Клавулинопсис палевый

Содержание

Размножение пилеи в домашних условиях

Самым простым и быстрым способом размножения пилеи является черенкование. Более того, посадочный материал, благодаря особенности роста цветка, найти достаточно просто. Чтобы сдержать активный рост цветка, следует вовремя осуществлять обрезку, побеги после которой можно использовать для посадки. Более того, этот процесс является бесконечным, поэтому осуществлять обрезку можно весь год.

Эксперты отмечают, что наиболее высокий процент укоренения имеют черенки, длина которых превышает 10 см. Для начала нижнюю часть стебля следует освободить от листьев, после чего подготовленный черенок высаживают в нужный субстрат или ставят в емкость с водой.

Для сохранения тепла и влаги, посуду накрывают пакетом. Необходимо внимательно следить за тем, чтобы листья не касались пленки, а на ее поверхности не скапливался конденсат. Мини-парник ставят в слегка освещенное место, скрытое от прямых солнечных лучей.

Клавулинопсис палевый

Побеги достаточно быстро укореняются, а после появления первых листиков растение начинают приучать к комнатной температуре. Через неделю пилею можно пересаживать в постоянную емкость. Если в один горшок посадить несколько черенков, кустик получится еще пышнее и интереснее.

В садоводстве размножение семенами не применяется, хотя такая возможность есть. Иногда пилея рассеивает семена вокруг себя, но этой особенностью могут похвастаться не все сорта. Стоит отметить, что у комнатных растений такого дозревания практически не наблюдается, да и в продаже они встречаются крайне редко. Если заветный пакетик с семенами все же удастся приобрести, высаживание следует проводить по определенному алгоритму.

Для начала, следует подготовить хорошо увлажненный субстрат и тщательно распределить по его поверхности семена пилеи. После этого контейнер накрывается пакетом или устанавливается в минитеплицу.

На этом этапе главным заданием является соблюдение правильной влажности почвы и регулярное проветривание помещения. После того как сеянцы взойдут и окрепнут, проводится пикирование их в отдельные горшочки.

Произрастание [ править | править код ]

Гриб-сапрофит. Широко распространён в северной умеренной зоне. Растёт в лиственных, реже хвойных, лесах, парках и садах на разлагающейся древесине всех видах, включая гниющие пни, стволы и ветки деревьев лиственных (берёза, дуб), иногда хвойных (сосна) пород, валежник, кучи коры, изредка встречается на земле возле пней. Обильно развивается на опилках и древесной щепе. Особенно часто встречается в местах вырубок. Произрастает одиночно или малыми группами. В России встречается с конца мая до конца октября, в средней полосе Европейской части России наиболее обилен с середины июня до начала июля и с конца июля до конца августа. Обычен даже в засушливые годы.

Стапелия описание

Цветок стапелия имеет широкие мясистые отростки — стебли. Искривленные побеги яркого, зеленого цвета, иногда украшены небольшими желтыми или розовыми пятнышками и белесым опылением. Они имеют от четырех до шести граней, между которыми располагаются небольшие выступы.

Зацветает культура обычно летом. Сначала происходит формирование яйцеобразных бутонов, которые находятся в нижней части побега. Каждому соцветию принадлежит длинный цветонос. Распустившиеся цветки приобретают форму звезды с толстыми лепестками, основания которых срастаются в центре. Вся поверхность цветка усыпана светлыми ворсинками. Окрасы бывают разнообразные, все зависит от разновидности растения.

Размножение

Самки откладывают яйца поодиночке ли группами до 8 штук на нижнюю сторону листа кормовых растений, которыми являются представители рода Примула. Чаще всего это первоцвет весенний, немного реже первоцвет высокий (Primula alatior) и обыкновенный (Primula vulgaris).

Клавулинопсис палевый

Яйца мелкие, сероватые или зеленоватые, имеют сферическую форму. Их диаметр около 0,6 мм. Инкубация длится 10-21 дней в зависимости от погодных условий.

Днем они прячутся ближе к стеблям, а ночью активно поедают листья, выбираясь на их верхнюю часть. Они не едят пожелтевшие листочки, а также предпочитают отказаться от пищи в дождливую погоду и когда температура воздуха опускается ниже 11°С.

Клавулинопсис палевый

До первой линьки они окрашены в светлый палево-зеленый цвет, а потом начинают понемногу темнеть. Примерно за месяц гусеницы претерпевают 4 линьки и достигают длины 16-17 мм, становясь коричневыми с черными пятнышками на каждом сегменте.

Окукливание происходит на кормовом растении, в густой низкой траве или прямо на почве. Куколки короткие, не более 9 мм длиной. Они бывают беловатого или палевого цвета. Куколки на большинстве территорий перезимовывают до весны, и только на юге ареала они дают жизнь второму поколению.

Исключение составляют лишь те районы, где летом полностью высыхают все первоцветы.

Рогатик жёлтый (Ramaria flava)

Другие названия:

Описание

Плодовое тело Рамарии жёлтая достигает в высоту 15-20 см, в диаметре 10-15 см. Из толстой белой «кочерыжки» вырастают многочисленные разветвленные густые кустообразные ветки, имеющие цилиндрическую форму. Часто у них по две тупые верхушки и неправильно усеченные концы. Плодовое тело имеет все оттенки желтого цвета. Под ветками и возле «кочерыжки» цвет серно-желтый. При нажатии окраска меняется на винно-коричневатую. Мякоть влажная, грязно-белая, в «кочерыжке» — мраморная, цвет не меняет. Снаружи основание белое, с желтоватым оттенком и красноватыми пятнами разной величины, наиболее части встречающиеся у плодовых тел, растущих под хвойными деревьями. Запах приятный, немного отдает травой, вкус слабый. Верхушки старых грибов горьковатые.

Споровый порошок охряно-желтый.

Места обитания и время роста

Рогатик жёлтый растет на земле в лиственных, хвойных и смешанных лесах в августе — сентябре, группами и одиночно. Особенно обилен в лесах Карелии. Встречается в горах Кавказа, а так же в странах Центральной Европы.

Двойники

Гриб Рогатик жёлтый очень похож на золотисто-желтый коралл, различия заметны только под микроскопом, а также на Ramaria aurea, тоже съедобную и обладающую теми же свойствами. В раннем возрасте имеет сходство по виду и цвету с Ramaria obtusissima, Ramaria flavobrunnescens — меньше по размерам.

Тенелюбивые вьюны

Не все дачники имеют участки, сплошь залитые солнцем. Есть места в тени, которые тоже хочется украсить красивыми цветами.

Популярные статьи  Сухая засолка рыжиков: простые рецепты на зиму

Аристолохия (кирказон)

Растение с крупными листьями и оригинальными цветами очень красиво смотрится, когда оплетает хвойные деревья. На фоне темных елей аристолохия выделяется необычайно красиво.

Если живая изгородь сделана из хвойных деревьев, то в некоторых местах сплошную хвойную стену можно разбавить аристолохией.

Княжик

Княжик- близкий родственник клематиса, но совсем не требователен к уходу. Цветок интересен тем, что зацветают очень рано. Его крупные белые, синие или лиловые цветы украсят любую опору.

Быстро оплетает стену зубчатыми краями листьев и поднимается вверх, создавая очень красивую картину.

Гриб рогатик, как готовить. Способы приготовления

Описание грибов гласит, что данные растения используют в народной медицине, с их помощью лечат суставы, изгоняют глистов и т.д. При этом необходимо помнить, что часто отравления происходят из-за небрежности или полной безграмотности. Нельзя применять в пищу те продукты, в которых есть сомнения.

Бытует отдельное мнение, которое убеждает грибников в том, что данный вид растения не годится для классического приготовления. Специалисты в корне не согласны с этим высказыванием.

Съедобные рогатики заготавливают впрок, жарят, добавляют в супы, сушат, из них готовят грибную икру и другие блюда. Без всяких сомнений, все существующие рецепты для лесных «собратьев» подходят и для кораллов. В зимний период сухой заготовленный полуфабрикат вымачивают в воде, затем обжаривают в кляре. Многие любители экзотики используют эти экземпляры в качестве начинки для пельменей и пирожков. Хороши они и в жаренном виде с картошечкой и лучком.

Клавулинопсис палевый

Ароматное и вкусное грибное блюдо можно сотворить из грибов, замаринованных в специальном соусе. Готовить его несложно, достаточно собрать необходимые компоненты: масло, бальзамический уксус, лимонный сок и соль с сахаром. Маринованные ежовики в банке выглядят как кораллы.

Клавулинопсис палевый

Грибы перед употреблением следует хорошо промыть, затем опустить в кастрюлю с водой и варить после закипания не менее 10-15 минут. Готовые полуфабрикаты используются по желанию. Для приготовления начинки низшее растение пропускают через мясорубку, соединяют с другими ингредиентами по вкусу и готовят основное блюдо.

Ароматное цветение

Этот цветок способен очаровать своей необычной загадочной красотой, но зачастую отталкивает и вызывает отвращение из-за запаха. Растение имеет довольно странные способности. Вместо свойственного всем цветам аромата, цветок выделяет зловонный, тошнотворный запах гниющей плоти.

Такие свойства цветущее растение приобрело в процессе эволюции. Оно старалось приспособиться к существованию в пустыне, там, где способны водиться только мухи. Стапелия выработала свой необычный запах с целью привлечения насекомых для опыления соцветий. Для такой же цели служат и ворсинки на цветках.

Лечение осложнений ИППП

Осложнения ЗППП — это всевозможные воспалительные заболевания половых органов, вызванные как самой половой инфекцией, так и условно-патогенной флорой.

Лечение осложнений должно проводится одновременно с лечением самой половой инфекции. При этом в предварительном обследовании должны быть получены исчерпывающие данные не только о самой половой инфекции, но и о сопутствующей ей условно-патогенной флоре.

Исключение составляет только случаи лечения ИППП у женщин, сопровождающиеся выраженным нарушением микрофлоры влагалища. Как правило, заниматься восстановлением микрофлоры на фоне антибактериальной терапии совершенно бессмысленно, поэтому курс лечения дисбиоза влагалища проводится отдельно после окончания антибактериальной терапии.

Как и когда нужно лечиться

Лечение должно проводиться всем половым партнерам в обязательном порядке. Если анализ методом ПЦР на половую инфекцию положительный, проводится полноценное лечение ИППП, если отрицательный, то достаточно короткого профилактического курса. Это рассчитано на возможное присутствие в организме крайне малого количества возбудителей, которое не обнаруживается никакими анализами.

Если один из половых партнеров не начинает лечения, в лечении всех остальных нет никакого смысла. Рано или поздно произойдет реинфекция, и все придется начинать сначала.

В идеале все партнеры должны начинать лечение одновременно день в день. Тогда при лечении допускается половая жизнь с использованием презерватива. Если между началом лечения одного и второго партнера происходит перерыв, на это время от половой жизни лучше отказаться вообще. Вероятность реинфекции в это время крайне высока, а презерватив не дает, как уже было сказано, 100% гарантии профилактики.

Описание рода Литопсов

Название рода Lithops состоит из двух слов, что в переводе с греческого означает «камень» (lithos) и «лицо» (ops). Это род суккулентов, которое относится к семейству Aizoaceae (Аизовые). Сейчас известно около 30 разновидностей. Родина культур – пустыни Южной Африки. В дикой природе, где растут эти растения, выпадает менее 5 см осадков в месяц, что вынуждает накапливать растениям влагу из тумана.

Клавулинопсис палевыйФото строения суккулента

Lithops представляет собой растение состоящее из двух листов, сросшихся вместе в виде перевернутого конуса. Они вырастают в высоту не более 5 сантиметров. Поверхность листьевых пластин имеет выпуклую или практически плоскую форму, достаточно плотную поверхность. Цветовая гамма листьев: зеленые, серые, красновато-коричневые цвета, имеет яркие пятна или узоры.

Цветы имеют белый или желтый оттенок, иногда могут быть слегка оранжевыми. В естественных условиях Литопсы зацветают в августе-ноябре. Цветение происходит только после достижения культурами 3-х летнего возраста. Радовать своими красками Литопсы будут в течение 7-10 суток. Цветы вырастают из небольшой щели, что разделяет суккулент на два листа.

Клавулинопсис палевыйБлагодаря отличной мимикрии, Литопсы сливаются с окружающей средой, напоминая маленькие камушки

Большинство Литопсов имеют неповтораемый окрас и рисунок на поверхности листовых пластин. Размер листиков во многом зависит от разновидности. А вот цветочки визуально напоминают маргаритки.

К отличительным особенностям всех представителей рода относят:

  • Наличие мимикрирующих свойств. Они способны имитировать каменную текстуру и окраску грунта, на котором произрастают, сливаясь с внешим миром.
  • Устойчивость к жарким температурным показателям. В природных условиях растения способны выдержать повышение температуры до +50 градусов.
  • Предпочитают произрастать с соседями. Такие культуры лучше развиваются по соседству с аналогичными растениями. Выращивание колониями в большом горшке позволяет быстрее увидеть цветение.
  • Длинная корневая система. Взрослые Литопсы, привыкшие произрастать в природных условиях, извлекают запасы воды в пустыне с помощью корней, именно поэтому они длинные и разветвлённые.
  • Нелюбовь к известняковым почвам. Обязательные компоненты почвенной смеси – глина, крупнозерновой песок, кирпичная крошка.

Описание [7] [ править | править код ]

Шляпка диаметром 4—10 (15) см, у отдельных экземпляров может достигать 24 см ; ширококолокольчатая, затем выпукло- или плоскораспростёртая, со слабо намеченным бугорком в центре. Поверхность шляпки гладкая, шелковистая; радиально-волокнистая, в зрелости часто радиально-растрескивающаяся; сухая, либо слабослизистая (во влажную погоду). Цвет шляпки, как правило, серый, серовато-коричневый, хотя может варьироваться до тёмно-коричневого и чёрного; в центре шляпка обычно более тёмная, по краю полосатая, слабо-рубчатая; в сухую погоду склонна выцветать.

Мякоть белая, мягкая, ломкая, в ножке волокнистая, жёсткая, без особого запаха и вкуса, либо со слабым редисочным запахом. При срезе цвет мякоти не меняется.

Пластинки 10—15 мм шириной, частые, у ножки свободные, у края шляпки закруглённые, широкие, толстые, у молодых грибов беловатые, затем, по мере созревания спор, розовые, у старых грибов мясо-красного цвета.

Популярные статьи  Белые Грибы — виды

Ножка 5—15 × 0,8—2 см, цилиндрическая, плотная, сплошная, белая или беловато-серая, с продольными бурыми волокнами, которые обычно светлеют по направлению к шляпке, реже с муаровым рисунком, часто слабо-вздутая, булавовидная у основания; бывает сильно изогнутой. Легко отделяется от шляпки.

Споровый порошок розовый. Споры 8—9 х 5—6 мкм, коротко-эллипсоидные, гладкие, розоватые. Цистиды с толстыми стенками и апикальными придатками («рожками»).

Описание внешнего вида

Это довольно крупный гриб светло-желтого цвета характерной вытянутой формы.

Плодовое тело

Клавулинопсис палевыйКак таковая шляпка не выражена – плодовое тело не делится на составные части, а представляет собой единое образование. В высоту оно достигает 10-15, иногда 25-30 см.

По форме напоминает цилиндр, причем в нижнем крае начинает сужаться, поэтому иногда похоже на крупную булавку. Окрашено в светло-желтые пастельные тона, однако с возрастом начинает темнеть и становится сначала ярко-желтой, затем оранжевой.

Если прикоснуться к мякоти, она может покраснеть и приобрести винные оттенки.

Клавулинопсис палевыйПри этом у молодых грибов поверхность приятная, гладкая, а затем вдоль плодового тела начинают образовываться бороздки.

Мякоть рогатика хорошо сжимается подобно губке. На разрезе она имеет светлые оттенки и довольно быстро начинает темнеть. Особым ароматом не отличается.

Питание

Бувье Де Фландр возможно кормить промышленным сухим кормом премиум-класса и натуральной пищей. Натуральный рацион обязательно должен включать:

  • нежирное мясо;
  • субпродукты;
  • кисломолочные продукты;
  • филе морской рыбы;
  • овощи;
  • фрукты;
  • каши (гречка, рис, овсянка).

Запрещено кормить фландрских скотогонных собак:

  • сладостями;
  • копченостями;
  • маринованными продуктами;
  • сосисками и колбасами;
  • картофелем;
  • консервами;
  • куриными костями;
  • приправами.

Сухие корма для собак премиум класса
Рейтинг

Корма холистики для собак
Рейтинг

Корма для собак мелких пород
Рейтинг

Сухие корма состоят из необходимого количества витаминов и микроэлементов, белков, жиров и углеводов. Такой состав позволит насытить организм четвероногого питомца всеми важными компонентами для правильного развития.

Уход в домашних условиях

В домашних условиях выращивается много сортов африканской красавицы, но самый популярный вид — стапелия крупноцветковая. Она бывает очень больших размеров с пушистым светлого оттенка ворсом.

Полезная информация.  По всему миру созданы настоящие сообщества поклонников этого необычного и очаровательного цветка. Самое крупное из подобных сообществ находится в Швеции.

Заниматься разведением данного вида цветочной культуры довольно просто, но непростые моменты все же существуют. Если проводить уход правильно с соблюдением всех требований, то домашнее растение будет только радовать.

Клавулинопсис палевый

Характеристика несъедобных оленьих рожек

Существует несколько сортов грибов, которые внешне, а иногда и по запаху и вкусу могут быть очень похожи на желтых рогатиков, но не употребляются в пищу из-за токсичности или неприятного вкуса.

Клавулина коралловидная

Встречается в лиственных лесах с июля по октябрь, больше всего плодов можно найти в середине сентября. Для нее характерны плоские гребешковые кончики веточек. Основание гриба образует небольшую ножку до 5 см. Гребенчатые верхушки бывают белыми или кремовыми. Не нашла применения в кулинарии из-за низких вкусовых качеств и горечи.

Клавулинопсис палевый

Рамария красивая

Это ядовитый сорт, нарушающий работу ЖКТ. Отличается такими особенностями строения как:

  • высота до 20 см;
  • ярко-розовый окрас у неспелых плодов и буро-коричневый – у старых;
  • плотная и массивная ножка;
  • сильно ветвящиеся отростки.

Клавулинопсис палевый

Рамария жесткая

Гриб характеризуется большим количеством разветвлений, одинаковых по высоте. Место повреждения окрашивается в бордово-красный. Диаметр ножки рамарии – не более 1 см, высота – до 6 см. Возле основания ножки обнаруживаются скопления мицелия в виде тонких нитей.

Клавулинопсис палевый

Рогатик палевый

Другое название гриба – клавулинопсис палевый. Достигает в высоту 3-6 см, реже – 10 см. Грибы этого сорта вытягиваются в продолговатую ножку диаметром до 1 см. Форма гриба простая, малоразветвленная. Окрас обычно насыщенно-желтый, но основание светлое. Рогатики палевые появляются в августе-сентябре.

Клавулинопсис палевый

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

5

Еще буквально лет 15 тому назад при словах «китайская роза» перед глазами вставала большая …

4,67

13

Снова и снова мы наступаем на те же самые грабли! Снова и снова покупаем растения с симпатичными …

5

Возвращаясь из жарких стран, многие спрашивают: «Что это за цветущие кустарники такой невиданной …

4,5

Вьющиеся растения занимают достойное место в садовом дизайне: с их помощью можно не просто украсить …

5

Адениум или роза пустыни — безумно красивое суккулентное растение с крупными, яркими цветками для …

5

2

Вот наиболее популярные папоротники, которые выращивают в комнатных условиях.

4,5

1

Понятие «цветочная посуда» объединяет самые разнообразные горшки, кашпо, плошки, корзины и …

5

135

Все распространенные в культуре виды алоэ – типичные суккуленты. Поэтому предпочитают яркий прямой …

5

2

Наверняка вам доводилось слышать, что черенок понравившегося растения надо не попросить, а украсть – …

Описание гриба оленьи рожки

Данный сорт также принято называть рогатиком желтым, желтым кораллом и медвежьей лапкой. Внешне он напоминает не только рога оленя, но и морские кораллы. Вид совершенно не соответствует традиционным представлениям о грибах ввиду отсутствия шляпки и ножки как таковых.

Как выглядит рогатик

Рогатик растет вертикально (достигает 5-7 см в высоту в среднем) и может разрастаться в ширину до 25 см. Он отличается наличием большого количества ответвлений, шипов и ломких, хрупких ушек. В зависимости от фазы созревания рожки могут менять свой цвет: молодые плоды окрашены в светло-желтые оттенки, более зрелые – в насыщенный оранжевый. Некоторые грибы могут быть окрашены в бежевый или лиловый цвет.

Клавулинопсис палевый
Редкий гриб оленьи рожки занесен в Красную книгу

Это древесный вид, встречается на пнях и стволах деревьев. Он растет небольшими колониями. Максимальный вес одного плода – до 1 кг. Мякоть больших грибов легко разделить на несколько кусочков. На месте слома и надреза она начинает становиться бордовой.

Интересной особенностью этого вида является отсутствие характерного «грибного» запаха.

Строение и особенности вида

Основание рогатика, как правило, сросшееся, от него отходят продолговатые разветвления с шипами длиной до 20 мм. Средняя ширина плодового тела – 20-30 см. Высота гриба редко превышает 7 см, и часто совпадает с диаметром плодового тела. Для веточек, отходящих от основания, характерны тупые верхушки с неровно усеченными кончиками.

Мякоть рожек водянистая и хрупкая, окрашена в светлый желтый цвет. Ее особенность – слабый мучной привкус, который не бывает сильно выражен. Мякоть становится горькой по мере созревания плода.

Клавулинопсис палевый
Гриб оленьи рога принадлежит к семейству Рамария

Ножка гриба может достигать 8 см в ширину и 5 см в толщину. Бывает окрашена в любой оттенок желтого, светлеет ближе к основанию. Если надавить на нее, она окрасится в красновато-коричневый цвет. Споры формируются на внешней поверхности плода, споровый порошок белый.

Популярные статьи  Огневка ольховая

Виды гриба головача

Головач гигантский (Calvatia gigantea)

Плодовое тело шаровидной формы, редко яйцевидной, приплюснутое, диаметр достигает 50 см. Цвет у молодого гриба белый, по мере взросления шляпка желтеет и буреет. Оболочка начинает растрескиваться отпадает, обнажая белую мякоть, которая также со временем становится желтой и зеленой. Зрелая мякоть оливково-коричневого цвета. Споровый порошок темно-коричневого цвета.

Головач гигантский растет на опушках лиственных и смешанных лесов, на полях, лугах, степях, а также в культурных ландшафтах (сады, парки, пастбища).

Головач мешковатый (Calvatia utriformis)

Плодовое тело широкояйцевидной, грушевидной или мешковидной формы. Высота гриба до 20 см, диаметр шляпки около 25 см. У основания есть подобие складчатой ножки. У молодого гриба чисто белая шиповатая оболочка и белая упругая мякоть. По мере взросления оболочка желтеет, потом становится бурой и растрескивается. Мякоть становится желто-зеленой, и постепенно темно-коричневой.

Гриб встречается одиночно на опушках в светлых лиственных или смешанных лесах, а также на лугах, пастбищах садах.

Головач продолговатый (Calvatia excipuliformis)

По сравнению с другими видами у головача продолговатого очень длинная ножка и маленькое плодовое тело. Гриб напоминает дождевик жемчужный. Форма шляпки головчатая, она похожа на булаву или кеглю, высота около 20 см, диаметр до 10 см. Ножка длинная, толстая, цилиндрической формы, к основанию или утолщается, или утончается. Поверхность шляпки шиповатая, белого цвета у молодого гриба, постепенно она приобретает коричневатый оттенок. Как и у других головачей, мякоть молодого гриба белого цвета, а у зрелого на оливково-коричневая. Верхняя часть по мере созревании покрывается трещинами и отпадает. Споровый порошок коричневого цвета.

Интересные факты о Литопсах

Суккулент Литопс имеет интересную историю открытия. Эти необычные культуры были обнаружены в 19 веке ботаником из Англии Бурчелло. Во время его путешествия по Кару, что на Юге Африки, ученый решил отдохнуть, расположившись у камня. Внимательно присмотревшись, ботаник понял, что это не камушки, а неизвестные ему растения, которые отличаются по рисунку и форме.

Lithops очень долговечные растения — возраст некоторых экземпляров был установлен около ста лет.

Еще один интересный факт – в пустыне в период засухи культуры прячутся от ультрафиолетовых лучей «зарываясь» в песок. Это происходит благодаря корням контактильного типа, которые способны «втягивать» культуру в почву.

Фото с ресурса commons.wikimedia.org.

Жаренные оленьи рожки – рецепт с фото

Клавулинопсис палевый

Грибы, носящие необычное название «оленьи рожки», известны также под названием коралловый гриб или гриб-роговик. Их собирают летом или в начале осени. Вы можете встретить экземпляры самых разных оттенков — от почти белого, светло-бежевого до насыщенно-желтого или даже ярко-оранжевого. Чем темнее и ярче гриб, тем он старее, поэтому выбирая или собирая оленьи рожки, отдавайте предпочтение более светлым гроздьям. Жаренные оленьи рожки очень нежные, ароматные и невероятно вкусные.

  • Калорийность на 100 г — 34 ккал.
  • Количество порций — на 4 человек
  • Время приготовления — 20 минут

Ингредиенты:

  • Оленьи рожки — 1 кг
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Соль, черны молотый перец — по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Разновидности

Рогатик прямой

Гриб рогатик прямой имеет еще одно название – рамария прямая или жесткая. Это несъедобный гриб, плодовое тело которого достигает 1,5-6 см в диаметре. По внешнему виду оно напоминает куст из вертикально растущих прямых ветвей с хорошо заметной ножкой. Цвет бледный, охристо-желтый или коричневый. У основания ножки хорошо заметно скопление белого мицелия.

Распространена в хвойных лесах. Растет на подстилке. Плодоношение начинается в июле и длится по октябрь. Пик активности рамарии приходится на август-сентябрь.

Рогатик язычковый

Рогатик язычковый, или клавариадельфус язычковый , булавница, пестиковый, относится к съедобным разновидностям.

Плодовое тело диаметром 0,5-3 см имеет булавовидную форму, ветвление отсутствует. Цвет желтый с легким оранжевым оттенком либо кремовый. Грибная ножка сужается в направлении к основанию.

Грибная мякоть молодых экземпляров губчатая, эластична, белая, у взрослых грибов – сухая, ломкая. Запах отсутствует.

Высота 5-8 см. Растет группой прижатых другу к другу плодовых тел. Поверхность первоначально гладкая, со временем морщится. Внутренняя структура полая.

Для плодового тела рогатика язычкового характерно полное отсутствие шляпки и ножки. Плодовые тела могут прижиматься друг к другу во время развития. Основание их опушение, напоминающее войлок. Молодые тела окрашены в кремовый или желтый цвет, затем окраска становится охристо-желтой, а зрелые – коричневые с фиолетовым оттенком. Этот фиолетовый тон заметен у основания гриба.

Структура мякоти рогатика изменяется с возрастом: от мягкой, губчатой до сухой и ломкой. На срезе или сломе появляется фиолетовый оттенок. Хотя вкуса и запаха как таковых гриб не имеет, однако может горчить.

Встречаются булавницы достаточно крупными группами – до сотни и более. Распространен этот вид во всех лесных зонах на территории постсоветского пространства.

Растет преимущественно среди хвойных деревьев (ели, сосны) в подстилке, среди мха и в опавшей хвое. Плодоношение начинается в июле и длится по ноябрь. Пик активности приходится на октябрь.

Рогатик красивый

Рогатик Красивый является ядовитым

По описанию, рогатик красивый, или рамария красивая – ядовитый гриб. Плодовое тело в диаметре 5-15 см. Высота 10-25 см. Цвет плодового тела сочетает в себе три тона – белый, желтый и розовый. Грибное основание короткое и массивное. У молодых экземпляров оно ярко-розовое, а вот у возрастных – белое.

Грибная мякоть хрупкая, бело-кремовая. Запах отсутствует. При механическом воздействии приобретает красноватый оттенок.

Растет в лиственных и смешанных лесополосах, преимущественно под буком. Плодоношение начинается в иле и длится по ноябрь. включительно. Пик активности приходится на сентябрь.

Рогатик гребенчатый

Рогатик гребенчатый, или клавулина гребенчатая, – малоизвестный съедобный гриб. Плодовое тело разделено на уплощенные ветви, расщепленные на концах на тонкие и короткие, кажущиеся острыми зубцы, складывающиеся в гребни. Именно эта особенность строения и дала грибу видовой эпитет – гребенчатый, что на латинском языке пишется как cristata.

Высота 2-6 см. Цвет белый, кремомый, иногда – палевый. Структура грибной мякоти мягкая, хрупкая. Запах и вкус отсутствуют, иногда может присутствовать горькое послевкусие.

Растет в лиственных и хвойных лесополосах большими группами, преимущественно кольцеобразно, в палой листве, на земле и в траве. Плодоношение начинается в июле и длится до октября. Пик активности приходится на конец августа – середину сентября.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: