Wikipedia

Гигроцибе

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Перейти к: ,

?Гигроцибе
Hygrocybe conica
Научная классификация
Царство: Грибы
Отдел: Базидиомицеты
Класс: Basidiomycetes
Подкласс: Agaricomycetidae
Порядок: Агариковые
Семейство: Гигрофоровые
Род: Гигроцибе
Латинское название
Hygrocybe (Fr.) P. Kumm. 1871

Гигроци́бе (лат. Hygrocybe) — род пластинчатых грибов семейства Гигрофоровые (лат. Hygrophoraceae).

Описание

  • Шляпка ∅ 0,5—12 см, коническая, колокольчатая или полушаровидная, затем распростёртая, иногда с бугорком или вдавленная в центре, гладкая или чешуйчатая, волокнистая, сухая, влажная или слизистая, обычно яркоокрашенная, красная, оранжево-жёлтая, иногда темнеющая или чернеющая с возрастом.
  • приросшие или нисходящие, толстые, редкие, от белых до яркоокрашенных — красные, розовые, желтые.
  • Ножка цилиндрическая, часто суженная к основанию, сухая или клейкая, гладкая или волокнистая, часто перекрученная, одноцветная со шляпкой, полая.
  • Споровый порошок белого цвета.

Виды

Род насчитывает около 140 видов с разновидностями, некоторые из которых ядовиты. В России встречается около 130 видов.

Кат.* Латинское название Русское название
Hygrocybe calciphila Гигроцибе кальцелюбивая
Hygrocybe calyptaeformis(H. calyptriformis) Гигроцибе колпачковидная
Hygrocybe cantharellus Гигроцибе лисичковая
Hygrocybe ceracea Гигроцибе восковая
Hygrocybe chlorophana Гигроцибе жёлто-зелёная, гигроцибе тёмно-зелёная
Hygrocybe citrinovirens Гигроцибе лимонно-зелёная
Hygrocybe coccinea Гигроцибе красная, гигроцибе алая
Hygrocybe conica Гигроцибе коническая
Hygrocybe flavescens Гигроцибе желтеющая
Hygrocybe flavipes Гигроцибе серая
Hygrocybe intermedia Гигроцибе промежуточная
Hygrocybe irrigata Гигроцибе водянистая
Hygrocybe laeta Гигроцибе красивая, гигроцибе яркая
Hygrocybe marchii Гигроцибе Марча
Hygrocybe miniata Гигроцибе киноварно-красная
Hygrocybe mucronella Гигроцибе остренькая
Hygrocybe nigrescens Гигроцибе чернеющая
Hygrocybe ovina Гигроцибе овечья
Hygrocybe persistens Гигроцибе остроконическая
Hygrocybe pratensis Гигроцибе луговая
Hygrocybe psittacina Гигроцибе попугайская, гигроцибе фисташковая, гигроцибе пёстрая
Hygrocybe punicea Гигроцибе пунцовая
Hygrocybe quieta Гигроцибе дубовая
Hygrocybe reidii Гигроцибе Реди
Hygrocybe russocoriacea Гигроцибе краснокожая, гигроцибе юфтевая
Hygrocybe spadicea Гигроцибе буро-красная
Hygrocybe splendidissima Гигроцибе блестящая, гигроцибе великолепнейшая
Hygrocybe strangulata Гигроцибе удушливая
Hygrocybe turunda Гигроцибе корпиевая
Hygrocybe unguinosa Гигроцибе намазанная
Hygrocybe virginea Гигроцибе белоснежная, гигроцибе девичья
Hygrocybe vitellina Гигроцибе яично-жёлтая
отличный съедобный гриб хороший съедобный гриб условно-съедобный гриб
несъедобный нетоксичный гриб токсичный гриб смертельно ядовитый гриб
Популярные статьи  Рецепты приготовления спагетти с белыми грибами (с фото)

Литература

  • П. Янсен, Всё о грибах. — СПб.: ИД «Кристалл», 2006
  • П. Хардинг, Грибы. Мини-энциклопедия. — М.: АСТ, 2002
  • Funghi — Instituto Geografico De Agostini, Novara, Italia, 1997
  • Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Грибы. Энциклопедия природы России. — М.: 1999
  • Ф. В. Фёдоров, Грибы. — М.: Росагропромиздат, 2002

   Advertizing ▼

Гигроцибе темно-хлорная (Гигроцибе жёлто-зелёная): описание и фото

Название: Гигроцибе жёлто-зелёная
Латинское название: Hygrocybe chlorophana
Тип: Несъедобный
Синонимы: Гигроцибе темно-хлорная
Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Hygrophoraceae (Гигрофоровые)
  • Род: Hygrocybe (Гигроцибе)
  • Вид: Hygrocybe chlorophana (Гигроцибе жёлто-зелёная (Гигроцибе темно-хлорная))

Яркий гриб семейства Гигрофоровые – гигроцибе жёлто-зёленая, или темно-хлорная, впечатляет своим необычным окрасом. Эти базидиомицеты отличаются небольшими размерами плодового тела. Об их съедобности мнения микологов расходятся, предполагается, что этот представитель семейства Гигрофоровые несъедобен. В научных источниках встречается латинское название гриба – Hygrocybe chlorophana.

Как выглядит гигроцибе жёлто-зелёная

Молодые грибы обладают шаровидной выпуклой шляпкой, диаметр которой не превышает 2 см. По мере роста она становится плоской, ее размеры могут доходить до 7 см. У некоторых экземпляров в центре шляпки располагается небольшой бугорок, у других – впадинка.

Цвет верхней части плодового тела ярко-лимонного или оранжевого оттенка.

За счет способности накапливать жидкость размеры шляпки могут увеличиваться практически в 2 раза при влажной погоде. Края верхней части плодового тела неровные, рубчатые.

Кожица на поверхности гладкая, ровная, но клейкая

Ножка гигроцибе жёлто-зёленой тонкая, ровная и короткая, ближе к основанию сужается. Зачастую ее длина не превышает 3 см, но встречаются экземпляры, ножка которых вырастает до 8 см. Ее цвет – светло-желтый.

В зависимости от погодных условий кожица ножки может становиться сухой или липкой, влажной

Мякоть основания гриба ломкая и хрупкая. Это обусловлено небольшим диаметром ножки – менее 1 см. Снаружи нижняя часть плодового тела покрыта клейкой слизью. Внутренняя часть сухая и полая. Кольцо или остатки покрывала на ножке отсутствуют.

Мякоть тонкая и хрупкая. Даже при легком воздействии она ломается и крошится. Цвет мякоти может быть бледно- или насыщенно-желтым. Определенного вкуса у нее нет, а запах выраженный, грибной.

Гименофор гриба пластинчатый. Изначально пластинки белые, тонкие, длинные, со временем становятся ярко-оранжевыми.

У молодых экземпляров пластинки практически свободные

У старых базидиомицетов они прирастают к ножке, образуя в этом месте легкий белый налет.

Споры овальные, продолговатые, яйцевидной или эллипсоидальной формы, бесцветные, с гладкой поверхностью. Размеры: 6-8 х 4-5 мкм. Споровый порошок мелкий, белого цвета.

Где растет гигроцибе темно-хлорная

Это самый редкий вид гигроцибе. Одиночные экземпляры встречаются в Северной Америке, в Евразии, в горных районах южной Австралии, в Крыму, в Карпатах, на Кавказе. В России редкие экземпляры можно найти в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

В Польше, в Германии и в Швейцарии гигроцибе жёлто-зелёная занесена в Красную книгу исчезающих видов.

Описываемое плодовое тело предпочитает лесную или луговую плодородную почву, горную местность, встречается на богатых органикой пастбищах, среди мха. Растет одиночно, редко небольшими семьями.

Период роста у гигроцибе жёлто-зелёной продолжительный. Первые плодовые тела вызревают уже в мае, последнего представителя семейства Гигрофоровые можно встретить в конце октября.

Можно ли есть гигроцибе жёлто-зелёную

О съедобности вида мнения ученых расходятся. Все известные источники дают противоречивую информацию. Известно лишь, что токсических веществ гигроцибе жёлто-зелёная не содержит, но употреблять в пищу базидиомицет, который практически не исследован из-за своей малочисленной популяции, микологи не рекомендуют.

Заключение

Гигроцибе жёлто-зёленая (темно-хлорная) – небольшой, яркий гриб, окрашенный в желтые, оранжевые, соломенные тона. Он практически не встречается в лесах и лугах России. В некоторых странах занесен в Красную книгу. Единого мнения о съедобности гриба у ученых нет. Но все они точно уверены, что токсины в его мякоти отсутствуют.

Definitioner

Базидии (Базидия)

Лат. Basidia. Специализированная структура полового размножения у грибов, присущая только базидиомицетам. Базидии представляют собой терминальные (концевые) элементы гиф различной формы и размера, на которых экзогенно (снаружи) развиваются споры.

Базидии разнообразны по строению и способу прикрепления к гифам.

По положению относительно оси гифы, к которым они прикреплены, выделяют три типа базидий:

Апикальные базидии образуются из терминальной клетки гифы и расположены параллельно её оси.

Плевробазидии образуются из боковых отростков и расположены перпендикулярно оси гифы, которая продолжает расти и может образовывать новые отростки с базидиями.

Подобазидии образуются из бокового отростка, повёрнутого перпендикулярно оси гифы, которая после формирования одной базидии прекращает свой рост.

На основе морфологии:

Голобазидии — одноклеточная базидия, не разделенная перегородками (см. рис. А, Г.).

Фрагмобазидии разделены поперечными или вертикальными перегородками, обычно на четыре клетки (см. рис. Б, В).

По типу развития:

Гетеробазидия состоит из двух частей — гипобазидии и развивающейся из нее эпибазидии, с перегородками (см. рис. В, Б) или без них (см. рис. Г).

Гомобазидия не разделяется на гипо- и эпибазидию и во всех случаях считается голобазидией (рис. А).

Базидия — место кариогамии, мейоза и образования базидиоспор. Гомобазидия, как правило, функционально не разделена, и мейоз следует в ней за кариогамией. Однако базидия может быть разделена на пробазидию — место кариогамии и метабазидию — место мейоза. Пробазидия часто является покоящейся спорой, например, у ржавчинных грибов. В таких случаях пробазидия прорастает метабазидией, в которой происходит мейоз и на которой формируются базидиоспоры (см. рис. Д).

См. Кариогамия, Мейоз, Гифа.

Пилеипеллис

Лат. Pileipellis, кожица – дифференцированный поверхностный слой шляпки агарикоидных базидиомицетов. По структуре кожица в большинстве случаев отличается от внутренней мякоти шляпки и при этом может иметь разное строение. Особенности строения пилеипеллиса часто используют в качестве диагностических признаков в описаниях видов грибов.

По строению подразделяют на четыре основных типа: кутис, триходерма, гименидерма и эпителий.

См. Агарикоидные грибы, Базидиомицет, Кутис, Триходерма, Гименидерма, Эпителий.

Кутис

Тип кожицы шляпки, состоит из стелющихся нежелатинизированных гиф, расположенных параллельно поверхности. Поверхность шляпки выглядит гладкой.

Лат. Cutis.

См. Гифа.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: